Salo

Tôi đề nghị các bà nội trợ chuẩn bị mỡ lợn thật ngon ở nhà bằng phương pháp gọi là muối khô. Chúng tôi sẽ thực hiện việc ngâm chua bằng cách thêm các loại gia vị và tỏi khác nhau. Chúng tôi xin lưu ý ngay với những ai không thích tỏi rằng, nếu muốn, bạn có thể chỉ cần loại tỏi ra khỏi công thức, điều này về nguyên tắc sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng của món ngâm.

Bạn có thể làm nhiều món hơn là chỉ làm món xúc xích huyết tự làm truyền thống từ tiết lợn hoặc tiết bò. Hãy thử công thức tự chế đơn giản của tôi để làm món thịt bò thơm ngon từ huyết bò hoặc huyết lợn sống.

Xúc xích nửa hun khói Tallinn - chúng ta thường mua nó ở cửa hàng hoặc ở chợ. Tuy nhiên, công thức và công nghệ sản xuất món xúc xích thịt lợn và thịt bò này có thể được chế biến đơn giản tại ngôi nhà nhỏ mùa hè hoặc tại nhà riêng của bạn, miễn là bạn có lò xông khói tại nhà.

Hãy thử làm công thức xúc xích hun khói lạnh này tại nhà. Bạn sẽ nhận được một sản phẩm thịt ngon có thể bảo quản được lâu. Món xúc xích tự làm này được làm từ các sản phẩm tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể nói một cách an toàn rằng đây là một món ngon sẽ trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào.

Hoàn toàn không cần thiết phải mua xúc xích khô ở cửa hàng. Tôi có thể sẽ làm nhiều bà nội trợ ngạc nhiên, nhưng sẽ rất đơn giản để chế biến món xúc xích như vậy tại nhà từ những nguyên liệu tự nhiên, làm theo những hướng dẫn đơn giản.

Còn gì ngon hơn thịt thỏ hun khói thơm và rất mềm? Hãy cố gắng chuẩn bị một món ngon thực sự bằng cách sử dụng công thức tự làm đơn giản này.

Xúc xích khô tự làm rất ngon. Rốt cuộc, bạn biết chắc chắn rằng bạn đặt các sản phẩm tươi sống ở đó và không thêm chất bảo quản, chất điều vị hoặc thuốc nhuộm có hại. Một phần thưởng bổ sung của công thức là nó được làm từ thịt bò nạc. Vì vậy, chúng ta chế biến món xúc xích bò tại nhà để làm hài lòng những người thân yêu của mình.

Việc muối khô mỡ lợn trong lọ có thể được thực hiện dễ dàng và nhanh chóng. Để chuẩn bị, bạn chỉ cần mỡ lợn tươi, muối và hạt tiêu. Nếu muốn, bạn cũng có thể lấy một chiếc lá nguyệt quế. Và tất nhiên là một ngân hàng.

Chuẩn bị mỡ lợn thơm với tỏi theo công thức tự chế đơn giản này sẽ không khiến các bà nội trợ mất quá nửa giờ. Khi chuẩn bị, người ta sử dụng cái gọi là muối khô mỡ lợn. Bạn có thể tự mình kiểm tra xem quá trình này đơn giản và nhanh chóng như thế nào. Chỉ cần đánh dấu thời gian và bắt đầu nấu ăn.

Xúc xích hun khói thô tự làm theo công thức này nổi bật bởi hương vị cao và thời hạn sử dụng lâu. Điều thứ hai đạt được thông qua việc hun khói lạnh sản phẩm. Xúc xích thịt lợn và thịt bò dần dần khô lại và trở thành xúc xích khô cổ điển. Vì vậy, nó không chỉ tốt khi phục vụ trên bàn ngày lễ mà còn không thể thay thế khi đi bộ đường dài hoặc ở quê. Nó làm bánh sandwich thơm ngon cho trẻ em ở trường.

Người ta vẫn chưa biết chính xác ai đã phát minh ra xúc xích huyết - toàn bộ các quốc gia đang tranh luận sôi nổi về chủ đề này. Nhưng chúng tôi sẽ để lại những tranh cãi của họ và chỉ thừa nhận rằng việc lấy máu rất ngon, tốt cho sức khỏe và bất cứ ai muốn nấu món này ở nhà đều có thể làm được.Điều chính là dự trữ các sản phẩm cần thiết có trong xúc xích, không đi chệch khỏi công thức, hiểu rõ một chút và bạn sẽ thành công.

Bạn có thể chế biến thịt lợn ba chỉ sau khi giết thịt lợn rừng hoặc bằng cách mua tất cả các bộ phận thịt lợn cần thiết ở chợ. Sản phẩm thịt này, nếu bạn đặt hoàn toàn tất cả các thành phần cần thiết vào đó và lặp lại cách chuẩn bị được chỉ định trong công thức, thì sẽ rất ngon.

Một sự thay thế tuyệt vời cho mỡ khô muối là mỡ ngâm nước muối. Sản phẩm muối trở nên ngon ngọt hơn, vì vậy ngay cả mỡ lợn rất cứng cũng thích hợp để chế biến.

Nếu bạn cần chuẩn bị gấp mỡ lợn muối thì chắc hẳn bạn sẽ cần công thức muối chua nhanh chóng tại nhà này. Sử dụng phương pháp ướp muối này, bạn sẽ có được món mỡ tỏi thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị nóng và cay nào tùy thích. Sử dụng một công thức nhanh chóng và giá cả phải chăng như vậy, bạn sẽ luôn có một sản phẩm thơm ngon mới trên bàn ăn.

Công thức này sẽ giúp bạn tự mình muối được mỡ lợn thơm ngon, cay cay.Luộc trong vỏ hành tây và chấm với ớt đỏ, tỏi sẽ có vị cay, thơm đến bất ngờ và có màu sắc đẹp mắt. Sử dụng công thức này, giờ đây bạn có thể luôn dễ dàng và đơn giản chuẩn bị một món ăn nhẹ cay rất ngon và độc đáo.

Để có một ngày lễ tươi sáng Chúa Kitô Phục Sinh, các bà nội trợ thường chuẩn bị trước rất nhiều loại món ăn ngon tự làm. Tôi đề nghị chuẩn bị món xúc xích thịt lợn và thịt bò rất ngon theo công thức tại nhà của tôi.

Muối mỡ lợn là bước quan trọng đầu tiên để chế biến một sản phẩm hun khói thơm ngon. Kết quả cuối cùng phần lớn phụ thuộc vào cách thực hiện muối một cách chính xác và hiệu quả. Công thức này dành cho những ai muốn thành thạo việc hút thuốc tại nhà nhưng chưa biết cách muối mỡ lợn để hút thuốc.

Mỡ lợn luộc trong nước muối rất mềm. Ăn nó đơn giản là một niềm vui thực sự - nó tan chảy trong miệng bạn, bạn thậm chí không cần phải nhai nó. Tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị những chế phẩm mỡ lợn như vậy thành từng phần nhỏ để sản phẩm luôn tươi ngon nhất trên bàn, vì khi đó nó sẽ đặc biệt ngon.

Mỡ muối hoặc mỡ hun khói là sản phẩm thơm ngon đã được giới sành ăn công nhận từ lâu. Món ngon này đặc biệt tốt và tốt cho sức khỏe vào mùa đông, khi trời lạnh xung quanh.Vào thời điểm này trong năm, nó sẽ vừa làm bạn no vừa sưởi ấm. Để bảo quản mỡ lợn cả hương vị lẫn hình thức tuyệt vời, bạn có thể bảo quản nó. Làm điều này ở nhà không khó và nhanh chóng. Dành cho những ai quan tâm đến điều này - một công thức tự chế đơn giản.

Sử dụng công thức này, bạn có thể chế biến món mỡ lợn nấu trong vỏ hành tây thơm ngon. Món ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng này rất dễ làm.