Gia vị hạt tiêu - sử dụng trong đóng hộp

Gia đình tôi rất thích ăn mỡ lợn. Và họ ăn nó với số lượng đáng kể. Vì vậy, các phương pháp muối mỡ lợn khác nhau đã được thử nghiệm. Nhưng một trong những món yêu thích của tôi là công thức muối mỡ lợn trong nước muối.

Hôm nay tôi dự định làm một món rau củ rất ngon cho mùa đông. Đây sẽ là món salad dưa chuột và cà chua kiểu Georgia rất dễ chế biến. Đã thử nấu một lần, bạn sẽ làm được năm này qua năm khác.

Ớt cay đóng hộp, được chế biến cho mùa đông theo cách này, giúp tôi tăng thêm vị ngon cho những món ăn yêu thích của mình trong cái lạnh băng giá. Khi làm món xoắn, tôi thích sử dụng công thức bảo quản đơn giản này mà không cần khử trùng.

Bạn có thể chế biến dưa chuột Nizhyn cho mùa đông bằng nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Tôi đề xuất chế biến món salad Nezhinsky một cách rất đơn giản. Trong quá trình chuẩn bị phôi, tất cả các bộ phận không trải qua quá trình xử lý nhiệt sơ bộ mà được đặt trong bể ở dạng thô.

Món chuẩn bị hôm nay của tôi là món mận ngâm thơm ngon với gia vị sẽ thay đổi ý tưởng của bạn về việc chỉ sử dụng trái cây để bảo quản đồ ngọt.

Trong số tất cả các loại rau mùa hè, cà tím tươi mang lại bảng hương vị phong phú nhất.Nhưng vào mùa hè, rau có sẵn, bạn có thể tìm ra những món mới mỗi ngày, nhưng vào mùa đông, khi bạn không tìm được rau tươi thì sao? Mỗi bà nội trợ chọn một phương pháp chế biến rau phù hợp, có thể là đông lạnh, sấy khô hoặc đóng hộp.

Không còn nghi ngờ gì nữa, món salad rau “Lecho” là một trong những món ăn mùa đông phổ biến nhất. Ngoài thành phần chính là ớt ngọt, nhiều loại rau theo mùa được thêm vào lecho. Các loại rau và thảo mộc cay sẽ tạo thêm hương vị cho món ăn. Hôm nay chúng tôi mời bạn làm quen với các công thức nấu ăn lecho có chứa tỏi. Ở lại với chúng tôi! Nó sẽ ngon!

Hôm nay tôi sẽ mách bạn cách làm món salad cà tím và nấm vô cùng đơn giản và ngon miệng cho mùa đông. Điểm nổi bật của công thức này là nấm. Rốt cuộc, rất ít người thêm chúng vào việc chuẩn bị cho mùa đông của mình. Cà tím và nấm kết hợp hoàn hảo với nhau và bổ sung cho nhau.

Có rất nhiều cách để chuẩn bị cà chua đóng hộp cho mùa đông. Hôm nay tôi sẽ mách các bạn cách bảo quản cà chua với lá nho, quả anh đào và cải ngựa trong lọ. Cách làm này tại nhà khá đơn giản và ngay cả bà nội trợ trẻ tuổi nhất cũng có thể làm được.

Bạn có thích đồ ăn nhẹ mặn, cay? Hãy thử sử dụng công thức đơn giản của tôi và chuẩn bị ớt cay ngâm cho mùa đông. Những người yêu thích các món ăn cay sẽ vui vẻ ăn ớt cay giòn như một món ăn nhẹ độc lập, nhưng chúng có thể được sử dụng để tăng thêm vị ngon cho các món ăn mới chế biến.

Một công thức khác thường nhưng đơn giản cho món trứng cá muối củ cải và cà rốt với hop-suneli là một cơ hội tuyệt vời để làm hài lòng gia đình bạn với một món ăn mùa đông nguyên bản. Chế phẩm thơm là một món ăn nhẹ độc lập tuyệt vời. Nó có thể được thêm vào súp borscht hoặc dùng làm bột nhão cho bánh mì sandwich.

Mỗi năm tôi đều ngâm ớt chuông và chiêm ngưỡng cách chúng phát sáng từ bên trong. Công thức tự làm đơn giản này sẽ được đánh giá cao bởi những người yêu thích gia vị và những nốt hương lạ trong món ăn thông thường của họ. Quả trải qua quá trình xử lý nhiệt trong thời gian ngắn và giữ được hoàn toàn màu sắc, hương vị và mùi tinh tế đặc biệt. Và sắc thái dần dần hé lộ của các loại gia vị sẽ khiến những người sành ăn hư hỏng nhất phải ngạc nhiên.

Lần này tôi đề nghị cùng tôi nấu cà chua ngâm tỏi. Sự chuẩn bị này hóa ra rất thơm và ngon.Phương pháp đóng hộp được đề xuất rất đơn giản và nhanh chóng, vì chúng tôi ngâm cà chua cho mùa đông mà không cần khử trùng.

Ai trong chúng ta không thích những công thức nấu ăn tự chế để chuẩn bị cho mùa đông? Thật tuyệt vời khi mở một lọ dưa chuột thơm, giòn, muối vừa phải. Và nếu chúng được chuẩn bị bằng chính đôi tay của bạn, với tình yêu và sự quan tâm, chúng sẽ ngon gấp đôi. Hôm nay tôi muốn chia sẻ với bạn một công thức rất thành công, đồng thời, dễ dàng và đơn giản cho những quả dưa chuột như vậy.

Hôm nay tôi đưa ra một công thức chế biến mà không chỉ tôi mà cả gia đình và khách mời của tôi đều rất thích. Đặc điểm chính của việc chuẩn bị là tôi nấu nó mà không cần giấm. Công thức này đơn giản là cần thiết cho những người chống chỉ định dùng giấm.

Hôm nay tôi sẽ chuẩn bị một sự chuẩn bị bất thường cho mùa đông. Đây sẽ là một quả mận ướp tỏi. Sự khác thường của phôi không nằm ở sản phẩm mà nó bao gồm, mà ở sự kết hợp của chúng. Tôi lưu ý rằng mận và tỏi thường được tìm thấy trong nước sốt và bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo.

Gia đình tôi rất thích món dưa chua tự làm nên tôi làm rất nhiều món.Hôm nay, theo kế hoạch của tôi, tôi sẽ đóng hộp cà chua tẩm gia vị cho mùa đông mà không cần khử trùng. Đây là một công thức khá đơn giản, gần như cổ điển, nhưng có một số sửa đổi nhỏ theo cá nhân.

Dưa chuột muối ngon ngọt, cay và giòn là món bổ sung phổ biến nhất cho các món chính trên bàn ăn của chúng tôi. Có nhiều cách để bảo quản dưa chuột cho mùa đông.

Không mất nhiều thời gian để nhanh chóng chuẩn bị dưa chuột muối cho mùa đông bằng công thức này. Cho phép khoảng 30 phút để hoàn thành việc chuẩn bị. Ngay cả một bà mẹ có con nhỏ cũng có thể dành nhiều thời gian như vậy.

Súp lơ rất ngon - một món ăn nhẹ ngon và độc đáo, dù vào mùa đông hay mùa hè. Súp lơ ướp với cà rốt và ớt chuông là một món ăn mùa đông tuyệt vời và là món khai vị rau nguội làm sẵn cho bàn ăn ngày lễ.

Công thức chuẩn bị cà chua cho mùa đông khác thường nhưng đơn giản này sẽ thu hút không chỉ những người yêu thích cà chua ngâm mà còn cả những người không thực sự thích chúng. Hương vị của chế phẩm chỉ đơn giản là “quả bom”, không thể xé bỏ được.

Tôi đưa ra một công thức chế biến cà chua xanh cho mùa đông, đáng chú ý là tính đơn giản và độ tin cậy của nó. Nó cho phép bạn sử dụng trái cây chưa chín để làm thực phẩm! Sự chuẩn bị này tạo nên một bữa ăn nhẹ mùa đông tuyệt vời.