Hạt tiêu đen

Công thức này là một phát hiện tuyệt vời cho bất kỳ bà nội trợ nào, vì nó kết hợp sự đơn giản, lợi ích và khả năng dễ dàng chuẩn bị thịt gà cho mùa đông. Món gà hầm tự làm trong lò sẽ mềm, ngon ngọt và ngon.

Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món salad dưa chuột lady cho mùa đông. Bạn sẽ không tìm thấy công thức nào đơn giản hơn công thức này vì sẽ không có rắc rối gì với nước xốt và nước muối. Ngoài ra, vấn đề dưa chuột phát triển quá mức sẽ được giải quyết. Trong sự chuẩn bị này, họ sẽ được xếp ở vị trí đầu tiên danh dự.

Vào mùa đông, món salad này bán hết nhanh chóng. Món khai vị rau mùa đông có thể được phục vụ cùng với các món thịt, cơm luộc, kiều mạch và khoai tây. Gia đình bạn sẽ hài lòng với món salad thơm ngon với vị cay ngọt và không hề cay.

Bà tôi thường làm món hành tây ngâm cho mùa đông bằng công thức này. Hành tây ngâm nhỏ, được đóng theo cách này, vừa là một món ăn nhẹ độc lập tuyệt vời cho một ly thứ gì đó thích hợp, vừa là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad hoặc dùng để trang trí món ăn.

Vâng, mùa “săn” nấm đã đến. Chanterelles là một trong những loài đầu tiên xuất hiện trong khu rừng của chúng ta và khiến mọi người thích thú với màu đỏ tươi của chúng. Một trong những cách dễ nhất để chế biến chúng tại nhà là ngâm chua.

Cá trích là một loại cá rẻ tiền và rất ngon. Nó đặc biệt tốt khi muối và ngâm. Món ăn đơn giản này thường xuất hiện trên bàn ăn của những sự kiện đặc biệt nhất. Nhưng không phải ai cũng có thể muối cá trích đúng cách ngay lập tức nên chúng tôi đã chuẩn bị tài liệu chi tiết về chủ đề chế biến cá trích muối nhẹ tại nhà.

Nếu bạn có bí xanh và muốn ướp nó mà không tốn nhiều thời gian thì công thức này chính là dành cho bạn. Hôm nay tôi sẽ mách bạn cách làm bí ngòi ướp với cà rốt ăn liền thơm ngon cho mùa đông.

Dưa chuột muối mua ở cửa hàng thường là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad, và nhiều bà nội trợ cố gắng có được hương vị tương tự khi chế biến chúng ở nhà. Nếu bạn cũng yêu thích vị cay ngọt này, bạn có thể thấy bài đăng này của tôi hữu ích.

Lần này tôi quyết định chuẩn bị dưa chuột đóng hộp với tương ớt thơm ngon cho mùa đông. Sau khi dành khoảng một giờ để chuẩn bị, bạn sẽ có được những quả dưa chuột giòn, hơi ngọt với nước muối cay, ăn đơn giản và tức thì.

Đối với những người yêu thích các loại dưa chua, tôi khuyên bạn nên thử một công thức dễ dàng trong đó nguyên liệu chính là dưa chuột và cà rốt. Món rau song song này là một ý tưởng ăn nhẹ tuyệt vời.

Nấm đầu đỏ hoặc nấm boletuses, không giống như các loại nấm khác được thu hoạch cho mùa đông, “chịu đựng” hoàn hảo mọi thao tác ẩm thực trong quá trình chuẩn bị. Những cây nấm này rất chắc, cùi subcap (thân quả) của chúng không bị mềm trong quá trình ngâm chua.

Ở Bắc Kavkaz không có nhiều nấm như ở miền trung nước Nga. Chúng ta không có người da trắng cao quý, nấm boletus và các vị vua khác của vương quốc nấm. Ở đây có rất nhiều nấm mật. Đây là những thứ chúng tôi chiên, sấy khô và đông lạnh cho mùa đông.

Bắp cải hồng giòn thơm ngon ướp với củ cải và cà rốt là món trang trí bàn ăn đơn giản và tốt cho sức khỏe. Nó có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào hoặc dùng trong món salad. Màu hồng dễ chịu đạt được bằng cách sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên - củ cải đường.

Có rất nhiều công thức chế biến cà chua khác nhau trên Internet. Nhưng tôi muốn cung cấp cho bạn phiên bản của tôi về cách ngâm cà chua nhanh chóng mà không cần khử trùng và hầu như không cần giấm. Nó được tôi phát minh và thử nghiệm cách đây 3 năm.