Đậu Hà Lan: 3 công thức chế biến món đông

Cách tốt nhất để bảo quản đậu Hà Lan là gì và chọn nơi nào là tốt nhất cho việc này?

Thời hạn sử dụng của đậu Hà Lan được xác định bởi loài cây. Sản phẩm tươi và khô phải được bảo quản khác nhau. Vì vậy, không thể bỏ qua một số điểm khi bảo quản đậu Hà Lan ở dạng này hay dạng khác.

Đọc thêm...

Lecho sốt cà chua: bí quyết nấu ăn - cách làm lecho sốt cà chua cho mùa đông

Thể loại: Lecho

thẻ: Lecho trong cà chua

Lecho là một trong những chế phẩm mùa đông phổ biến nhất. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi khi mở lọ salad rau thơm vào mùa đông, bạn sẽ bước vào một mùa hè khó quên! Thực phẩm bảo quản này được phục vụ như một món ăn độc lập, được thêm vào bất kỳ món ăn phụ nào và thậm chí được chế biến thành súp. Trong bài viết này, chúng tôi muốn tiết lộ bí quyết nấu món lecho trong nước sốt cà chua và đưa ra những công thức nấu ăn thú vị nhất đã được chứng minh.

Đọc thêm...

Làm thế nào để đóng băng hummus

Thể loại: Đóng băng

thẻ: hummus đông lạnh

Có rất nhiều công thức làm món hummus. Công thức nấu ăn Địa Trung Hải cổ điển được cải tiến và sửa đổi, tùy thuộc vào khẩu vị của bà nội trợ và sự sẵn có của các nguyên liệu cần thiết. Nhưng cho dù có bao nhiêu công thức nấu ăn thì cơ sở vẫn là đậu cừu luộc hoặc đậu xanh. Phải mất một thời gian dài để nấu đậu Hà Lan, vì vậy nhiều bà nội trợ thích làm món hummus để sử dụng sau này, tức là để đông lạnh.

Đọc thêm...