Hạt tiêu
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Salad bí xanh, cà chua, cà rốt và ớt cho mùa đông
Vào mùa đông, món salad này bán hết nhanh chóng. Món khai vị rau mùa đông có thể được phục vụ cùng với các món thịt, cơm luộc, kiều mạch và khoai tây. Gia đình bạn sẽ hài lòng với món salad thơm ngon với vị cay ngọt và không hề cay.
Những ghi chú cuối cùng
Cách muối bụng cá hồi - một công thức cổ điển
Khi phi lê cá đỏ, phần bụng của cá hồi thường được để riêng. Bụng có quá ít thịt và nhiều mỡ nên một số người sành ăn thích phi lê nguyên chất hơn là dầu cá. Họ không biết họ đang tước đi thứ gì. Bụng cá hồi muối là một trong những món cá ngon và tốt cho sức khỏe.
Công thức làm chanh muối cho mùa đông và mỗi ngày
Trong ẩm thực thế giới có rất nhiều công thức thoạt nhìn có vẻ lạ lùng. Một số trong số chúng đôi khi rất đáng sợ khi thử, nhưng một khi đã thử, bạn không thể dừng lại và cẩn thận ghi lại công thức này vào sổ tay của mình. Một trong những món ăn lạ đó là chanh muối.
Lecho cà chua xanh cho mùa đông - một công thức ngon tuyệt vời
Mùa thu luôn đến một cách bất ngờ và đôi khi có quá nhiều cà chua chưa chín còn sót lại trên bụi cây. Vào thời điểm đó, bạn bắt đầu điên cuồng tìm kiếm cách bảo quản mùa màng và tìm kiếm công thức nấu ăn. Một trong những công thức cứu mạng này là công thức làm món lecho làm từ cà chua xanh. Và tôi phải nói rằng đây chỉ là lần đầu tiên đây là một sự chuẩn bị bắt buộc. Bất cứ ai đã từng thử lecho cà chua xanh chắc chắn sẽ thêm công thức này vào danh sách yêu thích của mình.
Cá hồi chinook muối nhẹ - món ngon cung đình miền Bắc trong căn bếp nhà bạn
Cá hồi Chinook là một đại diện khá lớn của họ cá hồi và theo truyền thống, cá hồi Chinook được dùng để muối. Điều này không có nghĩa là bạn không thể chiên hoặc nấu súp cá từ nó, nhưng cá hồi chinook muối nhẹ rất ngon và dễ chế biến nên không thể bỏ qua phương pháp nấu ăn này.
Cà chua xanh muối nhẹ là món ăn nhẹ đơn giản và rất ngon cho cả năm.
Đôi khi những người làm vườn phải đối mặt với một vấn đề khi những bụi cà chua, còn xanh tươi và trĩu quả mới hôm qua, đột nhiên bắt đầu khô héo. Những quả cà chua xanh rụng đi, thật là một cảnh tượng đáng buồn. Nhưng thật đáng buồn nếu bạn không biết làm gì với những quả cà chua xanh.
Nước ép ớt - cách chế biến và bảo quản cho mùa đông: chế biến nước ép từ ớt chuông và ớt cay
Nước tiêu được pha chế chủ yếu nhằm mục đích làm thuốc cho mùa đông. Không nên uống nhiều, nhưng chúng ta sẽ xem xét không phải các công thức chữa bệnh mà là cách chế biến và bảo quản nước tiêu cho mùa đông. Có rất nhiều loại ớt. Về cơ bản, nó được chia thành ớt ngọt và ớt cay.Nước trái cây cũng được làm từ ớt cay, nóng và đây là cơ sở cho tất cả các loại nước sốt, rượu bổ trợ và gia vị.