Bí quyết chuẩn bị mật ong cho mùa đông

Gừng với chanh và mật ong - ba nguyên liệu đơn giản này sẽ giúp chúng ta duy trì khả năng miễn dịch và khỏe mạnh trong mùa đông. Tôi đề nghị các bà nội trợ lưu ý công thức đơn giản của tôi về cách pha chế vitamin cho mùa đông, giúp kích thích tăng cường khả năng miễn dịch bằng các bài thuốc dân gian.

Kẹo bí ngô tự làm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Xét cho cùng, bí ngô chứa một lượng lớn nguyên tố vi lượng và đặc biệt hữu ích cho những người có vấn đề về đường ruột và tiêu hóa. Nó cũng có tác dụng tốt đối với thận, làm sạch thận và có lợi cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt.

Dưa chuột xanh đóng hộp nhỏ với những vết sưng nhỏ dễ thương là món ăn nhẹ mùa đông yêu thích của gia đình tôi. Trong những năm gần đây, họ thích dưa chuột muối giòn với mật ong hơn tất cả các chế phẩm khác.

Quả nam việt quất, củ gừng và mật ong không chỉ bổ sung hoàn hảo cho nhau về hương vị mà còn là chất chống oxy hóa mạnh mẽ và dẫn đầu về hàm lượng vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Mứt lạnh được chế biến mà không cần nấu là một cách tuyệt vời để bảo quản tất cả các đặc tính có lợi của các sản phẩm có trong đó.

Ngày nay, các cửa hàng cung cấp nhiều loại đồ uống có cồn, như người ta nói, phù hợp với mọi sở thích và túi tiền. Nhưng còn gì có thể ngon hơn rượu mùi quả mọng hoặc trái cây tự làm bằng tay của chính bạn? Theo truyền thống, vào mùa hè, tôi chuẩn bị một số loại cồn, rượu mùi và rượu mùi như vậy cho gia đình mình.

Mead là một thức uống ngon có mùi thơm dễ chịu, được pha chế trên cơ sở mật ong, nước (hoặc nước ép quả mọng) và men. Người hiện đại thường sử dụng nó cho mục đích y học, nhưng việc chuẩn bị một lượng nhỏ thức uống không phải là điều dễ dàng.Vì vậy, câu hỏi được đặt ra: làm thế nào để bảo quản rượu mead tại nhà được lâu.

Thu hoạch nho đỏ có thể rất đáng kể, vì vậy bạn nên chú ý đến loại quả mọng này khi pha chế đồ uống vitamin. Hôm nay chúng tôi xin hân hạnh cung cấp cho bạn tuyển tập các công thức làm đồ uống từ trái cây nho đỏ. Cả trái cây tươi và đông lạnh đều được sử dụng.

Morse là sự kết hợp của xi-rô đường và nước ép trái cây hoặc quả mọng mới vắt. Để làm cho thức uống bão hòa vitamin nhất có thể, nước trái cây được thêm vào xi-rô đã nguội một chút. Đây là một lựa chọn nấu ăn sử dụng công nghệ cổ điển. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cố gắng nói về các phương pháp chế biến nước ép trái cây khác. Chúng ta sẽ sử dụng hắc mai biển làm nguyên liệu chính.

Cải ngựa là một loại cây độc đáo. Nó được ăn như một loại gia vị, được sử dụng trong thẩm mỹ để sử dụng bên ngoài, và các thầy lang truyền thống khuyên dùng cải ngựa như một phương thuốc chữa nhiều bệnh.

Nhiều người chỉ liên tưởng mận khô với trái cây sấy khô, nhưng trên thực tế, mận tươi thuộc loại mận sẫm màu “Hungary” cũng là mận khô.Những loại trái cây này có vị rất ngọt và được dùng để làm các loại trái cây sấy khô nổi tiếng. Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt từ cả trái cây tươi và khô. Món tráng miệng trở nên rất ngon, vì vậy đừng bỏ lỡ cơ hội làm quen với những cách chế biến món ăn phổ biến nhất tại nhà.

Thông thường khi nói đến mận khô, chúng tôi muốn nói đến trái cây sấy khô từ mận, nhưng trên thực tế có một loại "Mận khô" đặc biệt, được lai tạo đặc biệt để sấy khô. Khi còn tươi, mận rất ngọt và mọng nước. Trong mùa thu hoạch mùa thu, mận tươi có thể dễ dàng tìm thấy ở các chợ địa phương. Bạn chắc chắn nên tận dụng cơ hội này để chuẩn bị một món compote ngon và tốt cho sức khỏe cho mùa đông.

Nhiều người thích đồ uống có múi tươi sáng. chanh là một cơ sở tuyệt vời cho họ. Những loại trái cây này rất tốt cho sức khỏe và có thể cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu món mứt chanh thơm ngon tại nhà. Đồ uống này có thể được pha chế khi cần thiết trong chảo hoặc cuộn vào lọ, và vào thời điểm bất ngờ có khách đến, hãy chiêu đãi họ một món ăn khác thường.

Chuối có sẵn cho tất cả mọi người vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.Loại quả này được tiêu thụ cả tươi và sau khi xử lý nhiệt. Phần cùi mềm của chuối rất lý tưởng để làm nhiều món tráng miệng khác nhau. Một trong số đó là xi-rô. Xi-rô chuối được sử dụng để pha chế nhiều loại nước giải khát khác nhau, làm nước sốt cho các loại bánh ngọt và thậm chí làm thuốc ho. Chúng ta sẽ nói về cách làm xi-rô từ loại trái cây ở nước ngoài này trong bài viết này.

Tất nhiên, cam có thể được bán quanh năm, nhưng đôi khi bạn thực sự muốn một món tráng miệng độc đáo đáng để dự trữ một lượng nhỏ mứt cam quýt cho mùa đông. Mứt có thể được dùng làm nhân ngọt cho các món nướng, vì vậy những bà nội trợ thường chế biến bánh cam và bánh quy luôn mang theo món tráng miệng tuyệt vời này bên mình.

Húng quế được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn như một loại gia vị. Tuy nhiên, ở phương Đông, trà được pha từ húng quế và đồ uống có cồn có thêm hương vị. Trong công nghiệp thực phẩm, húng quế được dùng làm nguyên liệu sản xuất vanillin. Tất cả điều này dẫn chúng ta đến thực tế rằng húng quế là cơ sở tuyệt vời để làm đồ uống thơm tự chế.

Nhiều trẻ em không thích lựu vì vị chua và vị chua của nó.Nhưng quả lựu chứa nhiều vitamin mà trẻ em, và không chỉ trẻ em, mới cần. Đây là một kho báu thực sự trong thế giới tự nhiên. Nhưng không cần thiết phải ép trẻ ăn hạt chua. Làm món compote từ quả lựu, và chính bọn trẻ sẽ yêu cầu bạn rót cho chúng một cốc khác.

Mứt hành, hay mứt hành, được cho là của người Ý và người Pháp. Chúng ta sẽ không tìm ra chính xác ai đã nghĩ ra ý tưởng làm mứt hành tây mà chỉ cần chuẩn bị và thưởng thức hương vị đặc biệt này.

Y học cổ truyền đưa ra nhiều cách để chống lại một trong những triệu chứng của cảm lạnh và các bệnh do virus - ho. Một trong số đó là xi-rô hành tây và đường. Phương thuốc tự nhiên khá hiệu quả này cho phép bạn khắc phục căn bệnh này trong thời gian tương đối ngắn mà không phải tốn một khoản tiền lớn cho thuốc men. Đọc về tất cả các cách để chuẩn bị xi-rô tốt cho sức khỏe trong bài viết này.

Cây xô thơm có vị cay, hơi đắng. Trong nấu ăn, cây xô thơm được dùng làm gia vị cho các món thịt và làm hương liệu trong đồ uống có cồn. Thông thường, cây xô thơm được sử dụng cho mục đích làm thuốc dưới dạng xi-rô.

Xi-rô chanh là một món tráng miệng rất phổ biến.Dành một chút thời gian để chuẩn bị nó, nó sẽ giúp ích cho bạn nhiều lần trong quá trình chế biến các món tráng miệng. Xi-rô được sử dụng để phủ các lớp bánh, đổ vào các viên kem và thêm vào các loại nước giải khát khác nhau.

Củ cải là một loại rau độc đáo. Loại rau củ này là một loại kháng sinh tự nhiên, thành phần kháng khuẩn là lysozyme. Củ cải cũng rất giàu tinh dầu, vitamin và khoáng chất. Tất cả điều này quyết định việc sử dụng nó cho mục đích y tế. Thông thường, các loại rau củ được sử dụng để điều trị các bệnh về đường hô hấp, gan và các quá trình viêm ở các mô mềm của cơ thể. Dạng bào chế chính là nước trái cây hoặc xi-rô.

Gừng xứng đáng chiếm một trong những vị trí đầu tiên trong số các loại thuốc mạnh nhất trong y học dân gian. Nó cũng tìm thấy một vị trí trong nấu ăn, và sự kết hợp giữa đặc tính chữa bệnh và hương vị tinh tế này biến một món tráng miệng thông thường thành một món tráng miệng tốt cho sức khỏe.