Nấm sữa
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Muối lạnh nấm sữa cho mùa đông
Thể loại: Nấm cho mùa đông, Ngâm-lên men
Từ xa xưa, nấm sữa đã được coi là “vua” của các loại nấm. Nấm sữa muối là món ăn vặt thơm ngon, rất được ưa chuộng cho đến ngày nay.
Những ghi chú cuối cùng
Cách bảo quản nấm sữa tươi và muối đúng cách
Thể loại: Cách bảo quản
Nhiều người thích vị hơi đắng khác thường của nấm sữa. Sau khi thu thập được một số lượng lớn, các bà nội trợ gửi phần chính đi bảo quản ở dạng ngâm hoặc muối. Nấm sữa không thể đông lạnh được.
Cách ngâm nấm sữa muối nóng trong lọ
Thể loại: Nấm cho mùa đông
Điều khó khăn nhất khi muối nấm sữa là rửa chúng khỏi rác rừng. Mũ nấm sữa có hình phễu, lá khô, cát và các mảnh vụn khác tích tụ trong phễu này. Tuy nhiên, nấm sữa quá ngon và điều này khiến bạn phải mất công làm sạch nấm.