Rau cay
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Ớt chuông ướp trong lọ với tỏi và rau thơm cho mùa đông, nướng trong lò
Hôm nay tôi muốn chia sẻ công thức chế biến rất ngon - ớt nướng trong lò ướp với tỏi và rau thơm. Những quả ớt như vậy có thể cuộn lại cho mùa đông, hoặc có thể dùng làm món khai vị hoặc món bổ sung cho các món ăn chính, chỉ cần bảo quản chế phẩm trong tủ lạnh một thời gian.
Các loại thảo mộc tươi với tỏi, hạt tiêu và muối trong lọ cho mùa đông
Không phải bà nội trợ nào cũng chuẩn bị cho mùa đông từ những bó mùi tây, thì là, ngò, húng quế, cần tây và các loại rau thơm tươi khác. Và, hoàn toàn, vô ích. Thật tuyệt khi mở một lọ gia vị tự chế thơm ngát mùa hè như vậy trong cái lạnh mùa đông.
Những ghi chú cuối cùng
Công thức các loại tốt nhất: dưa chuột muối với cà chua
Ngâm rau cho mùa đông đòi hỏi phải có một số lượng lớn thùng chứa. Không phải lúc nào cũng có nhiều thùng hoặc xô trong nhà, và bạn phải chọn chính xác thứ gì để muối.Những sự lựa chọn khó chịu này có thể tránh được bằng cách thêm muối vào các loại. Dưa chuột muối và cà chua nằm cạnh nhau một cách hoàn hảo, chúng thấm đẫm hương vị của nhau và thấm đẫm nước muối với những nốt hương thú vị hơn.
Đông lạnh rau xanh tại nhà: cách đông lạnh rau xanh trong dầu
Nếu bạn mua một bó thảo mộc lớn và số lượng này là rất nhiều để chế biến một món ăn, thì một số loại thảo mộc có thể được đông lạnh. Hãy thử đông lạnh rau xanh trong dầu. Chúng tôi sẽ nói về cách thực hiện điều này một cách chính xác trong bài viết này.
Cà chua muối ngon - công thức muối cà chua nhanh bằng lá ngô non cho mùa đông.
Có rất nhiều công thức để chế biến món cà chua muối thơm ngon cho mùa đông, nhưng tôi muốn mách bạn một công thức tự chế độc đáo để ngâm cà chua cho mùa đông với việc bổ sung lá ngô cũng như thân cây ngô non.