Cách bảo quản Physalis cho mùa đông

Khi vật lý "nhìn ra" nó có thể được thu thập. Rau có vỏ dính. Nó có vị đắng và dính vào tay bạn, nhưng chính sự hiện diện của nó giúp trái cây được bảo quản lâu hơn. Trước khi sử dụng, gluten này dễ dàng bong ra sau vài phút chần.

Bảo quản thực vật tươi đúng cách

Trái cây đàn hồi phải được đặt trong hộp có lỗ và sản phẩm phải được để trong phòng mát (+12 °C...+14 °C). Những mẫu chưa chín có thể được đặt ở nơi ấm áp (+25...30 °C) để chúng trưởng thành. Việc này sẽ mất khoảng hai tuần.

Trong điều kiện như vậy, vật lý chín có thể được bảo quản trong 2 tháng, nhưng những cây không chín lắm ngay cả cho đến mùa xuân. Mặc dù thoạt nhìn quả rất mỏng manh nhưng lại khá cứng: ngay cả những quả rơi cũng có thể nằm trên đất và có thể ăn được tới 10 ngày.

Đôi khi, những hộp đựng vật lý cần được phân loại để loại bỏ những quả thối. Điều đáng nói là một điểm quan trọng nữa: nếu thời điểm thu hoạch trời nắng thì cây có thể bảo quản được lâu hơn nhiều so với cây bị “mưa”.

Xem video: Làm sạch và bảo quản vật lý

Những cách đã được chứng minh để lưu trữ Physalis cho mùa đông

Hầu hết các bà nội trợ đều thích chế phẩm thực vật, như thường lệ, và tất cả các vòng xoắn, được lưu trữ cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.Điều chính là sử dụng các công thức nấu ăn đã được chứng minh và tuân thủ tất cả các quy tắc cần thiết.

Ở đây bạn cần biết rằng có nhiều loại rau và quả mọng của cây. Trong trường hợp đầu tiên, vật lý được chuẩn bị cho mùa đông, giống như tất cả các loại rau: lên men, ướp, muối và vân vân. Họ làm nó từ quả mọng mứt, mứt, kẹo trái cây vân vân.

Xem thêm: Kẹo trái cây tự chế từ rau Physalis.

Tất cả những kiến ​​​​thức này chắc chắn cần thiết đối với những bà nội trợ đã quen với việc chiều chuộng những người thân yêu của mình bằng những món ăn độc đáo và ngon miệng quanh năm, không chỉ sử dụng rau và trái cây theo mùa.