cà rốt

Loại rau này làm vui mắt vào những ngày buồn tẻ của cuối thu và mùa đông băng giá. Tùy chọn này để bảo quản nhiều loại rau cùng nhau cho mùa đông rất thú vị, bởi vì trong một lọ, chúng ta có được cả một kính vạn hoa gồm nhiều loại trái cây khác nhau.

Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị các loại rau cho mùa đông bằng công thức thực sự đơn giản này. Hình ảnh từng bước sẽ giúp bạn chuẩn bị dễ dàng và nhanh chóng.

Chúng tôi yêu thích cà rốt vì màu sắc tươi sáng, hương vị dễ chịu và lượng vitamin dồi dào. Loại rau này phát triển khá nhanh và đã làm hài lòng cư dân mùa hè với những loại rau củ mọng nước kể từ giữa mùa hè. Công thức chế biến cà rốt cho mùa đông không quá phức tạp và ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể dễ dàng chế biến các món ăn từ chúng.

Cá trích đóng hộp cà chua rất ngon có thể dễ dàng chế biến trong nồi nấu chậm. Công thức chế biến chúng tại nhà của họ rất đơn giản và việc có một chiếc máy đa năng sẽ giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng.

Adjika tự làm là loại gia vị luôn có sẵn trên bàn hoặc trong tủ lạnh của mọi tín đồ “cay”. Rốt cuộc, với nó, bất kỳ món ăn nào cũng trở nên ngon và tươi sáng hơn nhiều. Hầu hết mọi bà nội trợ đều có công thức làm món adjika ngon của riêng mình, có rất nhiều lựa chọn để chế biến món này.

Nhận được công thức làm món hodgepodge với nấm này từ một người bạn, lúc đầu, tôi nghi ngờ về tính tương thích của các thành phần của nó, nhưng tuy nhiên, tôi đã mạo hiểm và chuẩn bị một nửa phần. Việc chuẩn bị hóa ra rất ngon, tươi sáng và đẹp mắt. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng các loại nấm khác nhau để nấu ăn. Đây có thể là boletus, boletus, aspen, nấm mật ong và những loại khác. Hương vị mỗi lần có một chút khác biệt. Gia đình tôi thích nấm boletus vì chúng mềm nhất và nấm mật ong vì mùi thơm nấm rõ rệt.

Dưa cải bắp, thậm chí cả ớt chuông và cà rốt, là một quả bom vitamin cực mạnh. Vào mùa đông, những chế phẩm tự chế như vậy sẽ giúp bạn tránh khỏi tình trạng thiếu vitamin. Ngoài ra, nó còn ngon đến mức nó luôn chiếm vị trí tự hào trên bàn ăn của chúng tôi. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một vài lọ dưa cải như vậy để sử dụng sau này. Điều này không đòi hỏi chi phí tài chính lớn, nhiều thời gian hoặc kỹ năng đặc biệt.

Có rất nhiều lựa chọn để chế biến các loại rau muối khác nhau bằng tiếng Hàn. Tôi muốn chia sẻ với các bà nội trợ một công thức tự chế rất đơn giản để làm món bắp cải muối “Cánh hoa” với việc bổ sung cà rốt, tỏi và củ cải theo công thức truyền thống của Hàn Quốc.

Khi gia đình tôi đã chán món dưa cải bắp được chế biến theo công thức cổ điển không có chất phụ gia, tôi quyết định thử nghiệm và khi lên men, tôi thêm những lát táo cắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào bắp cải. Hóa ra rất ngon. Dưa bắp cải giòn, táo tạo vị đậm đà và cà rốt có màu sắc đẹp mắt. Tôi rất vui được chia sẻ công thức nhanh chóng của tôi.

Chuẩn bị nước sốt borscht tại nhà không phải là một công việc khó khăn và nhanh chóng. Một chế phẩm ngon như vậy là một kho vitamin thực sự. Nó sẽ mang đến cho món borscht của bạn một hương vị độc đáo mà không phải bà nội trợ nào cũng có thể “bắt được”. Bằng cách dành một chút thời gian để chuẩn bị một hoặc hai lần, bạn sẽ nhanh chóng chuẩn bị được món ăn đầu tiên tươi sáng, ngon miệng, phong phú trong suốt mùa đông.

Chuẩn bị cho dưa chua mùa đông - đây là tên của một hỗn hợp ngâm các loại rau nhỏ. Loại đồ hộp này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn trông rất ngon miệng. Tôi mời những bà nội trợ thích làm phép thuật trong bếp hãy nắm vững công thức chế biến các món ăn độc đáo này.

Món khai vị làm từ bí ngô hình đĩa - đây được gọi chính xác hơn là bí. Các loại bí được chế biến theo công thức này là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nóng nào. Về hương vị, bí ngâm rễ có thể cạnh tranh thành công với dưa chua được mọi người yêu thích. Bí mật nằm ở khả năng tuyệt vời của bí trong việc hấp thụ nhiều mùi khác nhau vào cùi của nó.

Công thức chế biến bí này không yêu cầu xử lý nhiệt lâu dài đối với rau.Tuy nhiên, bí được chế biến theo cách này được phân biệt bởi hương vị ban đầu và hình thức khác thường. Vì vậy, công thức này sẽ hữu ích cho những bà nội trợ muốn tạo bất ngờ cho khách hàng bằng một món ăn độc đáo nhưng không muốn hoặc không thể dành nhiều thời gian để chuẩn bị.

Tôi thích công thức salad cải ngựa, cà rốt và táo tự làm này vì nó rất dễ chế biến. Sự đơn giản và dễ chuẩn bị làm cho món ngon này càng trở nên hấp dẫn hơn. Hãy dành chút thời gian rảnh rỗi, sử dụng công thức chế biến món cải ngựa này và làm một đĩa rau củ quả thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Thịt hầm thạch tự làm được chế biến từ bất kỳ loại gia cầm nào. Bạn có thể bảo quản thịt gà, ngỗng, vịt hoặc gà tây. Nếu bạn muốn học cách chuẩn bị, hãy sử dụng công thức.

Hãy thử chế biến cà tím muối với cà rốt, tỏi và một ít rau mùi tây tươi cho mùa đông bằng công thức tự làm đơn giản của tôi. Món khai vị cà tím dễ chế biến và thơm ngon này là món ăn được cả gia đình tôi yêu thích.

"Phô mai" cà rốt tự làm với chanh và các loại gia vị khác có thể được chế biến vào năm khi thu hoạch các loại rau củ ngọt và tươi đặc biệt tốt và cà rốt đã phát triển mọng nước, ngọt và to. Chế phẩm cà rốt này được chế biến bằng cách đun sôi khối cà rốt và sau đó thêm gia vị.

Công thức gia vị cà rốt cay ban đầu này rất dễ dàng để bạn tự làm ở nhà. Dù đây là lần đầu tiên bạn chuẩn bị nhưng tôi chắc chắn rằng bạn sẽ thành công. Mặc dù thực tế là công thức gia vị khá nguyên bản nhưng nó rất dễ làm. Hãy nhanh chóng để đảm bảo điều này.

Cà rốt cay với rau mùi tây là một cách chế biến khá khác thường. Rốt cuộc, ngoài hai loại rau củ tốt cho sức khỏe này còn sử dụng tỏi và nước táo. Và sự kết hợp này không quen thuộc lắm với chúng ta. Nhưng nó đáng làm không chỉ đối với những người thích kết hợp các món ăn và mùi vị khác thường. Không có giấm, muối hoặc đường trong công thức và điều này làm cho việc chế biến cà rốt, trong đó nước táo đóng vai trò là chất bảo quản, thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn.

Mứt cà rốt chứa nhiều vitamin. Trên hết - carotene, sau đó được tổng hợp thành vitamin A. Loại thứ hai là chất chính giúp cơ thể con người hoạt động trơn tru.Vì vậy, tôi sẽ mách bạn cách làm mứt cà rốt thành thạo tại nhà.