Quả bí

Sau một mùa hè ngắn ngủi, tôi muốn để lại càng nhiều kỷ niệm ấm áp về nó càng tốt. Và những kỷ niệm dễ chịu nhất thường đến từ dạ dày. 😉 Đó là lý do tại sao mở một hũ trứng cá muối bí xanh thơm ngon vào cuối thu hay đông mà nhớ về cái nóng oi ả của mùa hè lại thật tuyệt vời.

Salad rau đóng hộp vào mùa đông cực kỳ ngon. Có lẽ bởi vì với họ, mùa hè hào phóng và tươi sáng đã trở lại trên bàn ăn hàng ngày hoặc ngày lễ của chúng ta. Công thức món salad mùa đông mà tôi muốn giới thiệu cho các bạn được mẹ tôi nghĩ ra khi vụ thu hoạch bí xanh lớn bất thường.

Zucchini là một loại rau ăn kiêng rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa kali, sắt, magiê, vitamin B và nhiều chất có giá trị khác. Các bác sĩ đặc biệt khuyên dùng bí xanh trong bữa ăn đầu tiên của trẻ em, người mắc các bệnh về hệ tiêu hóa, người già và người bị dị ứng.Để bảo quản tối đa các đặc tính có lợi của loại rau này trong mùa đông, bạn có thể đông lạnh nó.

Một loại rau cực kỳ ngon - bí xanh - hôm nay đã trở thành nhân vật chính trong món ngọt tôi chuẩn bị cho mùa đông. Và tất cả là nhờ khả năng hấp thụ mùi vị của các thành phần khác.

Gia đình chúng tôi là một fan hâm mộ lớn của nhiều món ăn Hàn Quốc. Vì vậy, bằng cách sử dụng các sản phẩm khác nhau, tôi cố gắng tạo ra thứ gì đó mang phong cách Hàn Quốc. Hôm nay đến lượt bí xanh. Từ những thứ này, chúng tôi sẽ chuẩn bị món salad ngon nhất cho mùa đông, mà chúng tôi gọi đơn giản là “Bí xanh Hàn Quốc”.

Hàng năm, các bà nội trợ siêng năng chuẩn bị cho mùa đông hãy thử 1-2 công thức nấu ăn mới. Chế phẩm này là một món salad đơn giản và rất ngon mà chúng tôi gọi là “Bí ngòi Uncle Bens”. Bạn chắc chắn sẽ thích nó và sẽ đưa vào bộ sưu tập các chế phẩm đã được chứng minh yêu thích của bạn.

Loại rau này làm vui mắt vào những ngày buồn tẻ của cuối thu và mùa đông băng giá. Tùy chọn này để bảo quản nhiều loại rau cùng nhau cho mùa đông rất thú vị, bởi vì trong một lọ, chúng ta có được cả một kính vạn hoa gồm nhiều loại trái cây khác nhau.

Công thức làm món bí xanh ngâm giòn rất đơn giản nhưng chế biến cho mùa đông lại rất ngon. Ưu điểm của phương pháp đóng hộp này là có thể sử dụng những mẫu vật lớn, phát triển quá mức.

Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị các loại rau cho mùa đông bằng công thức thực sự đơn giản này. Hình ảnh từng bước sẽ giúp bạn chuẩn bị dễ dàng và nhanh chóng.

Món khai vị bí xanh cay được chuẩn bị cho mùa đông, có tên là “Lưỡi cay” hay “Lưỡi của mẹ chồng”, trông rất tuyệt cả trên bàn lẫn trong lọ. Nó có vị ngọt-cay, và bản thân bí ngòi mềm và mềm.

Bất cứ ai thử món mứt bí xanh này lần đầu tiên đều không thể nhận ra ngay nó được làm từ gì. Nó có hương vị rất dễ chịu (như dứa với vị chua của chanh) và mùi cam quýt dễ chịu. Mứt khá đặc, những miếng bí xanh trong đó vẫn còn nguyên và trở nên trong suốt khi nấu chín.

Tôi bắt đầu tìm kiếm công thức món salad bí xanh ngon nhất cho mùa đông sau khi trở về sau một chuyến đi đã được lên kế hoạch và chờ đợi từ lâu. Đi du lịch khắp nước Ý, ngắm cảnh và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của đất nước tuyệt vời này, tôi đã trở thành một người hâm mộ thực sự của ẩm thực Ý.

Chuẩn bị cho dưa chua mùa đông - đây là tên của một hỗn hợp ngâm các loại rau nhỏ. Loại đồ hộp này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn trông rất ngon miệng. Tôi mời những bà nội trợ thích làm phép thuật trong bếp hãy nắm vững công thức chế biến các món ăn độc đáo này.

Để chế biến nhiều loại rau thơm ngon theo công thức này, không cần có kiến ​​​​thức hay kỹ năng đặc biệt. Điều chính đòi hỏi sự chú ý đặc biệt là làm đầy. Để chuẩn bị thành công, cần tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ của các thành phần được chỉ định. Nhưng các yêu cầu đối với rau ít nghiêm ngặt hơn - chúng phải được tiêu thụ với số lượng gần như nhau.

Sử dụng công thức salad bí xanh ngâm này, bạn có thể chuẩn bị một món khai vị lạnh tuyệt vời. Món salad bí xanh này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người: cả khách và gia đình.

Bí xanh ướp với củ cải, hay chính xác hơn là nước ép củ cải, được chế biến theo công thức đặc biệt này, được phân biệt bởi hương vị nguyên bản độc đáo và hình thức đẹp mắt. Nước ép củ cải đỏ mang lại cho chúng một màu sắc đẹp mắt, và nhờ các loại gia vị được chỉ định trong công thức, chế phẩm bí xanh có được mùi thơm tuyệt vời.

Bí ngòi theo phong cách Ukraina sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn trong mùa đông. Những quả bí xanh đóng hộp này sẽ là món khai vị lạnh tuyệt vời và bổ sung cho thịt, ngũ cốc hoặc khoai tây. Đây là loại rau ăn kiêng, chứa nhiều thành phần có ích và rất tốt cho sức khỏe. Những người bị đau khớp nên ăn chúng càng nhiều càng tốt. Vì vậy, cách bảo quản bí xanh thơm ngon và đơn giản cho mùa đông nên là bí quyết của mỗi bà nội trợ.

Bí xanh ướp được chế biến theo công thức đề xuất sẽ có độ đàn hồi và giòn. Việc chuẩn bị đúng cách có thể được sử dụng như một món ăn độc lập, nhưng cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu để chế biến các món salad và đồ ăn nhẹ mùa đông khác nhau. Ngoài ra, bí xanh ngâm có thể thay thế thành công dưa chuột muối nếu bạn không có sẵn trong tay.

Bí xanh ướp với táo và cà rốt được chế biến cho mùa đông theo công thức nguyên bản này chắc chắn trước tiên sẽ khiến bà chủ thích thú với vẻ ngoài đẹp mắt và công thức ướp khác thường, sau đó gia đình và thực khách sẽ thích nó với hương vị dễ chịu đến bất ngờ.

Bạn có thể nấu bí ngòi ướp trong nước ép củ cải và táo, nếu gia đình bạn không ngại thưởng thức món bí ngòi cuộn vào mùa đông và tất cả các công thức nấu ăn mà bạn sử dụng trước đây đã hơi nhàm chán. Hãy thử thực hiện cách chuẩn bị khác thường này, điểm nổi bật của nó sẽ là nước xốt nước ép củ cải đỏ và nước táo. Bạn sẽ không thất vọng. Ngoài ra, việc chuẩn bị những quả bí xanh ngâm này không thể dễ dàng hơn.