Vanilla

Mọi người đều biết nho có lợi như thế nào - chúng bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch nói chung, bảo vệ chống lại ung thư, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, ngăn ngừa lão hóa sớm và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Vì vậy, tôi rất muốn để dành những “hạt vitamin” như vậy cho mùa đông. Đối với điều này, theo tôi, không có gì tốt và ngon hơn việc cuộn mứt nho theo công thức đơn giản mà không cần khử trùng. Tôi sẽ kể cho bạn nghe từng bước cách tôi làm điều này vào mỗi mùa thu.

Bạn đã bao giờ thử mứt nho chưa? Bạn đã bỏ lỡ rất nhiều! Tốt cho sức khỏe, thơm ngon, dễ chế biến và bảo quản, món mứt đơn giản tuyệt vời từ giống nho yêu thích của bạn sẽ giúp làm bừng sáng những buổi tối mùa đông lạnh giá bằng một tách trà thơm. Điểm nổi bật chính của công thức này là chúng tôi chuẩn bị mứt nho trong lò nướng.

Tháng 9 là thời điểm thu hoạch nhiều loại trái cây và mận chiếm vị trí trung tâm trong tháng này.Các bà nội trợ sử dụng chúng để chuẩn bị các món trộn, bảo quản và tất nhiên là mứt. Bất kỳ quả mận nào, kể cả quả chín quá, đều thích hợp để làm mứt. Nhân tiện, từ những quả chín kỹ, việc chuẩn bị sẽ trở nên ngon hơn.

Tháng 8 là tháng thu hoạch dưa hàng loạt, tại sao bạn không làm món mứt thơm và ngon từ đó cho mùa đông. Vào những buổi tối mùa đông khắc nghiệt và lạnh lẽo, nó sẽ giúp thỏa mãn cơn đói, sưởi ấm và nhắc nhở bạn về mùa hè ấm áp chắc chắn sẽ lại đến.

Mận mật trắng là một loại khá thú vị. Hương vị của mận trắng giúp chúng ta có thể chế biến nhiều loại món tráng miệng và các công thức làm mứt thú vị nhất mà chúng ta sẽ xem xét ở đây.

Mứt Chanterelle có hương vị khá khác thường nhưng thơm ngon và dễ chịu. Công thức cổ điển của Ý “Mermelada de Setas” chỉ sử dụng nấm mồng tơi, nhưng theo kinh nghiệm cho thấy, nấm boletus, nấm hàng và các loại nấm khác mọc nhiều ở đây rất lý tưởng cho món mứt. Yêu cầu chính là nấm phải còn non và khỏe.

Thật không may, sau khi xử lý nhiệt, quả anh đào mất phần lớn hương vị và mùi thơm và mứt anh đào trở nên ngọt ngào, nhưng có mùi vị hơi thảo mộc. Để tránh điều này, mứt anh đào màu vàng phải được chuẩn bị đúng cách và đừng quên “cây đũa thần” - gia vị của chúng ta.

Vậy là mùa thu đã đến. Và đi kèm với nó là một loại trái cây độc đáo và rất rẻ. Đây là mộc qua. Nhiều người không biết phải làm gì với vụ thu hoạch. Trong khi đó, việc chuẩn bị mùa đông từ mộc qua là một ơn trời. Chế biến, bảo quản, mứt, nhân bánh, v.v. Thế còn món tráng miệng gọi là mứt mộc qua không có chất làm đặc thì sao?

Công thức cải ngựa rất dễ chuẩn bị. Nếu bạn biết uống bao nhiêu, một lượng nhỏ cồn sẽ kích thích cảm giác thèm ăn và mang lại sức lực. Thuốc được pha chế đúng cách nếu sau khi uống không có cảm giác nóng rát mạnh trong miệng nhưng vẫn có cảm giác dễ chịu.

Nếu bạn muốn chuẩn bị những công thức nấu ăn khác thường cho mùa đông, thì hãy thử làm bí xanh khô. Những người hâm mộ đồ ngọt lành mạnh và độc đáo chắc chắn sẽ thích chúng. Tất nhiên, bạn sẽ phải mày mò một chút, nhưng kết quả sẽ ngon lạ thường khi ăn chúng vào mùa đông.

Nếu bạn là một người yêu thích quả lý gai thì chắc hẳn bạn sẽ yêu thích món mứt lý gai vừa tốt cho sức khỏe vừa đẹp mắt. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức đơn giản của chúng tôi và làm mứt lý gai tại nhà.

Pastille đại hoàng tự làm ngọt ngào sẽ được yêu thích không chỉ bởi trẻ em mà còn bởi tất cả những người hảo ngọt. Món đại hoàng này có thể được ăn tươi thay vì đồ ngọt, hoặc bạn có thể chế biến một món ngon cho mùa đông.

Bạn có thể nấu món hầm đại hoàng theo công thức này không chỉ cho mùa đông. Bạn có thể mang theo món compote tự làm thơm ngon này khi đi dã ngoại. Nó sẽ thay thế thành công đồ uống mua ở cửa hàng, tiết kiệm ngân sách của bạn và thu hút người lớn và trẻ em.