Đậu

Đã đến lúc thu hoạch và tôi thực sự muốn bảo tồn những món quà hào phóng của mùa hè cho mùa đông càng nhiều càng tốt. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách chế biến đậu đóng hộp cùng với lecho ớt chuông. Cách chế biến đậu và ớt này là một cách đóng hộp đơn giản, ngon miệng và rất ngon.

Công thức làm salad đậu cho mùa đông này là một lựa chọn chuẩn bị độc đáo để nhanh chóng chuẩn bị bữa tối hoặc bữa trưa ngon miệng. Đậu là nguồn cung cấp nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích, và kết hợp với ớt, cà rốt và cà chua, bạn có thể dễ dàng và đơn giản tạo ra món salad đóng hộp lành mạnh và ngon miệng.

Salad mùa đông với đậu và cà tím là một món ăn rất giàu calo và ngon miệng. Cà tím tạo thêm vị ngon cho món salad khai vị, còn đậu làm cho món ăn trở nên no và bổ dưỡng. Món khai vị này có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc ngoài thực đơn chính.

Công thức lecho cổ điển liên quan đến việc sử dụng một số lượng lớn ớt và cà chua. Tuy nhiên, nếu không có quá nhiều loại rau này thì bạn có thể bổ sung chế phẩm bằng cà rốt và hành tây. Cà rốt sẽ tạo thêm vị ngọt cho món ăn, và hành tây sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon.

Đậu là loại đậu giàu protein. Cả vỏ và ngũ cốc đều được sử dụng cho mục đích ẩm thực. Vỏ đậu còn non là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và đường, và giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc này có thể sánh ngang với thịt. Trong y học dân gian, van bóc vỏ được sử dụng. Chúng được sử dụng cho mục đích điều trị bệnh đái tháo đường. Làm thế nào để bảo quản một loại rau tốt cho sức khỏe như vậy trong thời gian dài? Các phương pháp chế biến đậu chính là đông lạnh và sấy khô. Chúng ta sẽ nói về cách làm khô đậu tại nhà đúng cách trong bài viết này.

Trong những tháng mùa đông, nhiều người sử dụng các loại rau trộn mua ở cửa hàng để làm món hầm hoặc súp rau tại nhà. Hôm nay tôi muốn gợi ý cho các bạn công thức đông lạnh rau để hầm cho mùa đông tại nhà.

Đậu là sản phẩm gần giống với thịt về lượng protein dễ tiêu hóa.Đó là lý do tại sao nó nên được ăn quanh năm. Đậu luôn có thể được đông lạnh cho mùa đông ở nhà.

Cà tím và đậu tursha là một món khai vị cay ngon. Được chế biến theo công thức này, nó sẽ bảo toàn hoàn hảo các đặc tính có lợi của những loại rau tuyệt vời này cho mùa đông. Món ăn này sẽ hấp dẫn những người yêu thích món dưa chua cay, cay. Vị chua chua và mùi thơm ngon đến nghẹt thở sẽ níu chân mọi người tại bàn ăn cho đến khi hết món tursha.

Đậu có thể được gọi một cách đúng đắn là sản phẩm cổ xưa nhất, có lịch sử độc đáo bảy nghìn năm. Vào thời cổ đại, đậu là món ăn được yêu thích của người Ai Cập cổ đại và Trung Quốc cổ đại. Ở các nước châu Âu, họ biết đến đậu sau khi khám phá ra lục địa châu Mỹ.