ớt chuông

Georgia không chỉ yêu thích thịt mà còn yêu thích nước sốt thơm, cay, adjika và gia vị. Tôi muốn chia sẻ phát hiện của tôi trong năm nay - công thức làm gia vị Tkemali của Georgia. Đây là công thức đơn giản, nhanh chóng để chuẩn bị vitamin cho mùa đông từ mận và ớt.

Cà chua adjika là một loại chế phẩm được chế biến theo công thức khác nhau ở mỗi nhà. Công thức của tôi khác ở chỗ adjika được chuẩn bị cho mùa đông mà không cần giấm. Điểm này rất quan trọng đối với nhiều người, vì nhiều lý do khác nhau, không sử dụng nó.

Tôi khuyên các bà nội trợ hãy lưu ý công thức làm nước sốt cay cực ngon từ rau củ nướng. Nước sốt này được gọi là lyutenitsa, và chúng tôi sẽ chế biến nó theo công thức của người Bungari.Tên của món ăn bắt nguồn từ chữ “dữ dội”, tức là “cay”.

Salad rau đóng hộp vào mùa đông cực kỳ ngon. Có lẽ bởi vì với họ, mùa hè hào phóng và tươi sáng đã trở lại trên bàn ăn hàng ngày hoặc ngày lễ của chúng ta. Công thức món salad mùa đông mà tôi muốn giới thiệu cho các bạn được mẹ tôi nghĩ ra khi vụ thu hoạch bí xanh lớn bất thường.

Sốt cà chua tự làm là một loại nước sốt phổ biến thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Hôm nay tôi sẽ không làm sốt cà chua thông thường. Hãy thêm táo vào bộ rau truyền thống. Phiên bản nước sốt này rất hợp với thịt, mì ống và được sử dụng để làm bánh pizza, xúc xích và bánh nướng tự làm.

Cuối hè nổi tiếng là thời điểm thu hoạch cà tím và ớt chuông thơm. Sự kết hợp của những loại rau này thường thấy trong món salad, vừa mới chế biến để ăn và vừa đóng cửa cho mùa đông. Tùy theo sở thích mà công thức salad cũng có thể được làm từ tỏi, hành tây hoặc cà rốt.

Công thức làm salad đậu cho mùa đông này là một lựa chọn chuẩn bị độc đáo để nhanh chóng chuẩn bị bữa tối hoặc bữa trưa ngon miệng.Đậu là nguồn cung cấp nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích, và kết hợp với ớt, cà rốt và cà chua, bạn có thể dễ dàng và đơn giản tạo ra món salad đóng hộp lành mạnh và ngon miệng.

Đã đến lúc thu hoạch và tôi thực sự muốn bảo tồn những món quà hào phóng của mùa hè cho mùa đông càng nhiều càng tốt. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách chế biến đậu đóng hộp cùng với lecho ớt chuông. Cách chế biến đậu và ớt này là một cách đóng hộp đơn giản, ngon miệng và rất ngon.

Vào những buổi tối mùa đông dài, khi bạn nhớ sự ấm áp của mùa hè và hương thơm của nó, thật tuyệt nếu bạn đa dạng hóa thực đơn của mình với thứ gì đó cay, cay và thơm. Đối với những trường hợp như vậy, công thức làm món adjika không cần nấu của tôi, được làm từ ớt chuông ngọt, với cà chua, tỏi và ớt cay, là phù hợp.

Mùa thu là thời điểm màu mỡ nhất để chuẩn bị cà chua cho mùa đông. Và mặc dù không phải ai cũng thích làm việc với rau đóng hộp, nhưng niềm vui từ những sản phẩm tự nhiên, thơm ngon được chế biến tại nhà sẽ giúp người ta vượt qua chính mình.

Cách chuẩn bị khá đơn giản này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị một bữa tối ngon miệng vào mùa đông, cũng như bảo quản thu hoạch ớt ngọt của bạn.

Mặc đồ borscht chỉ là cứu cánh cho các bà nội trợ. Thật đáng để bỏ ra một chút công sức trong mùa rau chín và chuẩn bị một vài lọ chế biến đơn giản và tốt cho sức khỏe như vậy. Và rồi vào mùa đông, bạn sẽ không gặp khó khăn gì khi nhanh chóng tổ chức một bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng cho gia đình mình một cách vội vàng.

Để trong suốt mùa đông dài buồn tẻ, bạn không bỏ lỡ ánh mặt trời rực rỡ và ấm áp với những món quà hữu ích và hào phóng của nó, thì chắc chắn bạn sẽ cần một loại đồ hộp lạ thường và rất ngon dưới cái tên toán học Ten.

Tháng 8 là mùa thu hoạch chuông hoặc ớt ngọt. Trong thời gian này, giá rau ở mức phải chăng nhất. Chúng tôi khuyên bạn nên thử chế biến ớt bằng bất kỳ phương pháp đông lạnh nào được trình bày dưới đây. Rau đông lạnh giữ lại tối đa chất dinh dưỡng và chắc chắn sẽ hữu ích để chế biến nhiều món ăn khác nhau trong những tháng mùa đông.

Ớt ngọt chỉ gợi lên những cảm xúc tích cực. Đây là loại rau đẹp, mọng nước, thấm đẫm năng lượng mặt trời và mang lại sự ấm áp cho mùa hè. Ớt chuông trang trí bàn ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Và vào cuối mùa hè, bạn nên dành thời gian, sức lực và chuẩn bị thật tốt để vào mùa đông, những quả ớt thơm, tươi sáng sẽ trở thành điểm nhấn thực sự trong bữa tiệc!

Tôi trình bày với các chuyên gia ẩm thực công thức yêu thích của tôi cho món hỗn hợp các loại rau thơm ngon gồm cà tím, ớt chuông và cà rốt trong nước sốt làm từ cà chua. Để có vị cay và thơm, tôi thêm một ít ớt cay và tỏi vào nước sốt cà chua.

Hàng năm, các bà nội trợ siêng năng chuẩn bị cho mùa đông hãy thử 1-2 công thức nấu ăn mới. Chế phẩm này là một món salad đơn giản và rất ngon mà chúng tôi gọi là “Bí ngòi Uncle Bens”. Bạn chắc chắn sẽ thích nó và sẽ đưa vào bộ sưu tập các chế phẩm đã được chứng minh yêu thích của bạn.

Mỗi người trong chúng ta đều không nhớ một tình tiết hài hước trong bộ phim “Ivan Vasilyevich Thay đổi nghề nghiệp”, kể về trứng cá muối cà tím ở nước ngoài. Nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến món trứng cá muối cà tím thơm ngon tại nhà và thậm chí để dành cho mùa đông. Và điều này có thể được thực hiện nhanh chóng và ngon miệng.

Ngay cả một người mới bắt đầu trong vấn đề này cũng có thể chuẩn bị món salad rau mùa đông ngon tuyệt như vậy. Rốt cuộc, việc chuẩn bị cho mùa đông được thực hiện khá dễ dàng và nhanh chóng. Hương vị cuối cùng của món salad không gì sánh bằng nhờ sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa các loại rau, nước xốt và gia vị. Việc chuẩn bị đơn giản là không thể thiếu trong mùa đông và sẽ giúp các bà nội trợ dễ dàng hơn trong việc lập thực đơn.

Loại rau này làm vui mắt vào những ngày buồn tẻ của cuối thu và mùa đông băng giá. Tùy chọn này để bảo quản nhiều loại rau cùng nhau cho mùa đông rất thú vị, bởi vì trong một lọ, chúng ta có được cả một kính vạn hoa gồm nhiều loại trái cây khác nhau.