Cách bảo quản dầu chanh khô và tươi

Thể loại: Cách bảo quản

Melissa được người tiêu dùng trên khắp thế giới đánh giá cao về đặc tính chữa bệnh và hương thơm cay dễ chịu của đồ uống làm từ nó. Y học chính thức và thay thế cũng sử dụng loại cây kỳ diệu này để điều chế nhiều loại thuốc hữu ích.

Thành phần:
Thời gian đánh dấu:

Mọi người, có dầu chanh trong ngôi nhà mùa hè của mình, đều muốn dự trữ lá và ngọn của nó trong một thời gian dài.

Cách bảo quản lá chanh tươi đúng cách

Không có gì bí mật rằng dầu chanh tươi có đặc tính chữa bệnh tốt nhất, bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh. Nhưng thật không may, nó không thể duy trì trạng thái này lâu. Thời hạn sử dụng của dầu chanh tươi chỉ là 7 ngày. Để có thể tiêu thụ được trong thời gian này, cây phải được cho vào bình nước, đậy kín bằng túi, sau đó cho vào tủ lạnh, nhiệt độ không được cao hơn +5...+8 ° C.

Cách làm khô dầu chanh cho mùa đông

Để dự trữ dầu chanh cho mùa đông, tốt nhất bạn nên phơi khô lá của nó. Không nên đông lạnh chúng vì ở nhiệt độ dưới 0, số lượng các nguyên tố hữu ích của chúng sẽ giảm đáng kể.

Tốt nhất nên phơi cây chanh ở nơi có bóng râm, thường là dưới tán cây nơi có không khí trong lành. Đối với quá trình này, bạn cũng có thể sử dụng một căn phòng có sự lưu thông không khí tuyệt vời. Cây nên được đặt trên một bề mặt phẳng, sạch sẽ trong một lớp.Nên lật lá sang mặt kia mỗi ngày một lần.

Bạn cũng có thể phơi khô dầu chanh thành từng chùm nhỏ treo trên dây hoặc hàng rào. Bó hoa chữa bệnh sẽ chỉ cần một tuần để sẵn sàng cất giữ.

Không nên chế biến các loại thảo mộc tốt cho sức khỏe bằng máy sấy hoặc lò nướng. Nhiệt độ tăng cao sẽ làm giảm đáng kể giá trị dược liệu của nó.

Cách bảo quản dầu chanh khô

Một số bà nội trợ, trước khi gửi dầu chanh khô để bảo quản lâu dài, hãy chà xát nó giữa lòng bàn tay, như vậy sẽ làm cây bị nát. Nhưng đây không phải là điểm bắt buộc.

Dầu chanh khô tốt nhất nên bảo quản trong hộp thủy tinh đậy kín. Không đóng gói cây thuốc khô trong hộp nhựa hoặc túi polyetylen. Những hộp đựng như vậy không cho dầu chanh “thở” và theo thời gian nó có thể có mùi khó chịu.

Có thể bảo quản các loại thảo dược tốt cho sức khỏe trong hộp bìa cứng, túi giấy, túi vải. Điều chính là những hộp đựng dầu chanh như vậy không được cất giữ gần những sản phẩm có mùi nồng hoặc gần những loại cây khô khác.

Phòng chứa cỏ phải có nhiệt độ và độ ẩm vừa phải, không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Vài lần trong tháng, bạn nên kiểm tra tình trạng của dầu chanh và nếu cần, hãy loại bỏ những lá “nghi ngờ”.

Nếu đáp ứng đúng tất cả các điều kiện thì cây khô có thể sử dụng được trong 2 năm. Trong năm đầu tiên, nó lành nhất và sau đó nó bắt đầu mất dần các đặc tính có lợi.

Tìm hiểu thêm về cách chuẩn bị và bảo quản các loại thảo mộc cho mùa đông và uống trà thơm chữa bệnh quanh năm.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách