Dầu hướng dương
Cà tím trong cà chua - công thức chuẩn bị cho mùa đông mà không cần khử trùng
Nấu cà tím với cà chua sẽ tăng thêm sự đa dạng cho thực đơn mùa đông của bạn. Loại màu xanh ở đây rất hợp với ớt và cà rốt, nước ép cà chua mang lại cho món ăn một vị chua dễ chịu. Bảo quản theo công thức gợi ý dễ như gọt vỏ lê, chỉ tốn thời gian duy nhất là chuẩn bị nguyên liệu.
Món salad khai vị cay bí xanh và cà chua cho mùa đông mà không cần tiệt trùng
Tôi thực sự yêu thích nhiều chế phẩm bí xanh. Và năm ngoái, ở nhà nghỉ, bí xanh quá tệ. Họ đã đóng mọi thứ có thể với anh ấy và họ vẫn ở lại. Đó là lúc các thí nghiệm bắt đầu.
Các loại thảo mộc tươi với tỏi, hạt tiêu và muối trong lọ cho mùa đông
Không phải bà nội trợ nào cũng chuẩn bị cho mùa đông từ những bó mùi tây, thì là, ngò, húng quế, cần tây và các loại rau thơm tươi khác. Và, hoàn toàn, vô ích. Thật tuyệt khi mở một lọ gia vị tự chế thơm ngát mùa hè như vậy trong cái lạnh mùa đông.
Trứng cá muối bí tự chế với sốt mayonnaise và tương cà chua cho mùa đông
Sau một mùa hè ngắn ngủi, tôi muốn để lại càng nhiều kỷ niệm ấm áp về nó càng tốt. Và những kỷ niệm dễ chịu nhất thường đến từ dạ dày. 😉 Đó là lý do tại sao mở một hũ trứng cá muối bí xanh thơm ngon vào cuối thu hay đông mà nhớ về cái nóng oi ả của mùa hè lại thật tuyệt vời.
Cà tím ngon với đậu cho mùa đông - món salad mùa đông đơn giản
Salad mùa đông với đậu và cà tím là một món ăn rất giàu calo và ngon miệng. Cà tím tạo thêm vị ngon cho món salad khai vị, còn đậu làm cho món ăn trở nên no và bổ dưỡng. Món khai vị này có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc ngoài thực đơn chính.
Ướp nấm mật ong cho mùa đông trong lọ - công thức đơn giản
Mình muốn chia sẻ với các bạn cách làm nấm ngâm chua tại nhà đơn giản. Nếu bạn ướp chúng theo cách này, chúng sẽ rất ngon.
Trứng cá muối qua máy xay thịt - từ nấm tươi với cà rốt và hành tây
Tháng 9 không chỉ là tháng đẹp nhất, rực rỡ nhất của mùa thu mà còn là mùa nấm nở rộ. Cả gia đình chúng tôi rất thích hái nấm, và để thời gian còn lại không quên hương vị của chúng, chúng tôi chuẩn bị. Đối với mùa đông, chúng tôi thích muối, ướp và làm khô chúng, nhưng chúng tôi đặc biệt có một công thức rất dễ dàng và đơn giản để làm món trứng cá muối thơm ngon mà tôi đề xuất thực hiện hôm nay.
Cà tím với ớt trong cà chua cho mùa đông - salad cà tím ngon
Cuối hè nổi tiếng là thời điểm thu hoạch cà tím và ớt chuông thơm. Sự kết hợp của những loại rau này thường thấy trong món salad, vừa mới chế biến để ăn và vừa đóng cửa cho mùa đông. Tùy theo sở thích mà công thức salad cũng có thể được làm từ tỏi, hành tây hoặc cà rốt.
Lecho tự làm từ ớt chuông và đậu cho mùa đông
Đã đến lúc thu hoạch và tôi thực sự muốn bảo tồn những món quà hào phóng của mùa hè cho mùa đông càng nhiều càng tốt. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách chế biến đậu đóng hộp cùng với lecho ớt chuông. Cách chế biến đậu và ớt này là một cách đóng hộp đơn giản, ngon miệng và rất ngon.
Món adjika cay từ hạt tiêu với bột cà chua - không cần nấu cho mùa đông
Vào những buổi tối mùa đông dài, khi bạn nhớ sự ấm áp của mùa hè và hương thơm của nó, thật tuyệt nếu bạn đa dạng hóa thực đơn của mình với thứ gì đó cay, cay và thơm. Đối với những trường hợp như vậy, công thức làm món adjika không cần nấu của tôi, được làm từ ớt chuông ngọt, với cà chua, tỏi và ớt cay, là phù hợp.
Salad cà tím, ớt ngọt và cà chua với cà rốt cho mùa đông
Tôi trình bày với các chuyên gia ẩm thực công thức yêu thích của tôi cho món hỗn hợp các loại rau thơm ngon gồm cà tím, ớt chuông và cà rốt trong nước sốt làm từ cà chua. Để có vị cay và thơm, tôi thêm một ít ớt cay và tỏi vào nước sốt cà chua.
Salad dưa chuột Mềm, ngon - bạn sẽ liếm ngón tay
Món salad mùa đông này rất đơn giản và dễ chế biến, quan trọng nhất là bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Mặc dù số lượng nguyên liệu ít nhưng món salad vẫn có hương vị tuyệt vời. Xin lưu ý rằng dưa chuột không được cắt thành hình tròn mà thành từng lát thuôn dài, và một số người gọi món salad không phải là “Dịu dàng” mà là “Quý bà ngón tay”.
Dưa chuột Hàn Quốc với cà rốt và tỏi cho mùa đông
Có rất nhiều công thức chế biến dưa chuột thơm ngon cho mùa đông bằng tiếng Hàn. Một số công việc chuẩn bị có thể được hoàn thành nhanh chóng, trong khi một số khác cần nhiều thời gian hơn để chuẩn bị. Mỗi người trong số họ đều tốt theo cách riêng của mình.
Trứng cá muối cà tím cho mùa đông không cần khử trùng và giấm - ngon nhất, chỉ cần liếm ngón tay
Mỗi người trong chúng ta đều không nhớ một tình tiết hài hước trong bộ phim “Ivan Vasilyevich Thay đổi nghề nghiệp”, kể về trứng cá muối cà tím ở nước ngoài. Nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến món trứng cá muối cà tím thơm ngon tại nhà và thậm chí để dành cho mùa đông. Và điều này có thể được thực hiện nhanh chóng và ngon miệng.
Bí xanh nhanh và cay cho mùa đông
Món khai vị bí xanh cay được chuẩn bị cho mùa đông, có tên là “Lưỡi cay” hay “Lưỡi của mẹ chồng”, trông rất tuyệt cả trên bàn lẫn trong lọ. Nó có vị ngọt-cay, và bản thân bí ngòi mềm và mềm.
Thịt lợn luộc - công thức nấu thịt lợn luộc cổ điển tại nhà.
Có rất nhiều công thức chế biến món thịt lợn luộc thơm ngon tại nhà, nhưng phương pháp này rất đặc biệt, có thể nói là phổ biến. Thịt này có thể ăn cả nóng và lạnh.
Món rau trộn với nấm cho mùa đông - cách nấu món rau trộn với nấm và tương cà chua - một công thức đơn giản kèm theo hình ảnh.
Nhận được công thức làm món hodgepodge với nấm này từ một người bạn, lúc đầu, tôi nghi ngờ về tính tương thích của các thành phần của nó, nhưng tuy nhiên, tôi đã mạo hiểm và chuẩn bị một nửa phần. Việc chuẩn bị hóa ra rất ngon, tươi sáng và đẹp mắt. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng các loại nấm khác nhau để nấu ăn. Đây có thể là boletus, boletus, aspen, nấm mật ong và những loại khác. Hương vị mỗi lần có một chút khác biệt. Gia đình tôi thích nấm boletus vì chúng mềm nhất và nấm mật ong vì mùi thơm nấm rõ rệt.
Bắp cải muối Hàn Quốc - công thức thực sự cho món bắp cải muối với củ cải, tỏi và cà rốt (có ảnh).
Có rất nhiều lựa chọn để chế biến các loại rau muối khác nhau bằng tiếng Hàn. Tôi muốn chia sẻ với các bà nội trợ một công thức tự chế rất đơn giản để làm món bắp cải muối “Cánh hoa” với việc bổ sung cà rốt, tỏi và củ cải theo công thức truyền thống của Hàn Quốc.
Ngâm nấm trong cà chua cho mùa đông là cách chế biến nấm tự chế độc đáo.
Hãy thử chế biến món nấm đóng hộp thơm ngon tại nhà với việc bổ sung thêm nước ép xay nhuyễn từ cà chua chín. Để bảo quản chế phẩm này, chỉ sử dụng nấm nguyên và nấm non.Món nấm ướp thơm ngon với tương cà chua như vậy có thể được coi là một món ngon tinh tế.
Nước sốt borscht cho mùa đông - một công thức làm nước sốt borscht rất ngon và đơn giản (có ảnh).
Chuẩn bị nước sốt borscht tại nhà không phải là một công việc khó khăn và nhanh chóng. Một chế phẩm ngon như vậy là một kho vitamin thực sự. Nó sẽ mang đến cho món borscht của bạn một hương vị độc đáo mà không phải bà nội trợ nào cũng có thể “bắt được”. Bằng cách dành một chút thời gian để chuẩn bị một hoặc hai lần, bạn sẽ nhanh chóng chuẩn bị được món ăn đầu tiên tươi sáng, ngon miệng, phong phú trong suốt mùa đông.