Chuẩn bị tự làm quả lý gai cho mùa đông - cách làm nước ép và nhân bánh cùng một lúc.

Thể loại: Đồ uống, xay nhuyễn, Chế phẩm ngọt ngào, Nước ép

Công thức làm quả lý gai tự chế này rất tốt vì nó cho phép bạn, như người ta nói, giết chết hai con chim bằng một hòn đá. Hoặc, sau khi làm việc một lần, hãy bảo quản cả nước trái cây thơm ngon và tốt cho sức khỏe cũng như nhân bánh cho mùa đông. Cái gọi là "nhân bánh" có thể được sử dụng vào mùa đông làm cơ sở cho món compote hoặc thạch tự làm.

Thành phần: Nước, quả lý gai, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Quả chín được sử dụng để chuẩn bị chế phẩm tự chế này. Khi chuẩn bị nước ép quả lý gai, bạn có thể làm mà không cần sử dụng đường. Và khi làm bánh, bạn có thể sử dụng đường tùy thích.

Để bảo quản, bạn sẽ cần:

- Quả lý gai, 1 kg.

- nước, một phần tư ly

- đường để hương vị.

Chuẩn bị chế biến quả lý gai tự chế này Chúng tôi bắt đầu bằng cách nghiền nhuyễn quả mọng sạch trong bát tráng men bằng thìa gỗ.

Đổ đầy nước nóng vào chúng, quan sát tỷ lệ nêu trên và giữ lửa trong nửa giờ. Đừng đun sôi.

Sau đó vắt lấy nước cốt.