Trứng

Cách chuẩn bị khá đơn giản này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị một bữa tối ngon miệng vào mùa đông, cũng như bảo quản thu hoạch ớt ngọt của bạn.

Món bắp cải cuộn nhân thịt và cơm là món ăn cổ điển của thể loại này. Nhưng việc chuẩn bị món bắp cải cuộn mất khá nhiều thời gian. Để thưởng thức món ăn yêu thích của bạn bất cứ lúc nào, tốn ít công sức và thời gian nhất, bạn có thể chuẩn bị cuộn bắp cải để sử dụng trong tương lai bằng cách đông lạnh chúng. Bạn sẽ học cách chế biến món bắp cải nhồi bán thành phẩm trong tủ đông bằng cách xem công thức từng bước kèm theo ảnh này.

Nếu thành viên nam giới trong gia đình đôi khi chiều chuộng bạn bằng một mẻ cá sông, thì có lẽ bạn đang đặt câu hỏi: “Nấu món gì từ cá và cách bảo quản để sử dụng sau này?” Tôi muốn mang đến cho bạn một công thức đơn giản để làm món cá cốt lết thơm ngon và cho bạn biết cách đông lạnh chúng để sử dụng cho mùa đông sau này.

Nhiều người đã nghe nói đến món ăn vặt nổi tiếng của Trung Quốc “trứng trăm tuổi” nhưng ít người dám thử.Bạn cần phải là một người sành ăn rất dũng cảm để nếm thử những món ăn kỳ lạ như vậy. Nhưng điều này không hoàn toàn kỳ lạ. Ông bà cố của chúng ta cũng làm một món ăn nhẹ tương tự nhưng họ chỉ đơn giản gọi nó là “trứng muối nhẹ”.

Cây me chua là một trong những loại rau đầu tiên làm chúng ta thích thú với vẻ ngoài của nó trên luống vườn. Mặc dù tán lá xanh có vị chua phát triển tốt vào mùa thu nhưng nên thu hoạch vào cuối tháng 5 đến đầu mùa hè. Các loại rau xanh sau này bị bão hòa quá mức với axit oxalic, với liều lượng lớn sẽ không an toàn cho cơ thể. Vì vậy, bạn cần có thời gian để chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn ngon từ loại rau vô cùng tốt cho sức khỏe này và cố gắng bảo quản cho mùa đông. Chúng tôi khuyên bạn nên làm nhuyễn. Tùy thuộc vào công thức, nó có thể là một món ăn kèm tuyệt vời hoặc một chế phẩm siêu vitamin cho mùa đông.

Phần nhân màu trắng dùng để chỉ những loại táo chín sớm. Quả rất ngọt và thơm nhưng thời hạn sử dụng không được lâu. Ngay sau khi chín, táo rơi xuống đất và bắt đầu thối rữa. Chúng tôi phải gấp rút chế biến rất nhiều táo, nấu mứt, làm món hầm và cố gắng bằng cách nào đó đa dạng hóa phạm vi chế biến. Rốt cuộc, việc ăn cùng một thứ mỗi ngày sẽ trở nên nhàm chán, nhưng táo rất tốt cho cơ thể. Vì vậy, hãy mở rộng phạm vi của chúng tôi để bao gồm cả kẹo dẻo.

Làm thế nào để giữ trứng tươi lâu nếu bạn không thể bổ sung nguồn cung cấp trong thời gian dài? Tất nhiên là chúng cần được đông lạnh. Có rất nhiều tranh cãi về việc liệu trứng gà tươi có thể được đông lạnh hay không và đông lạnh bằng hình thức nào. Chỉ có một câu trả lời - vâng, trong mọi trường hợp. Đóng băng nó theo cách bạn muốn.

Người nội trợ hiện đại có quá nhiều việc phải làm đến nỗi không có thời gian dành hơn 30 phút để chuẩn bị bữa tối mỗi ngày. Nhưng bạn muốn chiều chuộng gia đình mình bằng những thực phẩm tươi sống, vậy bạn nên làm gì trong trường hợp này? Việc đông lạnh các sản phẩm thịt bán thành phẩm tự chế biến đã ra đời giải cứu.
Nhiều loại chế phẩm có thể được đông lạnh, nhưng một trong những loại thành công nhất và có thể thay đổi để sử dụng tiếp là thịt viên.

Thịt viên là một thứ rất tiện lợi! Đông lạnh để sử dụng trong tương lai, chúng sẽ trở thành cứu cánh cho các bà nội trợ. Từ bán thành phẩm đông lạnh, bạn có thể nấu súp, chế biến nước xốt hoặc hấp. Thịt viên cũng đã chứng tỏ được sự xuất sắc trong thực đơn của trẻ em. Bài viết này sẽ thảo luận về cách đông lạnh thịt viên trong tủ đông.

Được biết, việc chuẩn bị cho một sự kiện đặc biệt tiêu tốn rất nhiều thời gian của mỗi bà nội trợ. Để chuẩn bị cho kỳ nghỉ dễ dàng hơn, bạn có thể nướng bánh bông lan trước vài ngày hoặc vài tuần và để đông lạnh.Sau đó, ngay trước ngày quan trọng, tất cả những gì còn lại là phết kem và trang trí cho chiếc bánh bông lan đã hoàn thành. Những người làm bánh kẹo có kinh nghiệm, trước khi cắt bánh quy thành từng lớp bánh và tạo hình, trước tiên hãy đông lạnh bánh quy. Khi đó, sản phẩm bán thành phẩm sẽ dễ gia công hơn nhiều: nó dễ vỡ vụn và ít vỡ hơn.

Bất kỳ bà nội trợ đi làm nào cũng muốn tiết kiệm thời gian vào bếp nhưng đồng thời cho những người thân yêu của mình những món ăn ngon và thỏa mãn. Bán thành phẩm mua sẵn ở cửa hàng rất đắt tiền và không rõ chúng được làm từ chất liệu gì. Giải pháp trong tình huống này là tự mình chuẩn bị bán thành phẩm. Đặc biệt, bạn có thể nấu và đông lạnh cốt lết để sử dụng sau này.

Món pate gan này có thể được phục vụ tại bàn ăn ngày lễ như một món ăn riêng biệt hoặc bạn có thể chế biến nhiều loại bánh mì sandwich được trang trí đẹp mắt với nó, món này cũng sẽ trang trí cho bàn ăn của bạn. Công thức làm pate gan rất đơn giản và dễ thực hiện để bạn có thể tự sử dụng sau này trong điều kiện bình thường tại nhà.

Nấu xúc xích bác sĩ cổ điển tại nhà, nếu tuân thủ công nghệ sản xuất xúc xích luộc, nằm trong khả năng của bất kỳ bà nội trợ cẩn thận và kiên nhẫn nào.Đối với tất cả những người cố gắng mang đến cho những người thân yêu của mình một bữa ăn lành mạnh, chất lượng cao và ngon miệng, tôi đăng một công thức làm món xúc xích "Doctor's" cổ điển, được phát triển từ năm 1936 và đã được toàn thể người dân Liên Xô ưa chuộng.

Mỗi bà nội trợ đều có công thức làm xúc xích huyết của riêng mình. Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một loại máy hút máu tự chế mềm và ngon ngọt có thêm kem. Hãy tự mình kiểm tra và viết đánh giá theo công thức.

Bánh mì thịt về cơ bản là một miếng thịt cốt lết lớn nhưng được nướng trong lò. Biết thành phần, có công thức và biết công nghệ nấu ăn nên bạn có thể tự làm tại nhà rất dễ dàng. Ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm nhất cũng có thể đương đầu với nhiệm vụ này. Chúng ta hãy bắt đầu với nó cùng nhau.

Có nhiều cách chế biến nấm cho mùa đông. Nhưng chủ yếu là ngâm hoặc muối. Và tôi muốn mách bạn cách làm một món tự làm đơn giản từ nấm chiên trong bánh mì nướng có thêm trứng. Việc chuẩn bị này rất dễ chuẩn bị và hóa ra rất ngon.

Bạn đã bao giờ quan tâm đến câu hỏi ngũ cốc được làm từ gì chưa?Thế còn khoai tây thì sao? Trong công thức này, tôi sẽ cho bạn biết cách làm ngũ cốc khoai tây: trắng và vàng. Bạn sẽ không thể mua chúng ở cửa hàng hoặc chợ, bởi vì... Những thứ này đơn giản là không được bán ngày hôm nay. Nhưng từ công thức cũ này, bạn có thể học cách tự làm ngũ cốc tại nhà từ khoai tây thông thường.

Quả nam việt quất tươi tẩm đường bột là món tráng miệng quen thuộc từ thuở nhỏ. Hóa ra hương vị này hầu như không thay đổi, có thể bảo quản được cho mùa đông. Tôi đưa ra một công thức khác thường để chế biến quả nam việt quất với protein và đường. Bạn có thể tự mình chuẩn bị món ăn độc đáo và ngon miệng này - đây là công thức.