Sản phẩm phụ
Xúc xích huyết “Myasnitskaya” là một công thức tự chế để làm xúc xích huyết thơm ngon.
Thể loại: Lạp xưởng
Món xúc xích huyết tự làm này không chỉ cực kỳ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Các nguyên tố vi lượng và vitamin có trong nó thúc đẩy quá trình tạo máu. Không khó để chuẩn bị lấy máu tự nhiên tại nhà và quan trọng là nó được thực hiện nhanh chóng. Điều chính là có sẵn các thành phần cần thiết. Điều này đặc biệt dễ dàng đối với dân làng và nông dân chăn nuôi gia súc.
Nội tạng lợn hoặc nội tạng: nấu nội tạng để sử dụng trong tương lai hoặc cách bảo quản nội tạng.
Thể loại: Thịt để sử dụng trong tương lai
Thông thường, người ta thường dự trữ thịt lợn hoặc mỡ lợn để sử dụng sau này, nhưng bạn không nên quên món nội tạng lợn thơm ngon. Theo công thức tự chế này, bạn có thể chế biến các sản phẩm phụ của lợn đóng hộp để sử dụng trong tương lai: gan, thịt từ đầu, phổi, tim và thận.