Chuẩn bị bí ngô cho mùa đông
Bí ngô được trồng ba nghìn năm trước Công nguyên. Loại rau có màu cam sáng được đánh giá cao như một loại thuốc và một món ăn ngon. Ngày nay, bí ngô vẫn được yêu thích trên toàn thế giới: cùi, nước ép và hạt của quả được sử dụng cho mục đích làm thuốc và thí nghiệm ẩm thực. Người châu Âu sẵn sàng chuẩn bị súp bí ngô, thịt hầm, nước sốt và thậm chí cả cà phê; Người Ấn Độ - halva mềm, và ở Trung Quốc, bạn sẽ được chiêu đãi món bí ngô hầm với đậu nành hoặc thịt lợn. Để loại trái cây có màu đỏ tốt cho sức khỏe quanh năm, các bà nội trợ có thể bảo quản bí đỏ để sử dụng sau này. Một lựa chọn tuyệt vời cho việc chuẩn bị như vậy cho mùa đông có thể là kẹo trái cây, chất bảo quản, mứt, trứng cá muối, mứt cam và “mật ong”. Và món ăn kèm và món khai vị lý tưởng có thể là bí ngô ngâm, có vị chua ngọt rất phù hợp với thực đơn chay và thịt. Chế phẩm bí ngô là món ăn giàu vitamin và bổ dưỡng. Công thức nấu ăn từng bước sẽ giúp bạn chuẩn bị mọi phương án đóng hộp loại rau tuyệt vời này tại nhà.
Công thức nấu ăn được lựa chọn để chuẩn bị bí ngô
Bí ngô ngâm như dứa là một công thức độc đáo có thể dễ dàng chuẩn bị cho mùa đông.
Nếu bạn là người yêu thích loại rau này nhưng vẫn chưa quyết định được có thể nấu món gì từ bí ngô cho mùa đông để không phải tạm biệt nó khi không vào mùa thì tôi khuyên bạn nên thực hiện công thức độc đáo này .Việc chuẩn bị ướp sẽ đa dạng hóa thực đơn của bạn trong mùa đông. Và bí ngô nguyên bản có thể dễ dàng thay thế dứa đóng hộp.
Cách ngâm bí ngô cho mùa đông theo phong cách Estonia - chế biến bí ngô một cách đơn giản.
Bí ngô ngâm kiểu Estonia tự làm là một công thức chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn nhẹ yêu thích của mọi thành viên trong gia đình bạn. Bí ngô này không chỉ tuyệt vời cho tất cả các loại món thịt mà còn cho món salad và các món ăn phụ.
Bí ngô và sốt táo - công thức cho mùa đông: cách làm trái cây xay nhuyễn thơm ngon tại nhà.
Sốt táo bí đỏ - giàu vitamin, đẹp mắt, thơm ngon được làm từ cùi bí đỏ chín và táo chua đã trở thành món ăn ưa thích của gia đình chúng tôi. Điều đó xảy ra là không một mùa giải nào là trọn vẹn nếu không có sự chuẩn bị. Việc chuẩn bị ngon như vậy rất đơn giản và quan trọng nhất là nhanh chóng. Và vitamin trong trái cây xay nhuyễn sẽ kéo dài đến mùa xuân.
Mứt bí đỏ đặc với táo cho mùa đông - cách làm mứt tại nhà.
Tôi muốn chia sẻ với các bà nội trợ một công thức tự chế biến món ăn ngon cho mùa đông. Ngày xửa ngày xưa, mẹ tôi đã chuẩn bị một món mứt đặc từ bí ngô và táo, một món ngon bổ dưỡng từ những sản phẩm tốt cho sức khỏe và giá cả phải chăng. Bây giờ, tôi đã áp dụng thành công công thức tự làm của cô để chiêu đãi gia đình mình món mứt bí ngô thơm ngon và giàu vitamin.
Trứng cá muối bí ngô tự làm cho mùa đông - một công thức khác thường để chế biến bí ngô với táo.
Bạn không thực sự thích bí ngô, bạn chưa bao giờ nấu ăn và không biết làm gì từ bí ngô cho mùa đông? Hãy mạo hiểm, thử làm một công thức khác thường ở nhà - sốt bí ngô hoặc trứng cá muối với táo. Tôi đã gặp nhiều tên khác nhau, nhưng công thức của tôi được gọi là trứng cá muối. Các thành phần của phôi bất thường này rất đơn giản và kết quả chắc chắn sẽ khiến tất cả bạn bè của bạn ngạc nhiên.
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Cách làm kẹo bí ngô tại nhà
Kẹo bí ngô tự làm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Xét cho cùng, bí ngô chứa một lượng lớn nguyên tố vi lượng và đặc biệt hữu ích cho những người có vấn đề về đường ruột và tiêu hóa. Nó cũng có tác dụng tốt đối với thận, làm sạch thận và có lợi cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt.
Bí ngô khô trong máy sấy điện cho mùa đông
Và tại sao Lọ Lem lại buồn bã như vậy khi cỗ xe của cô biến thành quả bí ngô? Chà, thật ngọt ngào trong cỗ xe hào hoa đó - một khúc gỗ, niềm vui duy nhất là được dát vàng! Bí ngô là thế này: khiêm tốn, năng suất, ngon, tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng! Một nhược điểm - quả mọng quá lớn, to bằng một chiếc xe ngựa!
Kẹo bí ngô và cam tự làm trong máy sấy điện
Kẹo trái cây làm từ bí ngô và vỏ cam là món tráng miệng tuyệt vời cho trà.Đối với trẻ em, món ăn này thay thế kẹo - ngon và tự nhiên! Công thức từng bước kèm theo hình ảnh của tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách làm kẹo bí ngô và vỏ cam tại nhà bằng máy sấy điện cho rau và trái cây.
Nước ép bí ngô với cam cho mùa đông
Con trai tôi nói rằng nước ép bí ngô với cam này khiến nó nhớ đến hình dáng và mùi vị của mật ong. Tất cả chúng ta đều thích uống nó trong gia đình mình, không chỉ vào mùa đông mà còn vào mùa thu, trong vụ thu hoạch bí ngô.
Rau hầm với cà tím và bí xanh cho mùa đông
Tôi ước gì có thể bảo quản được nhiều loại rau khác nhau hơn trong mùa hè để bổ sung vitamin cho những người thân yêu trong mùa đông. Các loại rau dưới dạng món hầm chính là thứ chúng ta cần.
Những ghi chú cuối cùng
Bí ngô ngâm kiểu Adyghe, một công thức đơn giản có ảnh
Adygea có các món ăn dân tộc truyền thống của riêng mình, từ lâu đã trở thành quốc tế. Phô mai Adyghe sẽ không còn làm ai ngạc nhiên nữa, nhưng món “kabshaw” bí ngô ngâm vẫn chưa quá nổi tiếng. Ở khu vực của chúng tôi, họ thích bí ngô ngọt hơn và nhiều người không nghĩ rằng bí ngô có thể lên men được.
Thạch bí ngô “Nắng” cho mùa đông
Khi còn nhỏ, tôi cực kỳ ghét món bí ngô. Tôi không thích mùi hoặc vị của nó. Và dù các bà có cố gắng thế nào cũng không thể cho tôi ăn quả bí ngô tốt cho sức khỏe như vậy. Mọi thứ thay đổi khi họ làm thạch từ mặt trời.
Cách nấu mứt mơ khô trong nồi - 5 công thức nấu món mơ khô ngon nhất
Các món chế biến từ trái cây sấy khô có hương vị đậm đà nhất. Và không quan trọng bạn sử dụng loại trái cây nào: nho khô, mơ khô, táo hay mận khô. Tuy nhiên, thức uống sẽ trở nên rất ngon và tốt cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi mời các bạn làm quen với tuyển tập các công thức làm món mứt mơ khô.
Món hầm bí ngô: công thức nấu món ngọt độc đáo - cách nấu món hầm bí ngô nhanh chóng và dễ dàng
Hôm nay chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một tuyển tập các công thức nấu món rau trộn từ bí ngô thú vị. Đừng ngạc nhiên, compote cũng được làm từ bí ngô. Chúng tôi chắc chắn rằng sau khi đọc tài liệu hôm nay, bạn chắc chắn sẽ muốn làm hài lòng gia đình mình bằng một thức uống khác thường. Vì vậy, chúng ta hãy đi...
Mứt bí ngô với mơ khô - công thức
Mơ khô hiếm khi được sử dụng làm nguyên liệu độc lập để làm mứt. Thứ nhất, bản thân mơ khô là sự chuẩn bị cho mùa đông, thứ hai, hương vị của chúng quá sắc và đậm đà. Bạn không thể đánh nó với đường, vani hoặc bất kỳ loại gia vị nào khác. Tuy nhiên, mơ khô thích hợp để tăng hương vị cho những loại trái cây và rau quả có mùi vị trung tính hoặc không thích hợp lắm để làm mứt nhưng bạn rất muốn.
Bí ngô xay nhuyễn: phương pháp chế biến - cách làm bí ngô xay nhuyễn tại nhà
Bí ngô là một loại rau rất phổ biến trong nấu ăn. Phần cùi mềm, ngọt được dùng để nấu súp, đồ nướng và các món tráng miệng khác nhau.Thật thuận tiện khi sử dụng bí ngô trong tất cả các món ăn này ở dạng xay nhuyễn. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm bí ngô xay nhuyễn trong bài viết của chúng tôi.
Mứt bí ngô tại nhà - cách làm mứt bí ngô tại nhà
Mứt bí ngô là một món tráng miệng tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên mà bạn có thể tự tay làm. Nó không hề khó để chuẩn bị. Hầu hết thời gian sẽ chỉ dành cho mứt cam để cố định hình dạng của nó. Vì vậy, hãy bắt đầu nấu ăn.
Kẹo bí ngô trong lò - nhanh và ngon
Bí ngô là loại rau có thể bảo quản tốt suốt mùa đông. Súp, cháo và bánh pudding được làm từ nó. Nhưng ít người biết rằng bí ngô làm ra những loại kẹo trái cây thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe. Vì bí ngô hơi ngọt nên bạn sẽ cần rất ít đường để chế biến.
Mứt ngon từ bí đỏ, cam và chanh
Những người không thích bí ngô sẽ mất rất nhiều vì nó chứa một lượng lớn vitamin, nguyên tố vi lượng và các lợi ích khác cho con người, và bản thân màu cam sáng của nó vào mùa đông sẽ giúp nâng cao tâm trạng. Vì vậy, theo tôi, đáng để tạo khoảng trống từ nó.
Kẹo dẻo bí ngô: công thức làm kẹo dẻo bí ngô tại nhà tốt nhất
Pastille bí ngô tự làm không chỉ rất ngon và tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng đẹp mắt. Những miếng màu cam sáng là sự thay thế tuyệt vời cho kẹo.Quy trình chế biến món ngon này khá đơn giản, ngay cả một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể xử lý được. Chúng tôi mang đến cho bạn sự lựa chọn tốt nhất về công thức làm kẹo dẻo bí ngô. Ở đây bạn chắc chắn sẽ tìm thấy phiên bản chuẩn bị món tráng miệng này của riêng mình.
Bí ngô khô: cách sấy bí ngô cho mùa đông tại nhà
Bí ngô, đã được tạo điều kiện bảo quản tối ưu, có thể không bị hỏng trong thời gian dài. Tuy nhiên, nếu rau bị cắt, thời hạn sử dụng của nó sẽ giảm đi đáng kể. Phải làm gì với phần không sử dụng? Nó có thể được đông lạnh hoặc sấy khô. Chúng ta sẽ nói về các phương pháp sấy bí ngô khác nhau trong bài viết này.
Trứng cá muối rau tự làm từ bí ngô cho mùa đông trong lọ
Hiện nay, ngoài trứng cá muối bí đao và trứng cá muối cà tím phổ biến nhất, bạn cũng có thể tìm thấy trứng cá muối rau củ trên các kệ hàng, cơ sở của chúng là bí ngô. Hôm nay tôi muốn giới thiệu với các bạn một công thức kèm theo hình ảnh, hướng dẫn từng bước cách chế biến món trứng cá muối bí đỏ tự làm thơm ngon tại nhà.
Mứt bí đỏ mận vàng bạc hà đơn giản mà ngon
Mùa thu gây ấn tượng với sắc vàng nên tôi muốn lưu giữ tâm trạng này cho những ngày đông lạnh giá. Mứt bí ngô và mận anh đào vàng với bạc hà là một giải pháp tuyệt vời để kết hợp và đạt được màu sắc cũng như hương vị mong muốn của một món ngọt.
Mứt bí ngô thơm ngon với táo, quế và hoa hồi
Mứt bí ngô-táo là một món ăn lý tưởng để bổ sung cho bó hương vị của các món ăn ngon dưới dạng bánh kếp, bruschetta và bánh ngọt tự làm. Nhờ hương vị tinh tế, mứt bí ngô và táo tự làm có thể được dùng như một món bổ sung cho các món nướng hoặc như một món tráng miệng riêng biệt.
Cách đông lạnh bí ngô cho mùa đông tại nhà: công thức đông lạnh
Vẻ đẹp tươi sáng của bí ngô luôn làm vui mắt. Ngoài ra, nó rất ngon và tốt cho sức khỏe. Khi bạn cắt một miếng từ một quả bí ngô lớn và mọng nước, bạn phải suy nghĩ xem phải làm gì với phần rau còn lại. Về vấn đề này, nhiều người đặt câu hỏi: “Có thể đông lạnh bí ngô được không?”, “Làm thế nào để đông lạnh bí ngô?”, “Làm thế nào để đông lạnh bí ngô cho trẻ?”. Tôi sẽ cố gắng trả lời tất cả những câu hỏi này trong bài viết này.