Gia vị lá nguyệt quế đóng hộp tại nhà

Gia đình tôi rất thích ăn mỡ lợn. Và họ ăn nó với số lượng đáng kể. Vì vậy, các phương pháp muối mỡ lợn khác nhau đã được thử nghiệm. Nhưng một trong những món yêu thích của tôi là công thức muối mỡ lợn trong nước muối.

Mùa ớt ngọt đã đến rồi.Nhiều bà nội trợ đóng các loại lecho khác nhau và các món salad đóng hộp mùa đông khác với ớt chuông cho mùa đông. Hôm nay tôi đề xuất làm món ớt chuông ướp thơm ngon thành từng miếng nấu nhanh.

Món hầm tự làm thơm ngon là một món ăn thực sự dành cho bất kỳ bà nội trợ nào. Sự chuẩn bị này sẽ giúp ích rất nhiều khi bạn cần chuẩn bị bữa tối. Cách chế biến được đề xuất là phổ biến, không chỉ do lượng nguyên liệu thịt có thể hoán đổi cho nhau ở mức tối thiểu mà còn do tính dễ chế biến của nó.

Các đầu bếp nổi tiếng nói: “Để có được những món ăn thực sự ngon miệng cho mùa đông, toàn bộ quy trình phải được thực hiện bằng tình yêu thương”. Chà, hãy làm theo lời khuyên của họ và bắt đầu chuẩn bị dưa chuột muối.

Lần đầu tiên tôi thử món cà chua ngâm thơm ngon này trong bữa tiệc sinh nhật của mẹ chồng. Kể từ đó, công thức này đã trở thành công thức yêu thích của tôi để chế biến cà chua tại nhà. Phương pháp đóng hộp không cần khử trùng và khá đơn giản, không cần đầu tư nhiều thời gian nhưng kết quả mang lại khiến tất cả những người sử dụng đều ngạc nhiên.

Không có bà nội trợ nào có thể làm được nếu không có lá nguyệt quế.Mọi người đều phải có gia vị này. Khi thu hoạch nguyệt quế, người ta cắt bỏ cả một cành, sau đó phơi khô, sau khi đóng gói thì tách ra. Lá tươi có thể được bán ít hơn nhiều so với lá khô.

Không còn nghi ngờ gì nữa, món salad rau “Lecho” là một trong những món ăn mùa đông phổ biến nhất. Ngoài thành phần chính là ớt ngọt, nhiều loại rau theo mùa được thêm vào lecho. Các loại rau và thảo mộc cay sẽ tạo thêm hương vị cho món ăn. Hôm nay chúng tôi mời bạn làm quen với các công thức nấu ăn lecho có chứa tỏi. Ở lại với chúng tôi! Nó sẽ ngon!

Muối, muối chua và muối chua là những loại rau tự đóng hộp chủ yếu. Hôm nay chúng tôi đề xuất nói cụ thể về việc ngâm chua, hay chính xác hơn là về việc ngâm cà chua. Quá trình lên men do hoạt động của vi khuẩn axit lactic cho phép bảo toàn lượng chất dinh dưỡng tối đa trong cà chua. Họ có hương vị đơn giản là tuyệt vời!

Vào những năm 90, việc tự chế biến nhiều loại salad letcho gần như là bắt buộc đối với mọi gia đình. Salad chỉ được làm từ rau hoặc có thêm chất phụ gia từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau. Đồ ăn đóng hộp với gạo và lúa mạch đặc biệt phổ biến. Những món ăn nhẹ như vậy thường được gọi là “Bữa sáng dành cho khách du lịch”.Hôm nay chúng ta sẽ xem xét các công thức nấu món lecho tự làm với cơm phổ biến nhất.

Công thức lecho cổ điển liên quan đến việc sử dụng một số lượng lớn ớt và cà chua. Tuy nhiên, nếu không có quá nhiều loại rau này thì bạn có thể bổ sung chế phẩm bằng cà rốt và hành tây. Cà rốt sẽ tạo thêm vị ngọt cho món ăn, và hành tây sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon.

Nhiều người còn nhớ hương vị của những sản phẩm ngày xưa, thuộc dòng sản phẩm được gọi là “Like Before”. Đối với những người như vậy, dường như mọi thứ sau đó đã tốt hơn, thơm hơn, đẹp hơn và ngon hơn. Họ cho rằng ngay cả những món salad đóng hộp mùa đông mua ở cửa hàng cũng có hương vị tự nhiên và món lecho thơm ngon của công ty Globus của Hungary xứng đáng nhận được sự yêu thích đặc biệt từ những người sành ăn.

Cá hồi Chinook là một đại diện khá lớn của họ cá hồi và theo truyền thống, cá hồi Chinook được dùng để muối. Điều này không có nghĩa là bạn không thể chiên hoặc nấu súp cá từ nó, nhưng cá hồi chinook muối nhẹ rất ngon và dễ chế biến nên không thể bỏ qua phương pháp nấu ăn này.

Tất cả chúng ta đều yêu thích cá đỏ muối nhẹ.Một miếng 150-200 gram có thể được mua ở hầu hết các cửa hàng, nhưng lựa chọn tốt nhất là ngâm chua tại nhà. Cá hồi rất ngon nhưng nhiều người không đủ tiền mua và cá hồi hồng hầu như không chứa lớp mỡ nên hơi khô. Có một giải pháp: lựa chọn tốt nhất là cá hồi chum. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy nhiều cách khác nhau để muối chum cá hồi tại nhà. Sự lựa chọn là của bạn!

Cá đỏ muối nhẹ là một món khai vị tuyệt vời, không còn nghi ngờ gì nữa. Nhưng giá của những loài như cá hồi, cá hồi, cá hồi chum khá cao đối với người bình thường. Tại sao không chú ý đến cá hồi hồng? Vâng, vâng, mặc dù loài cá này thoạt nhìn có vẻ hơi khô, nhưng khi muối, nó thực tế không thể phân biệt được với các loại cá đắt tiền.

Cá trích là một loại cá rẻ tiền và rất ngon. Nó đặc biệt tốt khi muối và ngâm. Món ăn đơn giản này thường xuất hiện trên bàn ăn của những sự kiện đặc biệt nhất. Nhưng không phải ai cũng có thể muối cá trích đúng cách ngay lập tức nên chúng tôi đã chuẩn bị tài liệu chi tiết về chủ đề chế biến cá trích muối nhẹ tại nhà.

Bạn có thể chế biến dưa chuột Nizhyn cho mùa đông bằng nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Tôi đề xuất chế biến món salad Nezhinsky một cách rất đơn giản.Trong quá trình chuẩn bị phôi, tất cả các bộ phận không trải qua quá trình xử lý nhiệt sơ bộ mà được đặt trong bể ở dạng thô.

Mùa hè đang đến gần và đã đến lúc nghĩ đến việc tạo ra những món ăn ngon tự làm cho mùa đông. Dưa chuột muối là một trong những món ăn mùa đông yêu thích của chúng tôi. Hôm nay tôi sẽ mách bạn cách làm món dưa chua ăn liền thơm ngon tại nhà.

Bạn có thích đồ ăn nhẹ mặn, cay? Hãy thử sử dụng công thức đơn giản của tôi và chuẩn bị ớt cay ngâm cho mùa đông. Những người yêu thích các món ăn cay sẽ vui vẻ ăn ớt cay giòn như một món ăn nhẹ độc lập, nhưng chúng có thể được sử dụng để tăng thêm vị ngon cho các món ăn mới chế biến.

Ngâm rau cho mùa đông là chuyện thường tình. Nhưng đôi khi, đến lúc thưởng thức món ăn, mong muốn của người thân lại không trùng khớp. Một số người muốn dưa chuột, trong khi những người khác lại muốn cà chua. Chính vì vậy mà món rau trộn ngâm chua từ lâu đã rất được ưa chuộng trong gia đình chúng ta.

Adjika, một loại gia vị cay của Abkhazian, từ lâu đã trở thành niềm tự hào trên bàn ăn tối của chúng ta.Thông thường, nó được chế biến từ cà chua, ớt chuông và ớt cay với tỏi. Nhưng các bà nội trợ dám nghĩ dám làm từ lâu đã cải tiến và đa dạng hóa công thức adjika cổ điển, thêm nhiều loại rau và trái cây vào gia vị, chẳng hạn như cà rốt, táo, mận.

Bà tôi thường làm món hành tây ngâm cho mùa đông bằng công thức này. Hành tây ngâm nhỏ, được đóng theo cách này, vừa là một món ăn nhẹ độc lập tuyệt vời cho một ly thứ gì đó thích hợp, vừa là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad hoặc dùng để trang trí món ăn.

Nếu bạn có bí xanh và muốn ướp nó mà không tốn nhiều thời gian thì công thức này chính là dành cho bạn. Hôm nay tôi sẽ mách bạn cách làm bí ngòi ướp với cà rốt ăn liền thơm ngon cho mùa đông.

Tôi muốn cung cấp một công thức đơn giản nhưng đồng thời rất ngon để chế biến cà chua khác thường cho mùa đông. Hôm nay tôi sẽ bảo quản cà chua làm đôi với hành tây và dầu thực vật. Gia đình tôi chỉ đơn giản là yêu thích chúng và tôi đã chuẩn bị chúng suốt ba năm nay.

Dưa chuột muối mua ở cửa hàng thường là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad, và nhiều bà nội trợ cố gắng có được hương vị tương tự khi chế biến chúng ở nhà. Nếu bạn cũng yêu thích vị cay ngọt này, bạn có thể thấy bài đăng này của tôi hữu ích.