Bí ngô và mộc qua tự chế cho mùa đông - một công thức để làm một thức uống ngon và khác thường.
Món hầm bí ngô và mộc qua là một món chế biến tự làm khác thường nhưng rất ngon. Đồ uống không chỉ ngon mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Vào mùa đông lạnh giá, món compote tự làm sẽ khiến bạn nhớ đến mùa hè ấm áp.
Cách nấu compote cho mùa đông
Lấy quả bí ngô chín ngọt nhất, loại bỏ vỏ và hạt rồi cắt thành từng miếng đẹp mắt - ở dạng quả chuối nhỏ hoặc ở dạng lát cam.
Cắt mộc qua Nhật thành các vòng tròn ngang.
Bột bí ngô để làm compote sẽ cần 1000 g và bột mộc qua – 500 g.
Đặt những lát bí ngô và những lát mộc qua vào nồi và đổ đường trắng lên trên - bạn sẽ cần nửa kg đường trắng.
Đậy chảo bằng khăn ăn bằng vải lanh và đặt ở nơi ấm áp. Khi trời nóng, nước ép từ bí ngô và mộc qua sẽ bắt đầu tích cực tiết ra.
Khi các miếng và hình tròn đã ngấm đầy nước thì bắc chảo lên bếp.
Bạn cần nấu món hầm bí ngô này trong đúng 30 phút.
Đặt vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Trước khi đổ đầy lọ, nên rửa sạch bằng soda và trụng bằng nước sôi.
Bí ngô trộn với mộc qua Nhật Bản phải được bảo quản trong nắp đậy kín.
Công thức rất đơn giản, nhưng một thức uống khác thường được làm từ hai loại trái cây mùa thu ngon và tốt cho sức khỏe sẽ khiến bạn ngạc nhiên trong mùa đông không chỉ bởi hương thơm đậm đà và hương vị tuyệt vời mà còn bổ sung lượng vitamin dự trữ cho bạn.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
