dâu tằm

Nước ép dâu tằm chiếm vị trí hàng đầu trong số các loại nước trái cây dùng để trị liệu bằng nước trái cây. Và đây là một nơi rất xứng đáng. Xét cho cùng, đây không chỉ là một thức uống dễ chịu mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe và có rất ít chống chỉ định khi sử dụng. Theo truyền thuyết của người Aryan cổ đại, dâu tằm có tác dụng loại bỏ những lời nguyền và vẫn được dùng như một lá bùa hộ mệnh cho đến ngày nay. Tuy nhiên, hãy để lại những truyền thuyết và chuyển sang những vấn đề trần tục hơn.

Thời hạn sử dụng của dâu tằm rất ngắn. Không thể giữ nó tươi, trừ khi bạn đông lạnh nó? Nhưng ngăn đông không phải bằng cao su, và dâu tằm có thể được bảo quản theo một cách khác, chẳng hạn như làm mứt từ nó.

Có hơn 200 loài dâu tằm nhưng chỉ có 17 loài có quả ăn được. Mặc dù lần lượt 17 loài này có cách phân loại khác nhau. Hầu hết mọi người đều biết cây dại chưa bị tuyển chọn, tuyển chọn. Quả của những cây như vậy rất nhỏ nhưng ngon không kém quả dâu trồng.

Ai lại không bôi dâu tằm khi còn nhỏ? Chúng ta vẫn thường nghĩ rằng dâu tằm chỉ là một món ngon và hoàn toàn vô dụng trong nấu nướng nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Rượu vang, rượu cồn, rượu mùi và xi-rô được làm từ dâu tằm, chúng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Xi-rô dâu tằm là một phương thuốc lý tưởng cho mọi loại ho, bệnh truyền nhiễm và một loạt bệnh khác. Và cuối cùng, nó rất ngon. Xi-rô dâu tằm còn được gọi là “Mulberry doshab”, công thức chế biến mà bạn sẽ đọc bên dưới.

Dâu tằm (dâu tằm) là loại cây cho sản lượng quả lớn. Lợi ích của chúng được xác định bởi thành phần vitamin phong phú, giúp kích thích hệ thống miễn dịch. Nước ép quả mọng cũng là một biện pháp phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng và cảm lạnh khác nhau. Tuy nhiên, quả dâu tằm rất mỏng nên không thể bảo quản tươi lâu. Để bảo quản càng nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe càng tốt trong những tháng mùa đông, quả mọng được đông lạnh hoặc sấy khô. Hôm nay chúng ta sẽ nói về những cách khác nhau để làm khô dâu tằm tại nhà.

Dâu ngọt là sản phẩm dễ hư hỏng, quả mềm, nhiều nước, không chịu được vận chuyển tốt. Tốt nhất nên ăn dâu tươi, nhưng nếu thu hoạch khá lớn thì bạn cần nghĩ đến cách bảo quản dâu để sử dụng sau này. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn những cách tốt nhất để đông lạnh dâu tằm cho mùa đông trong ngăn đá.