Gia vị
Kẹo dẻo bí ngô: công thức làm kẹo dẻo bí ngô tại nhà tốt nhất
Pastille bí ngô tự làm không chỉ rất ngon và tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng đẹp mắt. Những miếng màu cam sáng là sự thay thế tuyệt vời cho kẹo. Quy trình chế biến món ngon này khá đơn giản, ngay cả một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể xử lý được. Chúng tôi mang đến cho bạn sự lựa chọn tốt nhất về công thức làm kẹo dẻo bí ngô. Ở đây bạn chắc chắn sẽ tìm thấy phiên bản chuẩn bị món tráng miệng này của riêng mình.
Sấy thịt tại nhà
Thịt có thời hạn sử dụng rất ngắn, và nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi dài đến những khu vực dân cư thưa thớt thì bạn nên chú ý khâu chuẩn bị thực phẩm. Xét cho cùng, thịt khô có thời hạn sử dụng gần như vô tận, và việc phục hồi nó sau khi sấy khô cũng dễ như bóc vỏ một quả lê. Đổ một nắm thịt vào cháo hoặc súp mà bạn đang chuẩn bị, sau vài phút nó sẽ trở lại như trước - ngon ngọt và thơm.
Khinkali: thủ thuật chuẩn bị và đông lạnh để sử dụng trong tương lai
Món ăn Georgia, khinkali, gần đây đã trở nên rất phổ biến. Bột mỏng tinh tế, nước dùng đậm đà và nhân thơm có thể chiếm được cảm tình của bất kỳ người nào. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách chuẩn bị và đông lạnh khinkali trong bài viết của mình.
Thủ thuật đông lạnh thịt thạch trong tủ đông
Thịt thạch là một món ăn rất ngon! Do mất nhiều thời gian chế biến nên thịt thạch không được chế biến ở nhà thường xuyên. Về vấn đề này, thịt thạch tự làm được coi là một món ăn ngày lễ. Hôm nay tôi đề nghị nói về việc có thể đông lạnh thịt thạch trong ngăn đá hay không.
Cách đông lạnh thịt viên đúng cách
Người nội trợ hiện đại có quá nhiều việc phải làm đến nỗi không có thời gian dành hơn 30 phút để chuẩn bị bữa tối mỗi ngày. Nhưng bạn muốn chiều chuộng gia đình mình bằng những thực phẩm tươi sống, vậy bạn nên làm gì trong trường hợp này? Việc đông lạnh các sản phẩm thịt bán thành phẩm tự chế biến đã ra đời giải cứu.
Nhiều loại chế phẩm có thể được đông lạnh, nhưng một trong những loại thành công nhất và có thể thay đổi để sử dụng tiếp là thịt viên.
Cách nấu và đông lạnh thịt viên để sử dụng tại nhà sau này
Thịt viên là một thứ rất tiện lợi! Đông lạnh để sử dụng trong tương lai, chúng sẽ trở thành cứu cánh cho các bà nội trợ. Từ bán thành phẩm đông lạnh, bạn có thể nấu súp, chế biến nước xốt hoặc hấp. Thịt viên cũng đã chứng tỏ được sự xuất sắc trong thực đơn của trẻ em. Bài viết này sẽ thảo luận về cách đông lạnh thịt viên trong tủ đông.
Salad cà chua xanh ngon cho mùa đông với cà rốt và hành tây
Sau khi thu hoạch vụ chính từ ngôi nhà mùa hè, còn lại rất nhiều loại rau chưa sử dụng.Đặc biệt: cà chua xanh, cà rốt xương xẩu và hành tây nhỏ. Những loại rau này có thể được dùng để làm món salad mùa đông, tôi cũng dùng làm nước sốt cho món súp.
Biltong - công thức làm món khô tại nhà.
Có lẽ biltong là một trong số ít món ăn cần được nấu dưới nắng nóng. Món ăn này có nguồn gốc từ Châu Phi. Nó được phát minh bởi cư dân Namibia, Nam Phi và các nước châu Phi khác có khí hậu nóng, nơi có nhiều côn trùng bay trong không khí, cố gắng đậu trên thịt. Công thức biltong được phát minh nhằm mục đích bằng cách nào đó bảo quản thịt khỏi bị hư hỏng.
Xúc xích huyết tự chế đóng hộp trong lọ là một công thức khác thường để làm xúc xích huyết không có ruột.
Xúc xích huyết thường không được bảo quản - chế phẩm được dùng để tiêu thụ mới chế biến. Việc bảo quản khiến xúc xích nhanh chóng bị hư hỏng, vì cùng với thịt băm bạn phải cuộn lại phần vỏ ruột, không thể chịu được khi bảo quản lâu dài.
Trò chơi hầm tự chế - cách chế biến trò chơi đóng hộp tại nhà.
Ít bà nội trợ biết rằng không chỉ thịt gia súc mới có thể bảo quản được cho mùa đông. Đồ hộp tự làm rất ngon có thể được chế biến từ thịt thỏ tươi hoặc hun khói, gà gô hoặc thịt dê rừng. Bạn có thể sử dụng nhiều loại trò chơi khác nhau, nhưng đồ hộp ngon nhất được chế biến từ ba loại trên.