Chum cá hồi
Cách bảo quản cá hồi chum tại nhà
Cá hồi Chum là loại cá hồi khá đắt tiền. Nó được bán tươi đông lạnh, ướp lạnh, hun khói và muối. Cách chế biến ảnh hưởng đến việc bảo quản cá hồi chum.
Cách muối chum cá hồi với cá hồi muối
Giá cá hồi chum muối cao không đảm bảo chất lượng tốt của loại cá thơm ngon này. Để tránh thất vọng một lần nữa, hãy tự mình muối chum cá hồi. Nó rất đơn giản và có lẽ phần khó nhất của công thức này là chọn cá.
Cách muối chum cá hồi tại nhà - 7 cách chế biến cá hồi chum muối nhẹ phổ biến nhất
Tất cả chúng ta đều yêu thích cá đỏ muối nhẹ. Một miếng 150-200 gram có thể được mua ở hầu hết các cửa hàng, nhưng lựa chọn tốt nhất là ngâm chua tại nhà. Cá hồi rất ngon nhưng nhiều người không đủ tiền mua và cá hồi hồng hầu như không chứa lớp mỡ nên hơi khô. Có một giải pháp: lựa chọn tốt nhất là cá hồi chum. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy nhiều cách khác nhau để muối chum cá hồi tại nhà. Sự lựa chọn là của bạn!
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
