Gia vị ớt đỏ xay - sử dụng trong đóng hộp

Mọi người có lẽ đều biết và yêu thích hương vị của trứng cá muối bí xanh mua ở cửa hàng. Tôi gợi ý cho các bà nội trợ phương pháp nấu ăn đơn giản bằng nồi nấu chậm.Trứng cá muối ngâm trong nồi nấu chậm sẽ ngon như mua ở cửa hàng. Bạn sẽ yêu thích công thức đơn giản, tuyệt vời này đến mức bạn sẽ không bao giờ quay lại ăn trứng cá muối bí mua ở cửa hàng nữa.

Adjika, một loại gia vị cay của Abkhazian, từ lâu đã trở thành niềm tự hào trên bàn ăn tối của chúng ta. Thông thường, nó được chế biến từ cà chua, ớt chuông và ớt cay với tỏi. Nhưng các bà nội trợ dám nghĩ dám làm từ lâu đã cải tiến và đa dạng hóa công thức adjika cổ điển, thêm nhiều loại rau và trái cây vào gia vị, chẳng hạn như cà rốt, táo, mận.

Đối với nhiều người, gia vị cay là một yếu tố cần thiết trong bất kỳ bữa ăn nào. Trong nấu ăn, có rất nhiều công thức chế biến các món ăn như vậy từ cà chua, ớt và tỏi. Hôm nay tôi sẽ nói về sự chuẩn bị mà tôi chuẩn bị cho mùa đông mà không cần nấu nướng. Tôi đã ghi lại nó dưới cái tên “Raw Ogonyok”.

Có rất nhiều loại sốt cà chua làm từ mận anh đào. Mỗi bà nội trợ làm nó hoàn toàn khác nhau. Ngay cả đối với tôi, mỗi lần nó cũng khác với món đã chuẩn bị trước đó, mặc dù tôi sử dụng cùng một công thức.

Cách chế biến cà chua này rất dễ chế biến, không tốn nhiều thời gian và công sức chuẩn bị. Một ưu điểm khác của công thức này là không chứa quá nhiều thành phần không cần thiết.

Không còn nghi ngờ gì nữa, món salad rau “Lecho” là một trong những món ăn mùa đông phổ biến nhất. Ngoài thành phần chính là ớt ngọt, nhiều loại rau theo mùa được thêm vào lecho. Các loại rau và thảo mộc cay sẽ tạo thêm hương vị cho món ăn. Hôm nay chúng tôi mời bạn làm quen với các công thức nấu ăn lecho có chứa tỏi. Ở lại với chúng tôi! Nó sẽ ngon!

Sốt cà chua tự làm là loại nước sốt yêu thích của mọi người, có lẽ bởi vì hầu hết các loại sốt cà chua mua ở cửa hàng, nói một cách nhẹ nhàng là không tốt cho sức khỏe lắm. Vì vậy, tôi đưa ra công thức đơn giản của mình, theo đó hàng năm tôi đều chế biến món sốt cà chua nguyên chất và tốt cho sức khỏe mà gia đình tôi rất thích.

Có rất nhiều công thức chế biến món thịt lợn luộc thơm ngon tại nhà, nhưng phương pháp này rất đặc biệt, có thể nói là phổ biến. Thịt này có thể ăn cả nóng và lạnh.

“Làm thế nào để nấu món goulash cho bữa trưa nhanh chóng và ngon miệng?” - một câu hỏi thường làm các bà nội trợ đau đầu. Lựa chọn tốt nhất là chuẩn bị món goulash thịt bò để sử dụng trong tương lai. Ngon và mềm, nó sẽ hấp dẫn không chỉ người lớn mà còn cả trẻ em. Bằng cách chỉ dành một vài giờ cho việc chuẩn bị đơn giản và thỏa mãn, bạn có thể đa dạng hóa thực đơn gia đình trong tuần làm việc và tiết kiệm cho mình nhiều thời gian rảnh rỗi.

Nấm hầm được chế biến theo công thức này có thể dùng ngay hoặc có thể chế biến cho mùa đông. Những loại nấm đóng hộp như vậy, lấy ra khỏi lọ, chỉ cần đun nóng và ăn kèm với khoai tây luộc hoặc chiên, đồng thời chúng cũng được dùng để chế biến súp nấm hoặc món hodgepodge.

Hoàn toàn không cần thiết phải mua xúc xích khô ở cửa hàng. Tôi có thể sẽ làm nhiều bà nội trợ ngạc nhiên, nhưng sẽ rất đơn giản để chế biến món xúc xích như vậy tại nhà từ những nguyên liệu tự nhiên, làm theo những hướng dẫn đơn giản.

Nên làm thịt khô vào mùa lạnh, khi ngoài trời và trong nhà mát mẻ. Loại thịt này dễ chế biến nhưng quá trình chế biến khá lâu và cần chút thời gian để không phải nếm thử trước.

Tôi rất thường xuyên nấu công thức này cho gia đình mình, món xúc xích sữa luộc thơm ngon làm từ thịt gà mềm. Một số thành phần có trong thành phần của nó có thể được thay đổi, mang lại hương vị mới, nguyên bản và vẻ ngoài đẹp mắt. Bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán với món xúc xích này vì bạn có thể làm nhiều loại nhân khác nhau để nhồi. Và vì vậy, tôi khuyên các bà nội trợ hãy chuẩn bị món ăn nhẹ tự làm gồm xúc xích gà luộc với kem theo công thức chi tiết của tôi.

Bạn có thích thịt cừu chiên ngon ngọt với nấm thơm không? Hãy thử nấu món thịt cừu đóng hộp thơm ngon tại nhà có thêm nấm và các loại gia vị khác nhau.

Thông thường, hành tây nhỏ không thích hợp để bảo quản vào mùa đông, chúng khô nhanh. Nhưng từ một củ hành nhỏ và khó coi như vậy, bạn có thể tạo ra một món tự chế biến tuyệt vời cho mùa đông - hành tây ngâm giòn, cay và rất ngon.

Công thức này sẽ giúp bạn tự mình muối được mỡ lợn thơm ngon, cay cay. Luộc trong vỏ hành tây và chấm với ớt đỏ, tỏi sẽ có vị cay, thơm đến bất ngờ và có màu sắc đẹp mắt. Sử dụng công thức này, giờ đây bạn có thể luôn dễ dàng và đơn giản chuẩn bị một món ăn nhẹ cay rất ngon và độc đáo.

Nếu bạn quyết định tự nấu thịt ba chỉ hun khói ở dạng cuộn hoặc đơn giản là nguyên miếng, thì điều chính bạn cần biết là cách muối thịt để hun khói. Rốt cuộc, nếu không có kiến ​​\u200b\u200bthức rõ ràng, chính xác về những gì và bao nhiêu để lấy, cách chuẩn bị nước xốt, để giữ thịt trong bao lâu, thì không có gì có thể giải quyết được. Bánh mì thịt hun khói ngoài việc đơn giản là thơm ngon còn là một lựa chọn tuyệt vời để bảo quản thịt để sử dụng sau này. Và việc chuẩn bị tự chế không thể so sánh với việc chuẩn bị tại cửa hàng.

Mỡ lợn luộc trong nước muối rất mềm. Ăn nó đơn giản là một niềm vui thực sự - nó tan chảy trong miệng bạn, bạn thậm chí không cần phải nhai nó. Tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị những chế phẩm mỡ lợn như vậy thành từng phần nhỏ để sản phẩm luôn tươi ngon nhất trên bàn, vì khi đó nó sẽ đặc biệt ngon.

Sử dụng công thức này, bạn có thể chế biến món mỡ lợn nấu trong vỏ hành tây thơm ngon. Món ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng này rất dễ làm.

Công thức xúc xích tự làm này được chế biến từ thịt mỡ của một con lợn mới giết mổ. Thông thường tổ tiên của chúng ta làm công việc này vào cuối mùa thu hoặc mùa đông, khi sương giá đã ập đến và thịt không bị hỏng.Xúc xích heo tự nhiên rất ngon và tốt cho sức khỏe vì được làm hoàn toàn từ các sản phẩm tự nhiên: ruột đã được làm sạch và chế biến chứa đầy thịt tươi và gia vị. Tất nhiên, công thức không hề đơn giản, nhưng kết quả đạt được sẽ đáng giá một chút công sức.