ớt chuông

Dưa cải bắp là một món ăn kiêng tuyệt vời mà chúng ta thích chuẩn bị cho mùa đông. Thông thường, vào mùa đông, nó được ăn đơn giản với dầu hướng dương. Chúng tôi cung cấp cho bạn hai lựa chọn công thức để làm món salad dưa cải bắp. Cả hai công thức nấu ăn đều được gọi là: Bắp cải Provencal. Chúng tôi khuyên bạn nên thử cả hai phương pháp nấu ăn này và các phương pháp nấu ăn khác để sau đó bạn có thể chọn phương pháp phù hợp nhất với mình. Xin lưu ý rằng công thức thứ hai cần ít dầu thực vật hơn.

Hãy thử làm công thức “Tiêu trong cà chua” từ những nguyên liệu dễ kiếm. Sẽ mất hơn một giờ để chuẩn bị món ăn tự chế này. Nhưng thành quả lao động của bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình bạn và bạn trong mùa đông.

Món salad cà tím Moldova được chế biến theo cách này có thể được dùng như một món rau ăn kèm hoặc như một món ăn độc lập. Ngoài ra, cà tím kiểu Moldova có thể được cuộn vào lọ và dùng như một món ăn nhẹ mặn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Dưa chuột đóng hộp với rượu vodka - Bạn đã bao giờ nghe đến chế phẩm này chưa? Bạn có biết rằng dưa chuột ngon có thể được bảo quản không chỉ bằng nước muối mà còn bằng rượu vodka? Nếu chưa thì hãy học cách bảo quản, bởi điểm nhấn ẩm thực - hai trong một - không thể bỏ qua!

Ớt đóng hộp giữ lại hầu hết các đặc tính có lợi nếu bạn chế biến chúng cho mùa đông bằng công thức đặc biệt này. Hạt tiêu trong nước xốt mật ong kích thích tiết dịch dạ dày và có đặc tính kìm khuẩn.

Công thức làm các loại dưa chua này là kết quả thử nghiệm của tôi với việc đóng hộp. Ngày xửa ngày xưa, tôi chỉ đơn giản cuộn vào một cái lọ những thứ đã trồng vào thời điểm đó trong nước, nhưng bây giờ đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích, đã được chứng minh và dễ chế biến của tôi.

Dưa chuột đóng hộp, cuộn mà không cần khử trùng, sẽ ngon ngọt, giòn và rất ngon.Công thức chế biến dưa chuột đơn giản tại nhà này có thể được thực hiện ngay cả bởi một bà nội trợ mới làm quen!

Ớt chuông ngọt là một loại cây hàng năm thuộc họ cà dược. Ớt được gọi là ớt ngọt do có vị ngọt đặc trưng và thịt mọng nước, có thể có màu xanh, đỏ, vàng, cam hoặc nâu. Màu sắc phụ thuộc vào giống cây và mức độ chín của quả cụ thể.

Mùa thu đã đến, củ cải chín hàng loạt - đã đến lúc chuẩn bị củ cải cho mùa đông. Chúng tôi cung cấp một công thức salad củ cải ngon và nhanh chóng. Củ cải đường được chế biến theo công thức này có thể được sử dụng vào mùa đông như một món salad và làm nước sốt cho borscht.

Trước khi chuyển sang mô tả công thức chế biến món ăn này cho mùa đông, tôi muốn lưu ý rằng lecho thuộc các món ăn của nền ẩm thực Hungary cổ điển và theo thời gian đã lan rộng khắp thế giới. Hôm nay lecho được chế biến bằng cả tiếng Bulgaria và tiếng Moldavian, nhưng ở đây chúng tôi sẽ đưa ra công thức cổ điển: với ớt và cà chua.

Món chế biến mùa đông như ớt ngâm là công thức nên có trong kho vũ khí của mọi bà nội trợ, cùng với lecho, trứng cá muối bí, cà tím với tỏi hoặc dưa chuột ngâm giòn.Xét cho cùng, tất cả những cách chuẩn bị đơn giản và ngon miệng cho mùa đông này sẽ rất hữu ích cho mọi nhà trong thời kỳ giá lạnh và băng giá.

Mùa cà chua đã đến và thật tiếc nếu không tự làm món sốt cà chua tại nhà. Chuẩn bị sốt cà chua theo công thức đơn giản này và vào mùa đông, bạn có thể ăn nó với bánh mì, hoặc dùng làm bột nhão cho mì ống, bạn có thể nướng pizza hoặc có thể thêm nó vào borscht...

Salad bí ngòi, công thức của Uncle Bens, rất dễ chế biến. Không cần phải chiên bất cứ thứ gì ở đây. Điều chính sẽ mất một chút thời gian là chuẩn bị các loại rau cần thiết. Để chuẩn bị món salad bí xanh thơm ngon cho mùa đông này, chúng ta sẽ cần:

Chắc bà nội trợ nào cũng chuẩn bị bí xanh cho mùa đông. Chuẩn bị - lưỡi bí xanh cay sẽ làm hài lòng cả gia đình. Zucchini đóng hộp theo công thức này sẽ bổ sung hoàn hảo hương vị của món thứ hai và có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập, chúng sẽ không bị lạc lõng trên bàn lễ hội.