cá hồi
Cách tốt nhất để lưu trữ cá hồi ở nhà là gì?
Cá hồi là một sản phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe, nhưng, giống như tất cả các loại cá, nó nhanh hỏng. Ngoài ra, việc không tuân thủ các quy tắc bảo quản có nguy cơ gây ngộ độc nghiêm trọng cho cơ thể.
Cách muối cá hồi - hai cách đơn giản
Khi muối cá hồi, có một số yếu tố cần xem xét. Cá hồi có thể là sông và biển, tươi và đông lạnh, già và trẻ, và dựa trên những yếu tố này, họ sử dụng phương pháp muối và bộ gia vị riêng của mình.
Cá hồi muối nhẹ để làm sushi và bánh mì: cách muối tại nhà
Nhiều món ăn ở nhà hàng quá đắt nhưng bạn lại không muốn từ bỏ chúng. Một trong những món ăn yêu thích của tôi là sushi. Một món ăn tuyệt vời của Nhật Bản nhưng đôi khi bạn bắt đầu bị dày vò bởi những nghi ngờ về chất lượng của cá. Rõ ràng là ít người thích cá sống nên thường được thay thế bằng cá muối nhẹ. Cá hồi muối nhẹ là lý tưởng cho món sushi, và chúng ta sẽ xem cách chế biến nó dưới đây.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
