Cách tốt nhất để lưu trữ ánh trăng là gì: bao nhiêu và trong hộp đựng nào

Thể loại: Cách bảo quản

Đồ uống có cồn tự làm từ lâu đã được người tiêu dùng đánh giá cao hơn so với đồ uống mua ở cửa hàng. Tuy nhiên, việc biết một công thức nấu món ăn ngon, chẳng hạn như rượu moonshine và chuẩn bị thành công, chỉ là một nửa trận chiến.

Thành phần:
Thời gian đánh dấu:

Nếu bạn quyết định tự mình làm moonshine, thì trước hết, bạn cần đảm bảo rằng nó sẽ ở đó, nó sẽ được lưu trữ ở đâu và ở đâu một cách chính xác. Nếu không, đồ uống sẽ không ở trạng thái thích hợp trong thời gian dài.

Bảo quản moonshine tại nhà

Ngày xửa ngày xưa, người ta có phong tục cất giữ mọi thứ trong hầm. Nơi này có thể được coi là lý tưởng cho mục đích như vậy. Rốt cuộc, nó có điều kiện ổn định và chính xác. Vì vậy, sẽ rất tốt nếu có thể bảo quản moonshine trong hầm.

Đối với hộp đựng, tốt nhất nên chọn chai (hoặc lọ) thủy tinh. Thủy tinh không ảnh hưởng đến ánh trăng dưới bất kỳ hình thức nào. Thùng gỗ cũng thích hợp để đựng loại đồ uống có cồn này. Nhờ chất liệu gỗ sồi, moonshine sẽ có được hương vị của rượu cognac, rượu mạnh hoặc rượu whisky hảo hạng. Hãy chắc chắn chọn một thùng chứa đóng chặt.

Nếu không thể bảo quản moonshine trong hầm thì bạn có thể sử dụng một căn hộ bình thường cho việc này. Điều chính là đặt đồ uống ở nơi tối với nhiệt độ ổn định và không gần cửa sổ hoặc gần nguồn nhiệt. Thật tốt nếu có tủ quần áo, phòng thay đồ hoặc tủ quần áo (khi đó là nhà riêng).

Thùng thay thế để lưu trữ moonshine

Được phép bảo quản moonshine trong hộp nhựa (nhưng chỉ trong 2-3 tháng), nhưng không nên. Trong trường hợp này, bạn cần đảm bảo rằng nhựa thực phẩm có chất lượng cao, nếu không bạn nên lưu ý rằng vật liệu này thải ra các chất có hại. Và một điều nữa: nếu khi bảo quản moonshine trong hộp nhựa, sản phẩm bắt đầu bị vẩn đục và xuất hiện cặn hoặc vảy ở đáy hộp thì tốt hơn hết bạn nên từ chối loại đồ uống đó.

Nghiêm cấm lưu trữ moonshine trong các thùng chứa bằng nhôm, kim loại, sắt và kẽm. Đồ uống được bảo quản trong hộp như vậy có thể gây ngộ độc. Moonshine hấp thụ các chất có hại từ các thùng chứa như vậy.

Nếu bạn cho moonshine vào ngăn đá để bảo quản, cặn có thể xuất hiện trong đó. Nhưng tốt hơn hết bạn không nên chọn phương pháp tiết kiệm này. Trừ khi bạn muốn kiểm tra chất lượng của đồ uống có cồn. Nếu tạp chất được sử dụng trong quá trình điều chế ánh trăng, thì các tinh thể băng sẽ xuất hiện trong đó sau khi tiếp xúc với sương giá. Và trong trường hợp đồ uống có dạng nhớt, bạn có thể chắc chắn rằng nó đã được làm sạch “sâu”. Nhân tiện, nhiều người sử dụng tủ đông như một cái gọi là bộ lọc.

Khi được bảo quản đúng cách, moonshine có thời hạn sử dụng không giới hạn và càng bảo quản lâu thì nó càng trở nên “tinh hoa”.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách