Cách làm nước gừng – nước gừng quanh năm

Rễ gừng từ lâu đã được sử dụng trong thẩm mỹ, y học dân gian và nấu ăn. Rất ít chế độ ăn kiêng có thể hoàn thành nếu không có củ gừng. Xét cho cùng, loại rễ này chứa đầy đủ các vitamin và nguyên tố cần thiết cho một cơ thể đang suy kiệt. Nước gừng tươi ép chưa qua xử lý nhiệt được coi là tốt cho sức khỏe và ngon nhất.

Thành phần: rễ gừng
Thời gian đánh dấu: Cả năm

Điều này không có nghĩa là vào mùa đông bạn sẽ không có nước trái cây, bạn chỉ cần chăm sóc về việc chuẩn bị gừng cho mùa đông. Củ gừng không những có thể làm được mà còn cần thiết để đông lạnh cho mùa đông. Suy cho cùng, chất lượng nước ép phụ thuộc vào chất lượng của nguyên liệu thô. Bạn sẽ nhận được bao nhiêu nước ép từ một rễ khô hoặc mềm? Và rễ đông lạnh không bị mất độ ẩm nếu bạn làm đúng mọi thứ.

Cách ép rễ gừng đông lạnh

Nếu muốn làm nước ép từ củ gừng vào mùa đông thì bạn cần chuẩn bị riêng để làm nước ép. Chọn rễ to và mọng nước. Và đừng quên rửa thật sạch và gọt vỏ.

Khi bạn cần nước trái cây, chỉ cần lấy rễ ra khỏi tủ đông và ngay lập tức, không cần rã đông, xay nó trên một máy xay mịn. Bây giờ bạn có thể nghỉ ngơi trong vòng 10 - 15 phút cho đến khi rễ nghiền tan chảy hoàn toàn.

Vắt nước ép qua vải mỏng và đồ uống của bạn gần như đã sẵn sàng. Tại sao gần như vậy? Bởi vì nước gừng nguyên chất quá đậm đặc và không nên uống nó ở dạng nguyên chất.

Pha loãng nó với nước ấm theo tỷ lệ 1: 1, thêm một thìa mật ong, một lát chanh và bây giờ nước ép đã sẵn sàng để sử dụng.Bạn cũng có thể sử dụng các loại nước ép rau và trái cây khác mà bạn thích nhất để bổ sung.

Phần cùi còn sót lại sau khi ép lấy nước cũng có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đặt nó trên một tờ giấy da và khô. Bột gừng Bạn có thể rắc nó lên bánh quy gừng hoặc thêm vào nước sốt cho các món thịt.

Xem video cách làm nước ép gừng:

Cách làm nước gừng – nước gừng quanh năm

Cách ép rễ gừng đông lạnh

Thể loại

Lối vào gần đây