Bắp cải Bắc Kinh: 3 công thức chuẩn bị cho mùa đông

Bắp cải muối chua cho mùa đông kiểu Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc nổi bật bởi món dưa chua. Đôi khi thật khó khăn khi chỉ đi ngang qua các dãy hàng bán dưa chua ở chợ mà không thử thứ gì đó. Mọi người đều đã biết đến cà rốt trong tiếng Hàn, nhưng món “kim chi” bắp cải muối vẫn còn mới đối với chúng ta. Điều này một phần là do có nhiều cách làm dưa cải bắp kim chi và mỗi công thức trong số này đều được cho là đúng nhất.

Đọc thêm...

Cách đông lạnh bắp cải Trung Quốc

Thể loại: Đóng băng

thẻ: Bắp cải đông lạnh, Rau đông lạnh

Bắp cải Trung Quốc rất đắt vào mùa đông, vì vậy nên chuẩn bị vào mùa, khi giá vẫn đang trong mùa hè và khá hợp lý.

Đọc thêm...

Bắp cải Trung Quốc - lợi ích và tác hại đối với cơ thể. Tính chất, hàm lượng calo và vitamin có trong bắp cải Trung Quốc.

Thể loại: Rau

Bắp cải hay còn gọi là bắp cải, là một loại cây thuộc họ Cải. Trung Quốc được coi là nơi sản sinh ra loại bắp cải này. Nhờ đặc tính kết hợp lợi ích của món salad lá xanh và hương vị của bắp cải trắng, nó đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới.

Đọc thêm...