Dâu tây vườn tự làm với đường trong nước ép của chính chúng - một công thức làm mứt đơn giản.
Một trong những loại quả mọng chính của mùa hè là dâu tây. Chúng tôi khuyên bạn nên thử làm công thức mứt tự chế này. Dâu tây với đường trở nên ngon ngọt, như thể trong nước ép của chính chúng.
Cách làm mứt dâu với đường
Dâu tây rửa sạch cho vào tô, thêm chút đường.

Hình chụp. Dâu tây với đường
Khi quả mọng tiết ra nước, đun nóng nhưng không để sôi rồi cho vào nồi. ngân hàng. Tốt hơn nên lấy lọ lít và nửa lít để làm mứt.
Đậy nắp lọ và cho vào nước đun nóng đến 50°C, đun sôi và triệt sản 15 – 20 phút.
Bây giờ chúng ta niêm phong các lọ và lật chúng lại. Để lại mat.
Cho 1 kg dâu tây – 0,5 – 1 ly đường.
Dâu tây được chế biến theo công thức này với đường trong nước ép riêng có thể được sử dụng để làm bánh nướng và bánh bao tự làm. Ngoài ra, món mứt tự làm này có thể ăn đơn giản bằng thìa hoặc pha thành trà thơm ngon.

Hình chụp. Dâu rừng hoặc dâu vườn