Cách bảo quản đúng cách thì là đen và thông thường - hạt, ô và dầu của nó

Thì là từ lâu đã được đánh giá cao trong nấu ăn, thẩm mỹ và y học dân gian. Đặc tính thơm và chữa bệnh của nó xứng đáng được tôn trọng. Thu thập hạt caraway là một quá trình tốn nhiều công sức, nhưng loại dầu thần kỳ được tạo ra từ họ hàng màu đen của nó. Trong cả hai trường hợp, mọi người đều muốn bảo quản những sản phẩm có giá trị đó càng lâu càng tốt.

Thành phần: Cây caraway
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Để thì là ở trạng thái thích hợp được lâu, cần tuân thủ tất cả các quy tắc tiết kiệm hạt hoặc dầu. Nó không khó chút nào. Điều chính là không bỏ sót bất cứ điều gì và không bỏ bê ngay cả những lời khuyên nhỏ.

Nội dung

1 Cách bảo quản hạt thì là
2 Cách bảo quản ô khô bằng thìa là thông thường
3 Cách bảo quản dầu thì là đen

Cách bảo quản hạt thì là

Để bắt đầu, bạn nên hiểu rằng bất kể cây thì là được mua hay tự chế biến thì nó phải có chất lượng cao và được sấy khô đúng cách. Sản phẩm có giá cả phải chăng và phổ biến nhất được coi là hạt thì là thông thường. Chúng thường được mua ở hiệu thuốc và bảo quản trong bao bì gốc ở nơi khô ráo và tối ở nhiệt độ phòng (hạt đen cũng được bảo quản). Hạt giống vẫn có chất lượng cao trong 2 năm. Sau đó, bạn có thể sử dụng chúng, nhưng chúng không còn có tác dụng chữa lành nữa. Bạn cũng có thể bảo quản hạt thì là trong hộp thủy tinh kín khí.

Cách bảo quản ô khô bằng thìa là thông thường

Trong thế giới hiện đại, ít người có thể tự hào rằng họ đã thu thập và phơi khô chùm hoa caraway của riêng mình.Nhưng dược liệu luôn ở mức độ phổ biến cao nhất và nhiều người cố gắng bằng cách nào đó tích trữ phương thuốc hữu ích này. Sau khi mua hoặc tự làm khô nguyên liệu làm thuốc, nguyên liệu làm thuốc phải được bảo quản đúng cách (bảo quản không khác gì bảo quản, ví dụ như hoa cúc, húng tây, v.v.). Để bảo quản hạt caraway ở dạng này, bạn cần chọn hộp bìa cứng hoặc túi vải lanh (làm từ chất liệu tự nhiên) và gửi đến nơi khô ráo. Điều chính là bao bì không được tiếp xúc với hơi nước (ví dụ như trong nhà bếp), nếu không hoa sẽ bị ẩm. Nếu bảo quản ô thì là trong lọ thủy tinh thì không thể đậy kín mà phải đậy bằng “nắp” làm bằng vải tự nhiên hoặc giấy da. Thì là khô tối đa có thể được lưu trữ trong một năm rưỡi.

Cách bảo quản dầu thì là đen

Dầu thì là đen hữu ích như thế nào tùy thuộc vào việc bảo quản “đúng cách”. Điều kiện bảo quản của sản phẩm này không khác nhiều so với điều kiện bảo quản của các loại tinh dầu khác. Hộp đựng tốt nhất được coi là chai nhựa hoặc thiếc tối màu đặc biệt hoặc lọ có nắp đậy kín. Nhiệt độ tối ưu là từ +8 đến +25 ° C. Bao bì sản phẩm không nên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Nơi bảo quản tốt nhất là tủ lạnh hoặc nơi mát mẻ khác. Dầu thì là thích hợp để sử dụng trong hai năm.

Điều quan trọng nhất khi bảo quản các sản phẩm tốt cho sức khỏe là không được bỏ qua những lời khuyên quan trọng của các chuyên gia.