ớt chuông

Công thức đơn giản làm món adjika ngon tự làm này sẽ khiến bạn nhớ đến mùa rau tươi trong mùa lạnh với hương vị tươi sáng, đậm đà và chắc chắn sẽ trở thành công thức yêu thích của bạn, bởi vì... Việc chuẩn bị sự chuẩn bị này không khó chút nào.

Món ớt chiên cho mùa đông này có thể là một món ăn độc lập, một món khai vị hoặc dùng làm món ăn phụ cho các món thịt. Nó nấu nhanh đến mức đáng kinh ngạc. Hạt tiêu sẽ có vị như mới rang, có vị cay nồng dễ chịu, ngon ngọt và giữ được màu sắc đậm đà.

Trong thế giới ẩm thực, trong số vô số loại nước sốt, adjika được ưa chuộng rộng rãi. Món ăn dùng với gia vị này sẽ thay đổi, thu được nhiều hương vị thú vị.Hôm nay tôi sẽ chế biến món adjika sống thơm ngon từ cà chua, ớt và tỏi với chất bảo quản là aspirin.

Mùa hè làm chúng ta tha hồ với vô số loại rau, đặc biệt là bí xanh. Đến đầu tháng 7, chúng tôi đã ăn những lát mềm, chiên trong bột và hầm làm từ cùi mềm của loại rau này, nướng trong lò, nướng bánh xèo và chuẩn bị cho mùa đông.

Gỏi mùa đông Lưỡi mẹ chồng được nhiều người đánh giá là món chế biến từ cà tím thơm ngon nhất, được các bà nội trợ rất ưa chuộng. Nó có vẻ giống như một bộ sản phẩm tiêu chuẩn, nhưng không hiểu sao nó lại rất ngon. Tôi đề nghị cùng tôi tìm ra lý do bằng cách chuẩn bị công thức đơn giản này với những bức ảnh từng bước chụp bằng tiếng mẹ chồng cho mùa đông.

Công thức chế biến món lecho mùa đông rất đa dạng, nhưng phương pháp chế biến bằng cách sử dụng tương cà chua chiếm một vị trí danh dự trong số đó. Và bí mật của sự phổ biến như vậy là phương án này ít tốn công sức nhất. Suy cho cùng, các bà nội trợ hiện đại không cần phải tốn thời gian chuẩn bị phần đế từ cà chua tươi. Quá trình này khá tốn công: cần phải loại bỏ vỏ của một số lượng lớn trái cây chín, xoắn chúng qua máy xay thịt hoặc xay trong máy xay, sau đó đun sôi trên lửa trong 20-30 phút.Rõ ràng là các biện pháp chuẩn bị như vậy tốn khá nhiều thời gian nên việc sử dụng tương cà chua làm sẵn để chế biến món lecho là khá hợp lý. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét các công thức nấu ăn phổ biến nhất của các bà nội trợ.

Không còn nghi ngờ gì nữa, món salad rau “Lecho” là một trong những món ăn mùa đông phổ biến nhất. Ngoài thành phần chính là ớt ngọt, nhiều loại rau theo mùa được thêm vào lecho. Các loại rau và thảo mộc cay sẽ tạo thêm hương vị cho món ăn. Hôm nay chúng tôi mời bạn làm quen với các công thức nấu ăn lecho có chứa tỏi. Ở lại với chúng tôi! Nó sẽ ngon!

Lecho là một trong những chế phẩm mùa đông phổ biến nhất. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi khi mở lọ salad rau thơm vào mùa đông, bạn sẽ bước vào một mùa hè khó quên! Thực phẩm bảo quản này được phục vụ như một món ăn độc lập, được thêm vào bất kỳ món ăn phụ nào và thậm chí được chế biến thành súp. Trong bài viết này, chúng tôi muốn tiết lộ bí quyết nấu món lecho trong nước sốt cà chua và đưa ra những công thức nấu ăn thú vị nhất đã được chứng minh.

Vào những năm 90, việc tự chế biến nhiều loại salad letcho gần như là bắt buộc đối với mọi gia đình. Salad chỉ được làm từ rau hoặc có thêm chất phụ gia từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau. Đồ ăn đóng hộp với gạo và lúa mạch đặc biệt phổ biến.Những món ăn nhẹ như vậy thường được gọi là “Bữa sáng dành cho khách du lịch”. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét các công thức nấu món lecho tự làm với cơm phổ biến nhất.

Công thức lecho cổ điển liên quan đến việc sử dụng một số lượng lớn ớt và cà chua. Tuy nhiên, nếu không có quá nhiều loại rau này thì bạn có thể bổ sung chế phẩm bằng cà rốt và hành tây. Cà rốt sẽ tạo thêm vị ngọt cho món ăn, và hành tây sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon.

Nước ép cà chua tự nhiên là nền tảng của công thức lecho cổ điển. Đối với nhiều bà nội trợ, trong nhịp sống hiện đại, quy trình chế biến cà chua tươi thành nước ép rồi đun sôi thêm là quá tốn thời gian. Vì vậy, những đầu bếp hiểu biết đã học cách sử dụng nước ép cà chua đóng hộp hoặc đóng gói làm sẵn, cũng như bột cà chua và sốt cà chua để nấu món lecho trong cà chua. Đọc thêm về tất cả các thủ thuật chế biến món salad mùa đông từ nhiều loại rau khác nhau với sốt cà chua trong bài viết của chúng tôi.

Tôi giới thiệu với các bà nội trợ một trong những công thức đóng hộp cà chua với giấm yêu thích của tôi. Tôi yêu thích công thức này vì nó dễ chuẩn bị (chúng ta không cần khử trùng chất bảo quản) và tỷ lệ nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng.

Tôi làm món salad cà chua xanh đơn giản và ngon miệng này với cà tím, hành tây và tỏi hàng năm vào mùa đông, khi rõ ràng là cà chua sẽ không còn chín nữa. Việc chuẩn bị như vậy sẽ không để một sản phẩm tốt cho sức khỏe bị lãng phí, không thể ăn sống mà vứt đi thì thật đáng tiếc.

Tôi muốn giới thiệu với các bạn một công thức bảo quản món salad đơn giản và rất ngon mà nhiều người gọi là lecho. Điểm đặc biệt của công thức là món lecho với cà rốt. Nó chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi những người yêu thích món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Nó sẽ đặc biệt làm hài lòng các bà nội trợ vì không chứa các thành phần phức tạp, việc chuẩn bị và đóng hộp cũng không mất nhiều thời gian.

Có rất nhiều công thức đóng hộp cà chua bi cho mùa đông, nhưng công thức đóng hộp với ngọn cà rốt này sẽ chinh phục tất cả mọi người. Cà chua trở nên rất ngon và ngọn cà rốt tạo thêm nét độc đáo cho cách chế biến.

Công thức làm món dưa cải bắp nhanh chóng này đã được tôi nói với tôi khi tôi đến thăm và nếm thử. Tôi thích nó đến nỗi tôi quyết định ngâm nó luôn. Hóa ra bắp cải trắng thông thường có thể được làm rất ngon và giòn rất nhanh.

Tôi luôn chuẩn bị món trứng cá muối rau này vào mùa thu từ những loại rau còn sót lại, khi mọi thứ còn lại một chút. Rốt cuộc, khi có rất nhiều rau, có vẻ như bạn vẫn có thể chuẩn bị một món gì đó đặc biệt, ngon miệng cho bàn ăn ngày lễ.

Tôi trình bày công thức làm món lecho đơn giản và ngon miệng làm từ ớt, hành và nước trái cây. Tôi thích nó vì nó nấu nhanh và cần số lượng nguyên liệu tối thiểu để chuẩn bị.

Khi thời tiết lạnh bắt đầu, trong vườn vẫn còn rất nhiều cà chua xanh. Họ sẽ không có thời gian để theo kịp vì sương giá đang đến gần. Chà, chúng ta có nên vứt chúng đi không? Dĩ nhiên là không. Bạn có thể làm món salad ngon từ cà chua xanh, một sự chuẩn bị tốt cho bàn ăn mùa đông.

Công thức làm món adjika đặc với cà chua, lê, hành tây và húng quế của tôi sẽ không bị những người yêu thích gia vị chua ngọt đậm đặc bỏ qua. Húng quế mang lại cho món sốt mùa đông này một vị cay dễ chịu, hành tây làm cho món adjika đặc hơn, và quả lê xinh đẹp tạo thêm vị ngọt.

Trong những tháng mùa đông, nhiều người sử dụng các loại rau trộn mua ở cửa hàng để làm món hầm hoặc súp rau tại nhà. Hôm nay tôi muốn gợi ý cho các bạn công thức đông lạnh rau để hầm cho mùa đông tại nhà.

Tất cả chúng ta đều thích ăn những món ăn ngon. Vì vậy, đối với bất kỳ bữa tiệc nào, chúng tôi đều chuẩn bị các phiên bản salad và món khai vị khác nhau. Đồng thời, tôi luôn muốn phục vụ khách của mình những điều mới mẻ và độc đáo. Ví dụ, hôm nay bạn sẽ không làm ai ngạc nhiên với món nấm ngâm, nhưng nếu bạn chuẩn bị món salad gồm nấm và ớt, khách của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nó.