Volnushki
Cách bảo quản kèn muối đúng cách cho mùa đông
Thể loại: Cách bảo quản
Volnushki, giống như tất cả các loại nấm, không thể bảo quản tươi lâu. Vì vậy, các bà nội trợ tìm đến phương pháp muối, ngâm chua hoặc phơi khô cho mùa đông. Phổ biến nhất và ngon nhất là lựa chọn đầu tiên.
Cách ngâm volushki cho mùa đông - hai phương pháp muối
Thể loại: Nấm cho mùa đông
Ở miền Bắc, việc muối volnushki là một thói quen phổ biến. Ở châu Âu, những loại nấm này được coi là độc và những người hái nấm tránh chúng. Như mọi khi, sự thật nằm ở đâu đó ở giữa. Volnushki được xếp vào loại nấm ăn được có điều kiện, nhưng nếu bạn ngâm đúng cách thì sẽ không có vấn đề gì.