Cách làm nước ép cần tây và bảo quản cho mùa đông

Sẽ là nói dối nếu nói rằng nước ép cần tây có hương vị thần thánh. Cần tây rất tốt trong món thứ nhất và món thứ hai, trong món salad, nhưng nếu dùng làm nước ép thì rất khó uống. Tuy nhiên, nó rất hữu ích và chữa được hàng trăm căn bệnh, đồng thời còn có tác dụng phòng ngừa tốt trong mùa đông.

Thành phần: dầu ô liu, rau cần tây
Thời gian đánh dấu: Mùa hè, Mùa thu

Nước ép cần tây nên uống tươi, không muộn hơn 4 giờ kể từ thời điểm chuẩn bị. Nó không thể được tiệt trùng, ít đun sôi hơn nhiều. Tuy nhiên, nước ép cần tây có thể được chuẩn bị và bảo quản cho mùa đông.

Nội dung

1 Công thức nước ép cần tây
2 Cách bảo quản nước ép cần tây cho mùa đông

Công thức nước ép cần tây

Nước ép có thể được làm từ tất cả các bộ phận của cây. Rễ, thân mọng nước và các lá lộ, chạm khắc đều tốt như nhau. Đây là lý do tại sao cần tây lại tốt vì không có gì thừa trong đó và mỗi chút của nó đều hữu ích.

Rửa sạch cây và chia thành nhiều phần cho thuận tiện. Lá và thân riêng, rễ riêng.

Đặt lá và thân đã rửa sạch lên một chiếc khăn để lau khô và xử lý phần rễ. Nó cần phải được cạo kỹ và cắt thành khối nhỏ.

Tiếp theo, cho lá, thân và rễ vào máy xay và xay cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất ít nhiều.

Gấp miếng vải thưa thành bốn phần và ép nước ép xanh vào cốc. Cho 1 ly nước ép đã chuẩn bị, thêm 1 thìa dầu ô liu. Khuấy và nước ép đã sẵn sàng. Bạn có thể uống ngay bây giờ hoặc chuẩn bị cho mùa đông.

Cách bảo quản nước ép cần tây cho mùa đông

Xét rằng liều nước ép cần tây tối đa hàng ngày cho một người trưởng thành là 120 gram, bạn có thể đông lạnh nước ép trong khay đá theo từng phần.

Vào mùa đông, khi bạn cần nước ép cần tây, chỉ cần pha một khối nước ép và cho vào ly nước táo. Táo sẽ che đi mùi vị khó chịu của cần tây và việc chăm sóc sức khỏe của bạn sẽ không quá khó khăn.