hạt giống thì là

Mùa thu là thời điểm màu mỡ nhất để chuẩn bị cà chua cho mùa đông. Và mặc dù không phải ai cũng thích làm việc với rau đóng hộp, nhưng niềm vui từ những sản phẩm tự nhiên, thơm ngon được chế biến tại nhà sẽ giúp người ta vượt qua chính mình.

Muối, muối chua và muối chua là những loại rau tự đóng hộp chủ yếu. Hôm nay chúng tôi đề xuất nói cụ thể về việc ngâm chua, hay chính xác hơn là về việc ngâm cà chua. Quá trình lên men do hoạt động của vi khuẩn axit lactic cho phép bảo toàn lượng chất dinh dưỡng tối đa trong cà chua. Họ có hương vị đơn giản là tuyệt vời!

Phương pháp nấu ăn này, chẳng hạn như nấu trong nước xốt, được sử dụng để ngâm bất kỳ loại nấm nào. Kết quả của quá trình xử lý nhiệt đơn giản này, nấm thấm gia vị và trở nên thơm ngon.

Ngâm nóng bất kỳ loại nấm nào cho phép bạn có được một sản phẩm thơm ngon được bảo quản rất tốt trong thùng hoặc lọ. Đồng thời, với phương pháp thu hoạch nấm này không cần phải khử trùng thêm.

Lợi ích của cả bí ngô và hắc mai biển là vô điều kiện. Và nếu bạn kết hợp một loại rau và một quả mọng thành một, bạn sẽ có được lượng vitamin dồi dào. Hương vị thơm ngon và độc đáo. Bằng cách chuẩn bị món “pho mát” này cho mùa đông, bạn sẽ đa dạng hóa chế độ ăn uống và nạp lại cho cơ thể những nguyên tố vi lượng hữu ích. Chuẩn bị “pho mát” hắc mai biển bí ngô không cần phải đứng lâu trên bếp hay bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào.

Bạn có thể nấu bí ngòi ướp trong nước ép củ cải và táo, nếu gia đình bạn không ngại thưởng thức món bí ngòi cuộn vào mùa đông và tất cả các công thức nấu ăn mà bạn sử dụng trước đây đã hơi nhàm chán. Hãy thử thực hiện cách chuẩn bị khác thường này, điểm nổi bật của nó sẽ là nước xốt nước ép củ cải đỏ và nước táo. Bạn sẽ không thất vọng. Ngoài ra, việc chuẩn bị những quả bí xanh ngâm này không thể dễ dàng hơn.

Công thức làm dưa chuột đóng hộp không cần giấm và khử trùng, sử dụng nhân đôi này sẽ thu hút nhiều bà nội trợ. Dưa chuột ngon thích hợp trong mùa đông, trong món salad và với bất kỳ món ăn phụ nào. Các chế phẩm từ dưa chuột, trong đó chất bảo quản duy nhất là muối, rất tốt cho sức khỏe khi tiêu thụ.

Real adjika, Abkhazian, được làm từ ớt cay. Hơn nữa, cả từ màu đỏ, đã chín và từ vẫn còn xanh. Đây được gọi là adjika thô, không cần nấu chín. Adjika theo phong cách Abkhazian được làm cho cả gia đình, bởi vì... Việc chuẩn bị cho mùa đông này là theo mùa, và ở Abkhazia, người ta thường chuẩn bị adjika cho mùa đông, theo tiêu chuẩn của chúng tôi, có rất nhiều thứ và một người không thể đối phó được. Người Abkhazia rất tự hào về adjika của họ và bảo vệ quyền tác giả của họ đối với Georgia.