Vobla
Cách muối gián - muối cá tại nhà
Thể loại: Cá muối
Vobla không được coi là loài cá thương mại có giá trị, và 100 năm trước, ngư dân trên Biển Caspi chỉ đơn giản là ném nó ra khỏi lưới của họ. Nhưng sau đó có ít cá hơn, nhiều ngư dân hơn và cuối cùng cũng có người thử món gián. Kể từ đó, gián bắt đầu được đánh bắt đặc biệt để sấy khô hoặc hun khói.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
