Mứt táo tự làm - một công thức đơn giản để làm mứt táo cho mùa đông.

Thể loại: mứt cam

Phương pháp làm mứt cam này rất dễ dàng và nhanh chóng. Quá trình nấu món ngon diễn ra trên khay nướng và diện tích bay hơi của độ ẩm không cần thiết của trái cây là khá lớn. Vì vậy, để làm mứt cam trong trường hợp này sẽ mất ít thời gian hơn nhiều so với dùng chảo. Quá trình gia nhiệt cũng đồng đều hơn và do đó phôi ít bị cháy hơn.

Thành phần: đường, táo

Và một điểm quan trọng nữa: tốt hơn hết bạn nên lấy những quả táo để làm mứt không ngon ngọt và có vị chua ngọt.

Cách làm mứt táo tại nhà rất đơn giản và dễ làm.

Táo

Loại bỏ phần trung tâm của trái cây, cắt thành lát, rắc đường. 1 kg táo cần 200 g đường.

Đặt trên một tấm nướng và đun nóng trong lò ở nhiệt độ cao.

Giảm nhiệt độ sau khi táo và đường bắt đầu sôi. Nấu trong khoảng 20 phút, khuấy bằng thìa gỗ.

Độ sẵn sàng được xác định bởi cấu trúc của khối - nó sẽ không còn dính vào thìa.

Nó vẫn còn để nguội. Ví dụ, rắc đường lên khay nướng đã nguội và chuyển mứt cam đã nấu chín lên giấy nướng. Làm phẳng, lau khô, rắc đường lại.

Sau khi phôi đã khô hoàn toàn, hãy đặt phôi vào các hộp bìa cứng đựng bánh quy hoặc kẹo còn lại. Nhiệt độ bảo quản 18-22 độ C trong phòng có độ ẩm không khí thấp.

Mứt táo tự làm rất tuyệt vời vào mùa đông để làm bánh kẹo, trang trí món tráng miệng, làm nhân bánh nướng và đơn giản là một món ăn tự nhiên tốt cho sức khỏe của trẻ em.

Mứt táo tự làm - một công thức đơn giản để làm mứt táo cho mùa đông.

Cách làm mứt táo tại nhà rất đơn giản và dễ làm.

Thể loại

Lối vào gần đây