Cách chuẩn bị nước xốt dưa chuột - công thức ướp dưa chuột tốt nhất đã được chứng minh cho mùa đông.

Vì vậy, tôi có thể kể cho bạn nghe về công thức ướp dưa chuột của tôi. Hàng năm, tôi sử dụng hai công thức này để chế biến dưa chuột, công thức này có thể được gọi là công thức yêu thích và đã được chứng minh của tôi một cách an toàn. Họ đã vượt qua thử thách của nhiều mùa bảo tồn.

Vì lý do này mà tôi cung cấp cho bạn hai công thức ướp dưa chuột tốt nhất.

Lựa chọn đầu tiên là sự kết hợp truyền thống của muối, đường và giấm. Đó là lý do tại sao tôi gọi nó như vậy - nước xốt truyền thống. Trong trường hợp này, 25 g đường, 50 g muối và 80-100 g giấm 9% được thêm vào 1 lít nước.

Một loại nước xốt thơm ngon cho dưa chuột, trong đó vị chua ngọt chiếm ưu thế - đây là lựa chọn làm nhân thứ hai. Trong trường hợp này, 300 g đường, 30 g muối, 150 g giấm 9 phần trăm được thêm vào 1 lít nước.

Bây giờ điều quan trọng nhất là cách chuẩn bị nước xốt cho dưa chuột.

Dù bạn chọn tùy chọn công thức nào, sự khác biệt về lượng nguyên liệu không ảnh hưởng đến việc chuẩn bị nước xốt. Vì vậy, trong cả hai trường hợp, chúng ta đều tiến hành theo cùng một cách: đun sôi một ít nước, thêm muối và đường, khuấy đều và đợi sôi trở lại và bây giờ chỉ thêm giấm theo quy định theo công thức.Ngay khi nó sôi lần thứ ba, hãy tắt nó đi và đổ lên các chế phẩm đã chuẩn bị sẵn cùng với dưa chuột đang chờ đợi thời điểm này.

Chà, đó là tất cả sự phức tạp của việc chuẩn bị nước xốt. Bạn sử dụng công thức ướp dưa chuột ngon nào? Các công thức nấu ăn trên có hiệu quả với bạn không? Tôi hy vọng rằng bạn sẽ viết đánh giá về tất cả điều này trong phần bình luận.