Nấm Boletus: 4 công thức chuẩn bị cho mùa đông

Cách bảo quản nấm boletus đúng cách cho mùa đông

Bảo quản nấm boletus là một vấn đề rất nhạy cảm mà những người đam mê hái nấm đều quan tâm. Suy cho cùng, nấm tươi không để được lâu. Vì vậy, họ cần phải nhanh chóng chuẩn bị cho mùa đông.

Đọc thêm...

Cách ngâm nấm boletus cho mùa đông bằng phương pháp nóng

Thể loại: Nấm cho mùa đông

thẻ: Nấm muối, Nấm boletus muối

Tổng cộng có khoảng 40 loại boletus, nhưng chỉ có 9 loại được tìm thấy ở Nga. Chúng khác nhau chủ yếu ở màu sắc của nắp, nhưng hương vị của chúng luôn tuyệt vời. Có rất nhiều công thức chế biến nấm boletus, và ngâm chua là một trong những cách bảo quản nấm ngon nhất cho mùa đông.

Đọc thêm...

Cách làm khô nấm boletus cho mùa đông - tất cả các cách làm khô nấm tại nhà

Thể loại: Nấm khô

thẻ: boletus khô

Nấm Boletus là loại nấm thơm và rất ngon, chủ yếu mọc ở các khu rừng rụng lá và hỗn hợp. Nơi sinh trưởng ưa thích là dưới những cây bạch dương, đó là tên gọi của những loại nấm này. Nấm Boletus mọc thành từng nhóm nhiều nên thu hoạch được một vụ lớn không khó. Làm gì với nấm sau một cuộc “đi săn thầm lặng”? Một số có thể được nấu ngay, số còn lại có thể đông lạnh hoặc sấy khô. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm khô nấm đúng cách tại nhà.

Đọc thêm...

Cách đông lạnh nấm boletus: tất cả các phương pháp

Thể loại: Đóng băng

thẻ: Nấm đông lạnh, boletus đông lạnh

Nấm Boletus là loại nấm thơm và ngon. Để bảo quản các đặc tính có lợi của chúng được lâu, bạn chỉ cần đông lạnh chúng một cách chính xác. Hãy cùng xem tất cả các cách đông lạnh nấm tại nhà nhé.

Đọc thêm...