Dầu thực vật

Ớt chuông ngọt là một kho chứa vitamin. Làm thế nào để bảo quản loại rau tốt cho sức khỏe, ngon miệng này và tạo nguồn cung cấp sức khỏe cho mùa đông? Mỗi bà nội trợ đều có bí quyết riêng của mình. Nhưng ngâm ớt nguyên vỏ là một trong những cách chế biến thơm ngon và hấp dẫn nhất. Và quan trọng là công thức chế biến rất nhanh, yêu cầu tối thiểu nguyên liệu.

Khi thời điểm đến và bạn nhận ra rằng cà chua xanh thu hoạch sẽ không còn chín nữa thì đã đến lúc sử dụng công thức chế biến cà chua xanh tự chế này. Sử dụng các loại trái cây không phù hợp làm thực phẩm, công nghệ chế biến đơn giản sẽ tạo ra món salad thơm ngon mùa đông. Đây là một cách tuyệt vời để tái chế cà chua xanh và tạo ra một sản phẩm tự làm thơm ngon.

Nếu bạn muốn chế biến một món ngon bổ dưỡng và ngon miệng mà ban ngày bạn không thể tìm thấy ở các cửa hàng hiện đại, thì kẹo dẻo mận tự làm chắc chắn sẽ phù hợp với bạn. Công thức tự làm của chúng tôi cũng bao gồm việc sử dụng các loại hạt, giúp cải thiện không chỉ hương vị mà còn làm tăng các đặc tính có lợi của kẹo dẻo.

"Pho mát" trái cây từ mận là một chế phẩm từ mận nghiền nhuyễn, đầu tiên được đun sôi đến độ đặc của mứt cam, sau đó tạo thành hình dạng của phô mai. Hương vị của cách chế biến khác thường phụ thuộc vào loại gia vị bạn muốn sử dụng trong quá trình chế biến.

Lợi ích của cả bí ngô và hắc mai biển là vô điều kiện. Và nếu bạn kết hợp một loại rau và một quả mọng thành một, bạn sẽ có được lượng vitamin dồi dào. Hương vị thơm ngon và độc đáo. Bằng cách chuẩn bị món “pho mát” này cho mùa đông, bạn sẽ đa dạng hóa chế độ ăn uống và nạp lại cho cơ thể những nguyên tố vi lượng hữu ích. Chuẩn bị “pho mát” hắc mai biển bí ngô không cần phải đứng lâu trên bếp hay bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào.

Thu hoạch hành lá cho mùa đông được thực hiện vào mùa xuân, khi lông vẫn còn non và mọng nước. Sau này chúng sẽ già đi, héo mòn dần. Vì vậy, chính trong giai đoạn này, nên biết cách bảo quản hành lá cho mùa đông là điều nên làm.

Dầu hắc mai biển và các đặc tính có lợi của nó được mọi người biết đến. Nhờ vitamin và các thành phần hữu ích khác, dầu hắc mai biển được sử dụng ở mọi nơi. Mua nó là giải pháp phổ biến nhất nếu bạn cần nó. Tuy nhiên, nếu bạn có hắc mai biển của riêng mình thì tại sao không chuẩn bị dầu ở nhà.

Gia vị cay cà chua và cải ngựa là cơ hội tuyệt vời để đa dạng hóa hương vị và mùi thơm của các món ăn tự làm. Và các loại gia vị nóng tốt cho sức khỏe và giá cả phải chăng sẽ nâng cao đặc tính chữa bệnh của chế phẩm, thường có một cái tên đơn giản và hài hước - cải ngựa. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị cải ngựa, một loại gia vị ngon miệng, thơm và thơm.

Công thức đa năng và ngon miệng này cho phép bạn dễ dàng chế biến ớt chuông sốt cà chua cho mùa đông. Công thức không yêu cầu khử trùng. Kết quả là chế biến được món tiêu và cà chua ngon, đơn giản và rẻ tiền.

Ớt chuông nhồi sẵn là cơ hội tuyệt vời để làm phong phú thực đơn mùa đông của bạn với những vitamin mùa hè. Cách chế biến hạt tiêu tự làm này rất đáng để thực hiện, mặc dù nó không phải là một công thức đơn giản.

Những người thân yêu và những vị khách của bạn, đặc biệt là những người yêu thích đồ cay, cay chắc chắn sẽ thích thú với món gia vị cay nóng, ngọt ngào, kích thích thèm ăn được chế biến tại nhà.

Trong gia đình chúng tôi, ớt nướng đóng hộp sốt cà chua cay được gọi là Appetitka. Như bạn có thể đoán, nó xuất phát từ từ “thèm ăn”. Hàm ý rằng một món ăn cay như vậy sẽ rất ngon miệng. Thành phần chính ở đây là ớt cay và nước ép cà chua.

Tôi khuyên bạn nên làm cà tím chiên đóng hộp với rau - một công thức tự chế cho món ăn nhẹ cà tím thơm ngon. Công thức rất đơn giản và rất rất ngon. Gia đình tôi còn thích món cà tím với tỏi hơn.

Việc chuẩn bị món khai vị cà tím cay này, một món ăn đơn giản và rẻ tiền, sẽ mất một chút thời gian, nhưng vào mùa đông, nó sẽ trở thành món ăn thực sự trên bàn ăn của bạn cả vào các ngày trong tuần và ngày lễ.

Gyuvech là tên các món ăn truyền thống của ẩm thực Bulgaria. Điểm hay của việc chuẩn bị cho mùa đông như vậy là chúng có thể được làm từ nhiều loại rau khác nhau. Và việc chuẩn bị của họ rất đơn giản. Cơ sở của công thức này là cà tím chiên và nước ép cà chua.

Kẹo dẻo táo tự nhiên từ lâu đã được đánh giá cao.Lần đầu tiên đề cập đến món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe này có từ thời Ivan Bạo chúa. Pastille táo tự làm rất đơn giản, ngon và rất tốt cho sức khỏe!

Dưa cải bắp là một món ăn kiêng tuyệt vời mà chúng ta thích chuẩn bị cho mùa đông. Thông thường, vào mùa đông, nó được ăn đơn giản với dầu hướng dương. Chúng tôi cung cấp cho bạn hai lựa chọn công thức để làm món salad dưa cải bắp. Cả hai công thức nấu ăn đều được gọi là: Bắp cải Provencal. Chúng tôi khuyên bạn nên thử cả hai phương pháp nấu ăn này và các phương pháp nấu ăn khác để sau đó bạn có thể chọn phương pháp phù hợp nhất với mình. Xin lưu ý rằng công thức thứ hai cần ít dầu thực vật hơn.

Các bà nội trợ nên thích bí xanh với tỏi trong nước táo - việc chuẩn bị nhanh chóng và công thức lành mạnh và độc đáo. Món salad bí xanh ngâm ngon không chứa giấm và nước táo có tác dụng như chất bảo quản.

Ớt đóng hộp giữ lại hầu hết các đặc tính có lợi nếu bạn chế biến chúng cho mùa đông bằng công thức đặc biệt này. Hạt tiêu trong nước xốt mật ong kích thích tiết dịch dạ dày và có đặc tính kìm khuẩn.

Mùa thu đã đến, củ cải chín hàng loạt - đã đến lúc chuẩn bị củ cải cho mùa đông. Chúng tôi cung cấp một công thức salad củ cải ngon và nhanh chóng. Củ cải đường được chế biến theo công thức này có thể được sử dụng vào mùa đông như một món salad và làm nước sốt cho borscht.