củ cải

Củ cải muối: salad vitamin cho mùa đông

Thể loại: Ngâm-lên men

Mọi người đều biết rằng nước ép củ cải đen là phương pháp chữa bệnh viêm phế quản tốt nhất. Nhưng ít người ăn củ cải vì mùi vị của nó quá nồng. Hoặc có thể bạn không biết rằng bạn có thể làm món salad ngon từ củ cải mà không hề bị cay? Bạn chỉ cần lên men củ cải và thưởng thức vị chua dịu, cay nhẹ.

Đọc thêm...

Xi-rô củ cải: cách làm thuốc ho tự chế - cách làm xi-rô củ cải đen

Thể loại: Xi-rô

Củ cải là một loại rau độc đáo. Loại rau củ này là một loại kháng sinh tự nhiên, thành phần kháng khuẩn là lysozyme. Củ cải cũng rất giàu tinh dầu, vitamin và khoáng chất. Tất cả điều này quyết định việc sử dụng nó cho mục đích y tế. Thông thường, các loại rau củ được sử dụng để điều trị các bệnh về đường hô hấp, gan và các quá trình viêm ở các mô mềm của cơ thể. Dạng bào chế chính là nước trái cây hoặc xi-rô.

Đọc thêm...

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách