cá bống tượng

Cách muối nấm bống trong hũ: muối valueli nóng lạnh

Trong số rất nhiều họ Russula, cần phải làm nổi bật cá bống tượng. Ở các vùng khác nhau của Nga, chúng có tên riêng, ở đâu đó là valui, ở đâu đó là chuồng bò, kulbik hoặc kulak. Loại nấm này có nhiều tên gọi cũng như công thức ngâm chua. Nấm cá bống, hay còn gọi là valueuli, được coi là có thể ăn được có điều kiện, do đó, bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt công thức chế biến.

Đọc thêm...

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách