Cách bảo quản quả hồ trăn tại nhà
Quả hồ trăn không chỉ là loại hạt ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, ai cũng mong muốn có trong tay một sản phẩm giá trị như vậy. Cần phải nhớ rằng chỉ trong điều kiện bảo quản phù hợp, chúng mới hữu ích và phù hợp để sử dụng lâu dài.
Có rất ít quy tắc bảo quản quả hồ trăn, nhưng chúng đều rất quan trọng. Không ai trong số họ nên được bỏ qua.
Một cách đáng tin cậy hơn để bảo quản quả hồ trăn là bảo quản các loại hạt còn nguyên vỏ. Mặc dù nó mở ra một chút theo thời gian nhưng phần chính của sản phẩm vẫn được bảo vệ và tất cả các yếu tố hữu ích vẫn được bảo tồn trong đó.
Việc bảo quản quả hồ trăn ở dạng muối sẽ không ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng của chúng, nhưng hương vị của những loại hạt như vậy sẽ thay đổi theo thời gian.
Để thưởng thức được hương vị quả hồ trăn được lâu, bạn nên:
- giữ chúng tránh xa nguồn nhiệt;
- cung cấp sản phẩm ở nơi tối trong thời gian bảo quản;
- bảo vệ các loại hạt khỏi hơi ẩm xâm nhập vào chúng (túi nhựa hoặc lọ thủy tinh kín sẽ giúp ích cho việc này).
Thời hạn sử dụng lâu nhất là những loại hạt không có chấm đen trên vỏ và hạt có màu sắc đều nhau.
Xem video “Cách bảo quản hạt mà không bị sâu bọ”:
Quả hồ trăn chưa bóc vỏ có thể sử dụng trong 3 tháng, bất kể vị trí bảo quản. Hạt chưa bóc vỏ, nếu đáp ứng đủ các điều kiện, có thể bảo quản được sáu tháng.
Bạn cũng có thể sử dụng tủ đông để bảo quản quả hồ trăn. Trong điều kiện như vậy, các loại hạt sẽ ở trạng thái thích hợp trong cả năm.