Ớt

Lecho trong cà chua: công thức chế biến đơn giản - tuyển tập công thức nấu món lecho rau trong nước ép cà chua tốt nhất

Thể loại: Lecho

Nước ép cà chua tự nhiên là nền tảng của công thức lecho cổ điển. Đối với nhiều bà nội trợ, trong nhịp sống hiện đại, quy trình chế biến cà chua tươi thành nước ép rồi đun sôi thêm là quá tốn thời gian. Vì vậy, những đầu bếp hiểu biết đã học cách sử dụng nước ép cà chua đóng hộp hoặc đóng gói làm sẵn, cũng như bột cà chua và sốt cà chua để nấu món lecho trong cà chua. Đọc thêm về tất cả các thủ thuật chế biến món salad mùa đông từ nhiều loại rau khác nhau với sốt cà chua trong bài viết của chúng tôi.

Đọc thêm...

Cách làm mứt ớt cay tại nhà: công thức làm mứt nóng độc đáo

Thể loại: Mứt

thẻ: Mứt tiêu

Mứt tiêu được làm từ hỗn hợp ớt – ớt (nóng) và ớt chuông. Và bạn có thể thay đổi tỷ lệ của hai loại ớt này để làm mứt cay hơn hoặc “mềm” hơn. Đường là một phần của mứt, có tác dụng làm dịu vị đắng, khiến món mứt chua ngọt, cay nồng không thể thiếu trong các món cốm, phô mai và các món thịt.

Đọc thêm...