Rễ rau mùi tây

Rễ mùi tây là một loại gia vị tuyệt vời cho nhiều món ăn. Thành phần này thường được thêm vào để tạo thêm hương vị dễ chịu cho nước xốt, nước dùng và salad đóng hộp. Nhưng bạn cũng có thể bảo quản nó như một sự chuẩn bị độc lập khác thường. Rễ rau mùi tây ngâm đặc biệt ngon và nhiều màu sắc. Kết quả là một món khai vị thơm, khác thường, thích hợp để chế biến món salad, mì ống, món đầu tiên, rau hầm và thịt. Bạn có thể bảo quản mùi tây để sử dụng sau này bằng cách sấy khô, đông lạnh hoặc bảo quản trong dầu. Sử dụng công thức từng bước của chúng tôi, việc làm sản phẩm tại nhà sẽ không khó ngay cả đối với những bà nội trợ trẻ.

Cách làm khô mùi tây tại nhà - thảo mộc khô và rễ mùi tây cho mùa đông

Mùi tây là một loại thảo mộc tuyệt vời có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn từ thịt, cá và gia cầm. Đồng thời, không chỉ rau xanh tươi được ưa chuộng mà cả khối và rễ xanh khô cũng được ưa chuộng. Để tìm hiểu cách chuẩn bị rau mùi tây khô đúng cách cho mùa đông tại nhà, hãy đọc bài viết này.

Đọc thêm...

Thịt muối và đầu heo tự làm - cách chế biến tại nhà thật dễ dàng.

Cả saltison và brawn đều được làm từ đầu heo.Nếu bạn đang thắc mắc làm thế nào để chế biến những món ăn chắc chắn là ngon này thì câu trả lời rất đơn giản - chúng được chế biến theo nguyên tắc thịt thạch.

Đọc thêm...

Món gia cầm hầm (gà, vịt...) - cách làm món gia cầm hầm tại nhà.

Thể loại: món thịt hầm

Thịt hầm thạch tự làm được chế biến từ bất kỳ loại gia cầm nào. Bạn có thể bảo quản thịt gà, ngỗng, vịt hoặc gà tây. Nếu bạn muốn học cách chuẩn bị, hãy sử dụng công thức.

Đọc thêm...

Cà rốt đóng hộp cay với rau mùi tây và tỏi trong nước táo - một công thức nhanh chóng để chế biến cà rốt nguyên bản.

Thể loại: dưa chua

Cà rốt cay với rau mùi tây là một cách chế biến khá khác thường. Rốt cuộc, ngoài hai loại rau củ tốt cho sức khỏe này còn sử dụng tỏi và nước táo. Và sự kết hợp này không quen thuộc lắm với chúng ta. Nhưng nó đáng làm không chỉ đối với những người thích kết hợp các món ăn và mùi vị khác thường. Không có giấm, muối hoặc đường trong công thức và điều này làm cho việc chế biến cà rốt, trong đó nước táo đóng vai trò là chất bảo quản, thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn.

Đọc thêm...

Trứng cá muối ớt chuông phổ biến cho mùa đông - cách chế biến trứng cá muối tại nhà.

Ớt chuông ngọt ngào sẽ khiến món ăn nào cũng hấp dẫn hơn rất nhiều. Và trứng cá muối được chế biến từ cà chua, ớt và cà rốt với hành tây, ngoài việc là một món ăn ngon, sẽ bổ sung và cải thiện hương vị một cách hoàn hảo cho bất kỳ món đầu tiên và món thứ hai nào của bạn trong mùa đông. Đừng lười biếng, hãy làm trứng cá muối ớt chuông tại nhà, đặc biệt vì đây là công thức rất đơn giản.

Đọc thêm...

Ớt nhồi rau ngọt - cách nấu ớt nhồi cho mùa đông.

Thể loại: Tiêu ngâm giấm

Thật khó để tưởng tượng một bàn ăn mùa đông không có ớt nhồi ngâm có hương vị thơm ngon và có những đặc tính hữu ích độc đáo. Vẻ ngoài đơn thuần của loại rau này đã vẫy gọi và kích thích sự thèm ăn, và khi kết hợp với bắp cải, chúng đơn giản là không có gì sánh bằng. Trong gia đình chúng tôi, những món ăn tự làm từ loại rau này được đánh giá cao! Đặc biệt là công thức này - khi ớt nhồi bắp cải và rau thơm được ướp trong nước xốt... Tôi vội đảm bảo rằng ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm nhất cũng có thể chuẩn bị được phép lạ này và sẽ không tốn nhiều công sức và thời gian.

Đọc thêm...

Bắp cải cuộn nhỏ ngâm dưa cải - một công thức làm món bắp cải cuộn rau củ thơm ngon tại nhà.

Dưa bắp cải có vị chua và hơi cay nên rất thích hợp để chế biến món bắp cải cuộn tại nhà. Và nếu bắp cải ngon cũng được dùng làm nhân thì ngay cả những người sành ăn khó tính nhất cũng sẽ đánh giá cao công thức này. Ưu điểm của việc chuẩn bị như vậy là ít nguyên liệu, thời gian nấu ngắn và tính hữu dụng của sản phẩm gốc.

Đọc thêm...

Cà chua đóng hộp với ớt chuông (ngọt và cay) - công thức chế biến cà chua và ớt trong lọ thơm ngon cho mùa đông.

Thể loại: Cà chua ngâm

Cách chế biến cà chua đóng hộp thơm ngon cho mùa đông với hương vị cà chua ngọt ngào, vị cay nồng và vị cay nồng của ớt ngọt rất dễ chế biến. Không chứa các thành phần phức tạp. Bạn cần cà chua, ớt và các loại gia vị đơn giản.

Đọc thêm...

Cà tím chiên đóng hộp cho mùa đông tại nhà hoặc cách làm món salad cà tím ngon với rau.

Tôi khuyên bạn nên làm cà tím chiên đóng hộp với rau - một công thức tự chế cho món ăn nhẹ cà tím thơm ngon. Công thức rất đơn giản và rất rất ngon. Gia đình tôi còn thích món cà tím với tỏi hơn.

Đọc thêm...

Cà tím và đậu tursha thơm ngon - công thức làm món ăn nhẹ từ cà tím tự làm cho mùa đông.

Thể loại: Salad cà tím

Cà tím và đậu tursha là một món khai vị cay ngon. Được chế biến theo công thức này, nó sẽ bảo toàn hoàn hảo các đặc tính có lợi của những loại rau tuyệt vời này cho mùa đông. Món ăn này sẽ hấp dẫn những người yêu thích món dưa chua cay, cay. Vị chua chua và mùi thơm ngon đến nghẹt thở sẽ níu chân mọi người tại bàn ăn cho đến khi hết món tursha.

Đọc thêm...

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách