Nước ép cà chua tự làm cho mùa đông, công thức đơn giản chế biến nhanh chóng tại nhà

Và như vậy, để làm nước ép cà chua tại nhà chúng ta sẽ cần:

cà chua;

muối;

đường.

Tôi muốn chỉ ra ngay rằng các bà nội trợ khác nhau sử dụng lượng muối và đường khác nhau cho mỗi lít nước ép cà chua. Và điều này là bình thường, bởi vì khẩu vị của chúng ta khác nhau, và nước ép cà chua có thể bảo quản cho mùa đông mà không cần chút muối hay đường nào cả. Đây quả là một loại nước ép tuyệt vời! Theo tôi, tôi sẽ đưa ra tỷ lệ muối và đường tối ưu nhất.

Nếu muốn nước ép cà chua ngọt thì cho 1 thìa muối và 2-3 thìa đường vào 3 lít nước ép.

Nếu bạn cần nước ép cà chua muối thì cứ 1 lít nước ép cà chua bạn cần cho 1 thìa cà phê đường và 2 thìa cà phê muối.

Hoặc bạn có thể làm thế này: cho 1 lít nước ép - 1 thìa cà phê muối.

Nói tóm lại, đặt cái gì và bao nhiêu là tùy thuộc vào bạn.

Và bây giờ cách tự làm nước ép cà chua cho mùa đông thật đơn giản và nhanh chóng. Hãy mô tả quá trình nấu ăn từng bước.

Rửa cà chua và cắt làm đôi hoặc làm tư, cắt bỏ những phần không cần thiết.

Đặt cà chua đã cắt nhỏ vào chảo không tráng men khá sâu và đặt trên lửa.

Khi sôi thì giảm lửa và đun ở lửa nhỏ trong 15-20 phút.

Bây giờ hãy lấy máy xay ngâm và cắt cà chua đã luộc cho đến khi mịn.

Thêm muối, đường và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa.

Đổ nước sôi vào đã chuẩn bị lọ khử trùng.

Đậy nắp bằng nắp và vít vô trùng.

Lật lại và đặt lên cổ cho đến khi nguội.

Đây là cách bạn có thể làm nước ép cà chua tại nhà cho mùa đông rất nhanh chóng và rất dễ dàng cho cả gia đình.

Nước ép cà chua được pha chế theo công thức này là thức uống vitamin tuyệt vời cho cả trẻ em và những người có ước mơ giảm cân. Rốt cuộc, mọi người đều biết rằng nước ép cà chua là một thức uống tuyệt vời để giảm cân.