Mứt táo tự làm - công thức làm mứt táo tại nhà.

Thể loại: mứt cam

Mứt táo rất dễ làm ở nhà, nhưng thật khó để bỏ nó vào mùa đông khi bạn mở hộp đựng món tráng miệng táo đầy hương vị tự nhiên này.

Thành phần: đường, táo

Táo Antonovka

Một công thức tự làm mứt táo mùa thu liên quan đến việc sử dụng Antonovka. Nó phải được làm sạch da và hạt thô ráp, sau đó cắt thành từng miếng.

Đặt táo vào nồi và thêm đường. Lấy 550 g mỗi 1 kg trái cây.

Đợi cho đến khi các miếng táo tiết ra nước rồi cho chảo vào lửa.

Đun sôi khối táo cho đến khi giảm thể tích. Khi nấu táo phải dùng thìa gỗ khuấy đều để táo không bị cháy.

Khối táo sẽ được coi là đã sẵn sàng khi ngoài việc đun sôi hai lần, nó trở nên đồng nhất.

Trước khi bảo quản mứt cam, cần kiểm tra mức độ gel hóa. Cách thực hiện: Đổ một lượng nhỏ nước sốt táo lên đĩa và dùng thìa quét lên trên. Nếu dấu vết vẫn còn nguyên, tức là. các cạnh của nó sẽ không đóng lại, mứt có thể được đậy kín trong lọ hấp hoặc các hộp đựng khác.

Tốt hơn hết bạn nên bảo quản mứt táo tự làm không phải dưới nắp bảo quản mà dưới giấy. Hộp đựng có thể được phủ bằng giấy bóng kính ngâm rượu vodka hoặc giấy nướng. Nên buộc nắp ngẫu hứng bằng dây bện bên trên.

Như bạn có thể thấy, cách làm mứt táo tại nhà rất đơn giản.Nếu bạn yêu thích mứt tự nhiên, bây giờ bạn luôn có thể tự làm nó.