Gia vị rau mùi đóng hộp

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị mỡ lợn muối tỏi cho vào lọ. Trong gia đình chúng tôi, việc chọn mỡ để muối là do người chồng thực hiện. Anh ta biết nên chọn mảnh nào là tốt nhất và cắt nó từ đâu. Nhưng tôi luôn tính đến sở thích của mình rằng mỡ lợn phải có rãnh.

Có rất nhiều loại sốt cà chua làm từ mận anh đào. Mỗi bà nội trợ làm nó hoàn toàn khác nhau. Ngay cả đối với tôi, mỗi lần nó cũng khác với món đã chuẩn bị trước đó, mặc dù tôi sử dụng cùng một công thức.

Gia đình chúng tôi là một fan hâm mộ lớn của nhiều món ăn Hàn Quốc. Vì vậy, bằng cách sử dụng các sản phẩm khác nhau, tôi cố gắng tạo ra thứ gì đó mang phong cách Hàn Quốc. Hôm nay đến lượt bí xanh. Từ những thứ này, chúng tôi sẽ chuẩn bị món salad ngon nhất cho mùa đông, mà chúng tôi gọi đơn giản là “Bí xanh Hàn Quốc”.

Ai có thể thờ ơ với thịt khô thơm ngon? Nhưng một món ngon như vậy không hề rẻ. Tôi khuyên bạn nên chế biến thịt biltong châu Phi theo công thức nấu ăn tại nhà giá cả phải chăng của tôi với các bức ảnh từng bước.

Cá đỏ muối nhẹ là một món khai vị tuyệt vời, không còn nghi ngờ gì nữa. Nhưng giá của những loài như cá hồi, cá hồi, cá hồi chum khá cao đối với người bình thường. Tại sao không chú ý đến cá hồi hồng? Vâng, vâng, mặc dù loài cá này thoạt nhìn có vẻ hơi khô, nhưng khi muối, nó thực tế không thể phân biệt được với các loại cá đắt tiền.

Cá trích là một loại cá rẻ tiền và rất ngon. Nó đặc biệt tốt khi muối và ngâm. Món ăn đơn giản này thường xuất hiện trên bàn ăn của những sự kiện đặc biệt nhất.Nhưng không phải ai cũng có thể muối cá trích đúng cách ngay lập tức nên chúng tôi đã chuẩn bị tài liệu chi tiết về chủ đề chế biến cá trích muối nhẹ tại nhà.

Rau mùi là loại gia vị phổ biến nhất cho các món thịt và rau. Rau mùi cũng được đánh giá cao ở vùng Caucasus, được thêm vào hầu hết các món ăn. Hơn nữa, không chỉ phần xanh của cây được dùng trong nấu ăn mà còn cả hạt. Nhiều người biết đến rau mùi bằng một cái tên khác - rau mùi, nhưng đây chỉ là hạt của rau mùi, được dùng trong làm bánh.

Các loại thảo mộc thơm, cay tăng thêm hương vị mùa hè cho các món ăn, đặc biệt cần thiết vào mùa đông. Gia vị khô cũng ngon nhưng mất màu nhưng món ăn không những ngon mà còn đẹp mắt.

Xúc xích nửa hun khói Tallinn - chúng ta thường mua nó ở cửa hàng hoặc ở chợ. Tuy nhiên, công thức và công nghệ sản xuất món xúc xích thịt lợn và thịt bò này có thể được chế biến đơn giản tại ngôi nhà nhỏ mùa hè hoặc tại nhà riêng của bạn, miễn là bạn có lò xông khói tại nhà.

Xúc xích chay chay được làm từ những nguyên liệu phổ biến nhất. Đồng thời, sản phẩm cuối cùng trở nên rất ngon và nguyên bản, và rất dễ dàng để tự chế biến tại nhà.

Nên làm thịt khô vào mùa lạnh, khi ngoài trời và trong nhà mát mẻ. Loại thịt này dễ chế biến nhưng quá trình chế biến khá lâu và cần chút thời gian để không phải nếm thử trước.

Xúc xích săn làm tại nhà không thể so sánh được với xúc xích mua ở cửa hàng. Khi làm xong, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của xúc xích thật. Xét cho cùng, xúc xích săn không chứa bất kỳ chất phụ gia hương liệu nhân tạo nào, chỉ có thịt và gia vị.

Xúc xích hun khói thô tự làm theo công thức này nổi bật bởi hương vị cao và thời hạn sử dụng lâu. Điều thứ hai đạt được thông qua việc hun khói lạnh sản phẩm. Xúc xích thịt lợn và thịt bò dần dần khô lại và trở thành xúc xích khô cổ điển. Vì vậy, nó không chỉ tốt khi phục vụ trên bàn ngày lễ mà còn không thể thay thế khi đi bộ đường dài hoặc ở quê. Nó làm bánh sandwich thơm ngon cho trẻ em ở trường.

Công thức xúc xích tự làm này được chế biến từ thịt mỡ của một con lợn mới giết mổ. Thông thường tổ tiên của chúng ta làm công việc này vào cuối mùa thu hoặc mùa đông, khi sương giá đã ập đến và thịt không bị hỏng. Xúc xích heo tự nhiên rất ngon và tốt cho sức khỏe vì được làm hoàn toàn từ các sản phẩm tự nhiên: ruột đã được làm sạch và chế biến chứa đầy thịt tươi và gia vị. Tất nhiên, công thức không hề đơn giản, nhưng kết quả đạt được sẽ đáng giá một chút công sức.

Hãy thử làm mỡ lợn thơm với tỏi và các loại gia vị khác nhau, tôi nghĩ cách tự làm của tôi sẽ không khiến gia đình bạn thờ ơ. Mỡ lợn được chế biến bằng phương pháp muối khô có độ mặn vừa phải và có thể bảo quản được lâu trong tủ lạnh.

Cá sông muối tự làm chắc chắn là một món ngon tuyệt vời và là vật trang trí tuyệt vời cho mọi bàn ăn. Ngoài ra, việc chuẩn bị một món ngon không hề khó khăn hay tốn kém, ngay cả một người mới đầu bếp cũng có thể xử lý quá trình ngâm chua mà không gặp bất kỳ trở ngại nào.

Đối với món ăn kèm khoai tây nghiền, cá muối chắc chắn sẽ là sự bổ sung tốt nhất. Nhưng con cá mua được không phải lúc nào cũng khiến bữa tối thành công và thú vị. Cá muối mua ở cửa hàng không có vị mặn có thể làm hỏng mọi thứ. Đây là nơi mà công thức muối cá tự chế của chúng tôi như cá trích, cá trích hoặc cá trích sẽ được giải cứu.

"Phô mai" cà rốt tự làm với chanh và các loại gia vị khác có thể được chế biến vào năm khi thu hoạch các loại rau củ ngọt và tươi đặc biệt tốt và cà rốt đã phát triển mọng nước, ngọt và to. Chế phẩm cà rốt này được chế biến bằng cách đun sôi khối cà rốt và sau đó thêm gia vị.

Công thức tự chế đơn giản này cho phép bạn chuẩn bị một loại dưa chua thơm ngon từ những nguyên liệu thông thường và quen thuộc. Cà rốt ngâm với táo rất ngon và tốt cho sức khỏe. Có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ ban đầu và như một món tráng miệng mặn.

Bạn không thực sự thích bí ngô, bạn chưa bao giờ nấu ăn và không biết làm gì từ bí ngô cho mùa đông? Hãy mạo hiểm, thử làm một công thức khác thường ở nhà - sốt bí ngô hoặc trứng cá muối với táo. Tôi đã gặp nhiều tên khác nhau, nhưng công thức của tôi được gọi là trứng cá muối. Các thành phần của phôi bất thường này rất đơn giản và kết quả chắc chắn sẽ khiến tất cả bạn bè của bạn ngạc nhiên.